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Vincenzo Marianella, o diretor de bebidas da Fia em Santa Monica, Califórnia, credita o renascimento do Negroni como a razão pela qual as novas gerações de fãs de coquetéis se aproximaram do Campari, que por anos foi um ingrediente bastante polarizador. “Não há necessidade de tentar convencer as pessoas a experimentar”, diz ele. Este azedo usa Campari como base, ganha um toque picante do xarope de gengibre e dos bitters crioulos e uma sensação sedosa da clara de ovo.

  • 2 onças de campari
  • 3/4 onça de xarope de gengibre *
  • 3/4 onça de suco de limão, espremido na hora
  • 4 travessões The Bitter Truth Creole bitters
  • 3/4 onça de clara de ovo pasteurizada orgânica
  1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bata até esfriar bem.

  2. Coe bem em um copo de coquetel ou cupê.

* Xarope de gengibre: Adicione partes iguais de suco de gengibre e açúcar branco fino em uma jarra. Agite até que o açúcar se dissolva. Guarde na geladeira por até uma semana.


Assista o vídeo: Labours New Left: From Benn to 2024


Comentários:

  1. Fearcher

    Acho que você está cometendo um erro. Vamos discutir isso. Mande-me um e-mail para PM, vamos conversar.

  2. Tasina

    Eu acho que é falsidade.

  3. Irfan

    Concordo, frase muito útil

  4. Donahue

    Wacker, a frase brilhante e oportuna

  5. Dominic

    A ideia honrada



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