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Esta é uma receita perfeita que você não pode errar! Uma tigela é tudo que você precisa. Delicioso servido com framboesas.
33 pessoas fizeram isso
Reproduzido com permissão de COMIDA: comida caseira vegetariana © 2012 por Mary McCartney, Sterling Epicure, uma marca da Sterling Publishing Co., Inc. Fotografia de Mary McCartney.
1. Pré-aqueça o forno a 180oC / marca de gás 4. Unte uma assadeira de 2 litros e forre a base com papel manteiga.
2. Coloque a manteiga em uma tigela grande com o açúcar e bata até obter um creme claro e fofo. Bata lentamente os ovos, um de cada vez, seguido do cordial de flor de sabugueiro. Em seguida, acrescente a farinha, o fermento e as raspas de limão.
3. Despeje a mistura do bolo na forma preparada, raspando as laterais da tigela com uma espátula de plástico para remover toda a mistura. Nivele o topo suavemente com a parte de trás da espátula.
4. Asse no meio do forno por cerca de 40-45 minutos ou até que a esponja esteja levemente dourada. Verifique inserindo um palito no centro do bolo, se sair limpo o bolo está cozido.
5. Enquanto o bolo ainda está quente e na forma pique-o com um espeto e regue com o sumo de dois limões. Deixe o bolo esfriar na forma.
6. Faça a garoa. Bata o suco de limão, o cordial de flor de sabugueiro e o açúcar de confeiteiro em uma tigela até formar uma pasta lisa. Retire o bolo da forma e alise os fios de limão sobre o bolo. Enfeite com as raspas de limão e florzinhas de sabugueiro.
Um bolo simples de fazer limão que fica perfeito todas as vezes.
Você precisará de: -
um pão de 2 lb com manteiga e forrado
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Eu gosto de bolos fáceis - e este bolo de limão à garoa é super fácil. Picante e doce para mim, é a combinação definitiva de sabores. E servido com uma xícara de chá - é o deleite da tarde dos sonhos para minha família
Se, como eu, você adora assar bolos, mas não tem tempo para passar horas preparando obras-primas na cozinha, então você vai adorar esta receita de bolo com limão. Você não precisa de muitos ingredientes e provavelmente já terá a maioria deles em sua geladeira e no armário de armazenamento, além disso, em pouco mais de uma hora você poderá estar servindo fatias de bolo úmido realmente picante que não durará muito tempo.
Para uma esponja clássica, sempre usei o método de 200g [de farinha, manteiga e açúcar] e quatro ovos. Tendo tentado muitas combinações ao longo dos anos, esta é a que acho que funciona melhor. Produz um bolo de esponja incrivelmente leve e úmido e ainda não me decepcionou.
O segredo é garantir que a manteiga esteja macia e adicionar os ovos aos poucos, batendo a mistura, para que não haja coalhada. Eu também uso batedeiras elétricas ou minha batedeira, pois acho que ela combina muito melhor a mistura do que se eu fosse fazer à mão. Claro, se você não tiver nenhum dos dois, à mão está bom & # 8211, mas esteja preparado para um ótimo treino de braço!
Este bolo com gotas de limão também é muito picante, o sabor vai fazer o seu interior vibrar! Não gosto de bolos muito doces, então, para mim, esta é a proporção perfeita entre açúcar e acidez. Algumas pessoas podem achar o bolo muito limão, então você pode sempre segurar o suco de limão quando derramar sobre o bolo recém-assado.
Eu sei que é tão tentador querer começar com a cobertura imediatamente, mas você realmente deve deixar o bolo esfriar primeiro. Eu cometi o erro de tentar colocar gelo enquanto ainda está quente e você acaba com uma bagunça pegajosa e pegajosa. Ainda tem um gosto bom, mas não parece tão apetitoso.
Tudo o que é necessário para fazer a cobertura do bolo com limão é uma combinação de açúcar de confeiteiro peneirado e suco de limão. Não despeje o suco de limão de uma só vez, pois você pode descobrir que a cobertura ficará úmida demais. Em vez disso, certifique-se de adicionar o suco um pouco de cada vez até obter uma consistência que seja derramável, mas firme.
Se por algum milagre você ainda tiver algum, guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Deve durar três dias. No entanto, se sua família é viciada em bolos como a minha, então você realmente não precisa se preocupar & # 8230
Bata a manteiga e o açúcar até que a manteiga fique bem clara e a mistura fique bem leve. Adicione os ovos um de cada vez e não se preocupe se parecer que está coagulando, é para ser assim.
Se você quer um assado uniforme, você deve ter uma temperatura uniforme. Mantenha a porta do forno fechada.
A prateleira do meio é a melhor prateleira para assar a esponja. Ele garante menos rachaduras e até mesmo cozimento.
A garoa neste bolo definitivamente não é glacê. É um xarope, por isso deve ser feito com açúcar refinado e suco de limão. Em uma pitada, você pode substituir o açúcar de confeiteiro, mas ele deve ser fervido para se dissolver em uma calda.
Se você adicionar a garoa ao seu bolo de limão quando ele acabou de sair do forno, a garoa irá para o fundo do bolo, deixando a parte superior seca e a parte inferior encharcada. Espere dez minutos depois de sair do forno e deixe o bolo de molho.
Bolo com Limão Perfeito de Darina Allen
Pré-aqueça o forno a 180 ° C / marca de gás 4.
Bata a manteiga com o açúcar e acrescente os ovos e a farinha alternadamente, uma colher de cada vez, batendo delicadamente. Por fim, adicione as raspas de limão (reservando o restante do limão) e despeje a mistura do bolo em uma forma untada e forrada de pão de forma de 900 g / 2 lb.
Asse no centro do forno por aproximadamente 50 a 60 minutos, até dourar e firmar ao toque. Um espeto inserido no centro do bolo deve sair limpo.
Enquanto isso, coar o suco do limão e adicionar às 2 colheres de sopa de açúcar refinado em uma panela pequena. Ferva a mistura por 2 minutos até que o açúcar se dissolva.
Retire o bolo do forno e deixe na forma, pique levemente a superfície com um espeto fino.
Despeje a calda de limão sobre o bolo dez minutos depois de sair do forno, deixando esfriar antes de virar em um prato para servir.
Bolo com limão é um dos sabores de bolo favoritos do país, e isso é surpresa? É picante, vibrante, úmido e absolutamente delicioso. E apenas seis ingredientes compõem nossa receita super fácil.
Embora este bolo seja realmente fácil de fazer, não tenha pressa, pois não quer que a massa coalhe.
Como posso ter certeza de que meu bolo de limão fica úmido?
É importante que você despeje a garoa sobre o bolo quando ele ainda está bom e quente. Isso permite que a esponja absorva todo aquele limão gloriosamente picante Muito de Melhor.
Como faço para evitar que meu bolo grude?
Tire essa manteiga, baby! Certifique-se de que sua lata esteja bem forrada com pergaminho e untada com manteiga também!
Posso fazer isso sem glúten?
Certo! Basta trocar a farinha com fermento por uma versão sem glúten.
Você tem uma receita de bolo de limão vegano com garoa?
Também nos perguntam muito sobre uma versão vegana de bolo com garoa de limão - e felizmente temos uma! É um pouco mais prático do que esta receita, mas seriamente saborosa. Trocamos a manteiga e os ovos por óleo e leite não lácteo.
Ajuda! Eu não tenho uma lata de pão.
Isso não é um problema, também temos uma versão Lemon Drizzle Traybake, que é ótima para quem não tem o equipamento.
Como faço para guardar este bolo?
Este bolo (se você escandalosamente tiver sobras) pode ser armazenado em um recipiente hermético por 3-5 dias.
Se você é um grande fã da garoa de limão, experimente nossos cupcakes com garoa de limão.
Você já experimentou esta receita de bolo de cannabis com gotas de limão? Deixe-nos saber o que aconteceu!
Para outras maneiras excelentes de cozinhar com cannabis, verifique a seção de receitas do site.
Nesta receita, açucaramos os Limões em Conserva para que fiquem doces, salgados e fiquem brilhantes, sobre a cobertura. O xarope de açúcar com infusão de frutas cítricas em que os limões são cristalizados é usado como garoa, resultando em um bolo úmido e picante.
4 limões em conserva, cortados em rodelas de 5 mm
190g de manteiga, temperatura ambiente e cubos
4 limões em conserva, cortados em rodelas de 5 mm
190g de manteiga, temperatura ambiente e cubos
Forre uma forma de pão com papel vegetal e ajuste o forno a 180C / Ventilador 160C / Gas Mark 4. Em uma tigela pequena, cubra os Limões em Conserva fatiados com água e reserve.
Em uma tigela grande, usando seu batedor elétrico, bata a manteiga e 190g de açúcar refinado até obter um creme claro e fofo.
Com o batedor em velocidade baixa a média, acrescente os ovos e o leite, mexendo até incorporar. Em seguida, peneire a farinha, mexendo suavemente para combinar e raspando as laterais à medida que vai avançando.
Depois de combinados uniformemente, coloque a mistura na forma de pão e leve ao forno. Cozinhe por 40 minutos ou até dourar por cima e um espeto sair limpo quando inserido no centro do bolo. Retire do forno e deixe na assadeira por dez minutos, depois retire da forma e coloque sobre uma gradinha para esfriar.
Enquanto o bolo assa, misture 50ml de água e o açúcar refinado restante. Deixe ferver em fogo alto, adicione os Limões em Conserva à panela e cozinhe em fogo médio a alto por 20 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. Depois de esfriar, retire os limões caramelados da assadeira e coloque sobre o pergaminho, deixando a calda de açúcar de lado.
Com um garfo ou palito de coquetel, fure todo o bolo e coloque uma assadeira sob a gradinha. Em seguida, despeje com cuidado a calda de açúcar sobre o bolo.
Para fazer a cobertura, peneire 700g de açúcar de confeiteiro em uma tigela e adicione lentamente 15ml de água, mexendo bem a cada vez. Assim que o bolo esfriar completamente, despeje lentamente a cobertura e cubra com os limões caramelados.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte e enfarinhe uma forma tubular estriada de 25 cm (como uma Bundt & reg).
Bata a mistura para bolo de limão, mistura de pudim de limão, açúcar branco, ovos, 1 xícara de néctar de pêssego e óleo vegetal em uma tigela com a batedeira em velocidade média por 2 minutos.
Despeje a massa na fôrma preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que a parte superior do bolo salte quando levemente pressionada e um palito inserido no meio do bolo saia limpo, cerca de 50 minutos.
Deixe o bolo esfriar na forma por 15 minutos antes de remover o bolo para terminar de esfriar na gradinha.
Misture açúcar de confeiteiro, 1/4 xícara de néctar de pêssego, suco de limão e casca de limão em uma tigela para fazer uma cobertura lisa.
Coloque o bolo em uma travessa e faça furos no topo do bolo com um garfo. Despeje a cobertura lentamente sobre o bolo, permitindo que a cobertura penetre nos buracos e escorra pelas laterais do bolo.
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Então aqui está a história!
Sinto muito, isso interferiu ... essa situação é familiar para mim. Vamos discutir.
É uma pena, que agora não posso expressar - está muito ocupado. Serei liberado - necessariamente expressarei a opinião sobre esta questão.
Você não vai fazer isso.
Sim absolutamente
No seu lugar eu não faria isso.
o mesmo Urbanesi algo