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Fundador: | Henry Besant e Dre Masso |
Ano fundado: | 2001 |
Localização da destilaria: | Destilería Colonial de Jalisco em Los Altos, México |
Destilador Mestre / Liquidificador: | Maestro Tequilero Jesús Hernandez |
Em 2009, o Maestro Tequilero Jesús Hernández se juntou a dois dos bartenders mais reconhecidos do mundo, Henry Besant e Dre Masso para criar a tequila Olmeca Altos. Feito na Destilaria de Jalisco, ele apresenta métodos artesanais para sua elaboração, usando agave colhido manualmente e cozido em fornos de tijolo, o método Tahona Stone de 500 anos para triturar e alambiques de cobre para destilação. Sacrificando a eficiência de custos pela busca de sabor e aroma, a tequila Olmeca Altos continua sendo uma tequila super premium acessível direto de Los Altos, Jalisco, México.
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