Atualize seus Oreos com Recheios Boozy

A esta altura, temos certeza de que você já viu a receita de Drunken Oreos, os biscoitos embriagados que substituem o recheio de creme açucarado do biscoito recheado com pudim com vodca. Eles são divertidos, doces e embriagados - perfeitos para festas.

Mas vamos ser honestos. Eles não são exatamente deliciosos do ponto de vista de um amante de coquetéis - são basicamente o equivalente a biscoitos de Jell-O Shots. Felizmente, estamos aqui para ajudá-lo a mudar tudo isso.

Ao trocar a vodka de uma nota por um álcool legitimamente incrível e emparelhar cada destilado com sabores de recheio e variedades de biscoitos mais apropriados, você pode ter uma guloseima que satisfaça seu gosto por doces e seu paladar amante de bebidas alcoólicas também.

Aqui estão quatro de nossas receitas favoritas para você começar, além de alguns riffs no final.

Oreos Chartreuse louco

• 1 caixa de mistura de pudim de baunilha instantânea
• 2/3 xícara de leite integral
• 3 oz Verde Chartreuse
• 15 biscoitos sanduíche de chocolate Oreo originais

Despeje o leite frio e Chartreuse em uma tigela média. Adicione a mistura de pudim e bata por 2 minutos com um batedor de arame ou batedeira. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para endurecer.

Enquanto o pudim esfria, separe os Oreos, removendo e descartando o recheio.

Quando o pudim estiver firme, espalhe cerca de uma colher de sopa de pudim em um biscoito e cubra com outro biscoito. Deixe esfriar novamente antes de servir.

Oreos de pão de canela pecaminosos

• 1 caixa de mistura de pudim de caramelo instantâneo
• 2/3 xícara de leite integral
• 3 onças de uísque de canela, como Jack Daniels Tennessee Fire ou Fireball
• 15 biscoitos sanduíche de pão de canela Oreo (ou substitutos Golden Oreos)

Despeje o leite frio e o whisky em uma tigela média. Deixe esfriar novamente antes de servir.

Oreos de bolo de veludo vermelho embriagado

• 5 onças de manteiga sem sal, em temperatura ambiente fria
• 3 onças de vodka de chocolate
• 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 4 onças de cream cheese integral, em temperatura ambiente fria
• 15 biscoitos sanduíche Red Velvet Cake Oreo

Bata a manteiga e a vodka na batedeira em velocidade alta e bata até ficar cremosa. Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo, raspando a tigela conforme necessário. Adicione o cream cheese e bata em velocidade baixa por 1 minuto, apenas até obter uma mistura homogênea; não misture demais. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para endurecer.

Enquanto o recheio esfria, separe os Oreos, removendo e descartando o recheio.

Quando o recheio estiver firme, espalhe cerca de uma colher de sopa sobre um biscoito e cubra com outro biscoito. Deixe esfriar novamente antes de servir.

Naughty Nutter Butters

• 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
• 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 3 onças de licor de avelã Frangelico
• 15 biscoitos recheados com manteiga de amendoim e manteiga de amendoim

Misture todos os ingredientes, exceto biscoitos, usando uma batedeira elétrica em alta velocidade; bata até amaciar. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para endurecer. (Observação: a consistência da manteiga de amendoim varia consideravelmente de acordo com a marca; pode ser necessário adicionar mais açúcar para engrossar o recheio ou adicionar um pouco de leite para diluí-lo.)

Enquanto o recheio esfria, separe os biscoitos, retirando e descartando o recheio.

Quando o recheio estiver firme, espalhe cerca de uma colher de sopa sobre um biscoito e cubra com outro biscoito. Deixe esfriar novamente antes de servir.

Outras Variações

Todas essas receitas usam a mesma fórmula de recheio da versão Pão de Canela: Prepare o pudim com 1/3 da quantidade de leite indicada na embalagem, mais 85 gramas de álcool.

• Torta de Lemon Creme: Cookies Oreo de limão (ou dourado), pudim de limão, vodka cítrica Absolut Citron
• Férias tropicais: Torta de limão (ou dourado) Oreo, pudim de coco, raspas de limão, rum com especiarias Sailor Jerry
• Bolo de aniversário: biscoitos Oreo de chocolate originais, pudim de baunilha, vodka Pinnacle Cake, granulados coloridos
• Torta de gafanhoto: biscoitos Oreo de chocolate originais, pudim de chocolate, crème de menthe

E se tudo isso parece um pouco complicado para você, pegue um Irish Coffee e comece a mergulhar.