Os cães gritando? Estas são 4 dicas importantes para os barmen cuidarem de seus pés.



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Longas horas em pé, muitas vezes com sapatos sem suporte e em superfícies escorregadias, podem causar estragos nos pés dos bartenders. E de acordo com Rhonda Cammon, uma bartender e enfermeira de Nashville, não cuidar bem dos seus pés também pode ser perigoso para a sua saúde a longo prazo.

“Problemas nos pés geralmente causam uma reação em cadeia na metade inferior do corpo, afetando suas panturrilhas, joelhos e quadris e colocando você em maior risco de problemas crônicos como fascite plantar e tendinite”, diz Cammon.

Aqui, Cammon e outros bartenders compartilham suas dicas para cuidar dos seus pés.

1. Reserve um tempo para se alongar

Johnny Livanos, o gerente geral da Ousia na cidade de Nova York, aposta em alongamento regular e ioga Bikram. “Mesmo que eu não esteja alongando especificamente meus pés na aula, ter um corpo flexível e solto é ótimo para prevenir lesões e manter seu corpo sentindo 100%”, diz ele.

Se cachorro descendente não é sua praia, Cammon recomenda incorporar exercícios simples de alongamento, como girar os tornozelos, apontar e flexionar os pés e rolar os pés sobre uma bola de golfe em sua rotina diária.

Keyatta Mincey, bartender e consultor de Atlanta, também acredita no valor dos alongamentos dos pés. “Aos 40 anos, sinto o declínio do meu corpo e certifico-me de alongar os pés e as panturrilhas regularmente, mesmo durante intervalos de 15 minutos no turno”, diz ela.

2. Use calçado adequado

Usar os sapatos errados no trabalho pode levar a uma série de problemas nos pés - algo que Laura Lashley, embaixadora da marca Seedlip na Califórnia, aprendeu da maneira mais difícil. “Comecei a servir e ser bartender aos 20 anos”, diz ela. “Já que sapatos pretos eram o uniforme, eu só usei Converse preto nos primeiros cinco ou seis anos de trabalho e nem percebi como eles eram ruins para os meus pés.” Como resultado do uso de calçados inadequados, ela desenvolveu fascite plantar e sofreu duas fraturas por estresse metatarsal.

Como muitos bartenders, tamancos Dansko são sua escolha. Lashley adere aos tênis Nike Air Max e outros tênis de apoio fora do horário normal.

Livanos, que tem pés chatos e experimentou várias marcas de calçados ortopédicos, prefere a marca Cole Haan, que ele considera "favorável e estilosa". Mincey prefere tênis New Balance e recomenda quebrá-los antes de usá-los atrás do bastão. Ambos os bartenders também sugerem sapatos giratórios frequentemente para estender sua vida útil.

3. Invista em meias e palmilhas de qualidade

Meias e palmilhas adequadas podem fornecer suporte adicional para pés doloridos e sobrecarregados.

“Se você tiver a sorte de ter seguro, muitas vezes pode conseguir inserções de sapato sem prescrição ou customizadas com seu plano”, diz Cammon.

Kathleen Roll, uma bartender do Ludlow Liquors and Sportsman’s Club em Chicago, alterna dois pares de palmilhas do Dr. Scholl, que estão disponíveis em farmácias. Ela também usa meias grossas da Carhartt, fabricante de roupas para atividades ao ar livre, quando usa sapatos novos para ajudar a prevenir bolhas.

E não se esqueça das meias de compressão de grau médico. “Quando você fica em pé por longas horas, o sangue se acumula na parte inferior das pernas e coloca você em maior risco de trombose venosa profunda, diabetes e outros problemas, especialmente à medida que envelhece”, diz Cammon. “As meias de compressão ajudam a promover a circulação e podem prevenir complicações médicas graves”.

4. Cuide de seus pés

Roll faz massagens de corpo inteiro mensais, mas diz que massagens somente nos pés também são um ótimo hack. “Eles são baratos, rápidos e eficazes e podem ser facilmente combinados com sua programação e orçamento em uma pausa rápida de uma viagem dupla ou após um longo turno de brunch.”

Lashley incorpora pedicures regulares em seu orçamento, enquanto Livanos mergulha os pés em água fria ou toma um banho frio no pós-turno para reduzir o "inchaço e a inflamação".

“Os pés são tão importantes quanto as suas mãos neste negócio”, diz Lia Jones, sommelier e diretora executiva da Diversity in Wine and Spirits, que teve de deixar o serviço devido a artrite crônica nos pés. “E quando você não puder mais usá-los, está feito Aconselho jovens bartenders que é importante cuidar de seus pés desde o primeiro dia. "


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