Esses pedidos de restaurantes ‘saudáveis’ são piores para você do que você imagina. Apresentação de slides



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Sua escolha "amiga da dieta" está preparando você para um desastre dietético?

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Esses pedidos de restaurantes ‘saudáveis’ são piores para você do que você pensa

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Nem tudo que é servido em restaurantes faz mal. Embora muitas vezes nos digam que sair para comer é prejudicial à nossa saúde, a comida servida é muitas vezes saborosa e nutritiva. Algumas opções, no entanto, são mais nutritivas do que outras.

Os restaurantes aprenderam a comercializar suas refeições como mais saudáveis. A contagem de calorias ocupou o centro do palco na indústria de restaurantes e muitas redes agora apresentam um menu listado separadamente de opções "mais leves". Você provavelmente pode adivinhar os tipos de refeições que se encaixam nessas sugestões dietéticas: peixes grelhados, opções de baixo teor de carboidratos e sanduíches de trigo integral são alguns dos pratos mais populares que fazem o corte.

Mas essas opções de menu são realmente as melhores para você? Chefs e designers de cardápio estão longe de ser nutricionistas. Muitas vezes, eles elaboram esses menus simplesmente decidindo sobre um limite de calorias, um limite além do qual eles decidiram que uma refeição saudável não deveria se aventurar. No entanto, alto teor calórico nem sempre significa insalubre. Algumas das refeições mais saudáveis ​​são ricas em calorias e densas em nutrientes. São as refeições com baixo teor de nutrientes que você realmente quer estar atento. Isso é o que torna esses 15 itens de menu "saudáveis" uma escolha menos saudável.

Pizza de Couve-Flor

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Frango Chinês e Brócolis

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Claro, tem brócolis. Mas aquele brócolis com frango está sendo afogado em molho pegajoso e açucarado na maior parte do tempo. O molho é a parte menos nutritiva da refeição. Ao eliminar o arroz e aumentar a porcentagem de suas calorias que vêm do óleo e do açúcar, você está prejudicando seu pedido de comida chinesa, de outra forma saudável. Aqui estão algumas das melhores e piores opções em qualquer restaurante chinês.

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Suco Prensado a Frio

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Alguns estabelecimentos fazem sucos nutritivos e com baixo teor de açúcar a partir de ingredientes simples. Outros, no entanto, usam tantos pedaços de frutas e tão poucos vegetais ou outras verduras que o que você acaba com um copo alto e frio de açúcar. Seria melhor comer uma dúzia de pedaços de fruta - pelo menos então, você estará se enchendo de fibras.

Omelete de clara de ovo

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Clara de ovo não é muito melhor para você do que ovos normais. Estudos mostram que uma a duas gemas de ovo por dia têm um efeito insignificante sobre o colesterol. Além disso, as gemas de ovo contêm gorduras saudáveis, nutrientes raros como colina e outros compostos que seu corpo anseia com sua refeição. Embora clara de ovo seja uma alternativa de baixo teor calórico, ela também tem baixo teor de gorduras saudáveis, o que significa que você está destinado a ter fome e a desejar alimentos ricos em gordura quando a refeição terminar.

Pão achatado

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Esses alimentos em formato de pizza "em miniatura" geralmente não são muito pequenos - e costumam ser servidos como aperitivos. Se você está pedindo um pão achatado para compartilhar antes da refeição, basicamente está comendo uma fatia inteira de pizza antes de sua entrada chegar.

Abobrinha frita

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Em algum lugar, por baixo de todas aquelas migalhas de pão e óleos, está um vegetal. Mas ao comer essas batatas fritas - que muitas vezes são servidas com molho oleoso ou maionese - você não está apenas comendo seus vegetais. Você também está consumindo tudo que é calórico sobre batatas fritas normais. Eles podem ser de baixo teor de carboidratos, mas certamente não são de baixo teor calórico.

Salada

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“Só vou comer a salada”, disseram todas as mulheres que já fizeram dieta. Senhoras, vão em frente e pedem outra coisa. A salada geralmente não é a escolha mais saudável do menu. Algumas saladas são muito precárias para fornecer nutrição suficiente para constituir uma refeição - estamos olhando para você, frango grelhado com molho à parte. Outros estão desfilando como saladas nutritivas, mas na verdade comem tão poucos vegetais e tantos carboidratos quanto qualquer outra refeição. Pegue sua típica salada de frango chinesa, por exemplo. Eles têm o vegetal menos nutritivo de sempre como base - a alface americana. Em seguida, eles são cobertos com batatas fritas wonton e curativos oleosos. Poderia muito bem ter comido o arroz frito!

Lado de espinafre

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Eles são uma porção de espinafre. E o espinafre é muito bom para você. No entanto, você provavelmente não está pensando em todo o óleo que é retido durante o cozimento desse vegetal. Você precisa de algumas gorduras com sua refeição, então não se preocupe muito. Mas lembre-se de que o lado do espinafre pode não ser uma escolha de baixa caloria, por mais nutritivo que seja.

Smoothie

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Muitos restaurantes, como o Panera, vendem smoothies como opção de bebida. Um smoothie é mais razoavelmente servido como uma refeição e deve envolver mais ingredientes do que apenas toneladas e toneladas de frutas. Smoothies servidos na maioria dos lugares são ricos em açúcar, envolvem ainda mais açúcar adicionado e são pobres em proteínas e gorduras saudáveis.

Sushi

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Os pedaços podem ser pequenos, mas os restaurantes de sushi embalam muito nessas porções pequenas. É muito fácil comer sushi demais - especialmente se você estiver optando pelo "tudo o que puder comer" - e acabar se empanturrando de arroz branco e sódio. Não há nada de errado com arroz branco e frutos do mar, é claro. Mas o sushi não é a refeição mesquinha e adequada à dieta que muitos pensam que é.

Batata doce frita

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Ao contrário da batata branca, a batata-doce é um carboidrato de digestão lenta. Isso significa que eles são melhores em manter o açúcar no sangue estável do que seus equivalentes ricos em amido. No entanto, as batatas-doces fritas ainda são exatamente isso - batatas fritas. Comer um prato desses aperitivos crocantes não é a mesma coisa que comer uma porção nutritiva de batata-doce assada. Estes são fritos e muitas vezes mergulhados em algum condimento gorduroso.

Sanduíche Turco

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A combinação clássica de uma pilha de carne deliciosa, uma fatia de queijo e uma folha de alface murcha pode ter o gosto de que tem que ser saudável para você. Por que mais seria tão brando? Mas não é realmente a melhor opção em qualquer lanchonete. A carne de delicatessen é frequentemente processada e recheada com sódio, assim como o queijo de estilo americano. O pão branco em seu sanduíche não está oferecendo muito em termos de nutrição, e a tentativa de adicionar vegetais a esta refeição é tímida, na melhor das hipóteses.

Envoltório vegetariano

Tempo de sonhos

Quer ficar com fome 10 minutos depois de terminar sua refeição? Peça um wrap vegetal. Ao economizar na carne em outras opções de embalagem no menu, tudo o que você realmente está fazendo é se iludir com proteínas. A maioria dos wraps vegetarianos é uma compilação de vegetais crocantes, homus e uma tortilha. Isso soa mais como um lanche para nós - muito poucas gorduras ou proteínas saudáveis ​​para mantê-lo satisfeito.

Hambúrguer vegetariano

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Quer percebamos ou não, todos nós pensamos que hambúrgueres fazem mal à saúde. Quantos retratos de um americano segurando um hambúrguer gorduroso você viu em campanhas contra a obesidade? Então, quando estamos em uma lanchonete, nós gravitamos em acreditar que o hambúrguer vegetariano - seja lá o que for - é melhor para nós do que o sanduíche de carne normal. Em alguns casos, isso é verdade, e o hambúrguer não é processado e está cheio de alimentos fibrosos como feijão e quinua. No entanto, muitos hambúrgueres vegetarianos são excessivamente processados ​​e carecem de nutrição. O que você acaba tendo é um monte de produtos químicos e artificialidade enfiados entre pãezinhos brancos. Você poderia muito bem ter se permitido o delicioso e saboroso hambúrguer. Você pode estar perdendo alguns dos melhores hambúrgueres da América, pelo que você sabe.


11 pedidos de fast-food surpreendentemente saudáveis, de acordo com especialistas

Os planos de dieta podem ser demorados. Às vezes, parece que o fast food é a única maneira de empinar uma refeição em uma agenda lotada. Ou talvez você apenas AME o sabor de um hambúrguer Wendy's. De qualquer forma, todos sabemos que é fácil sobrecarregar os itens do cardápio de fast-food com altas contagens de gordura trans, sódio e aditivos que podem causar sérios danos à saúde.

Você sabia que existem opções de fast food saudáveis no menu também? Embora a maioria dos nutricionistas diga que comer fast food não é uma das melhores dicas para perder peso que eles podem dar aos clientes, há muitos pratos carregados de nutrientes e com poucas calorias que eles recomendam para quando você estiver em apuros. Se você está curioso sobre ingredientes assustadores escondidos em sua entrada favorita, verifique as informações sobre nutrição e ingredientes no site do restaurante para decidir se deseja ou não fazer o pedido.

Economize algum tempo e continue lendo sobre os itens do cardápio aprovados por nutricionistas nos quais você pode confiar. Alguns deles com certeza o surpreenderão! Enquanto você mantém suas metas de alimentação saudável, certifique-se de ter um estoque dos 7 alimentos mais saudáveis ​​para comer agora.


11 pedidos de fast-food surpreendentemente saudáveis, de acordo com especialistas

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Comentários:

  1. Jurr

    É necessário estar otimista.

  2. Obike

    Há algo também, acho que é uma boa ideia.

  3. Lyam

    É muito bem-vindo.

  4. Kagrel

    Peço desculpas, mas na minha opinião você está errado. Escreva para mim em PM, conversaremos.

  5. Dimuro

    Você não está certo. Tenho certeza. Eu posso provar. Envie -me um email para PM, discutiremos.



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