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As abobrinhas são limpas, cortadas ao meio no sentido do comprimento e se tiverem sementes são retiradas com uma colher de chá.

Coloque em um ralador grande, polvilhe com sal e escorra em uma peneira por 10-15 minutos.

Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo.

Descasque uma cebola e rale.

Rale o queijo em um ralador grande.

O endro é limpo e picado finamente.

Esprema bem as batatas e as abobrinhas e coloque-as numa tigela. Adicione a cebola e o queijo e misture. Adicione os ovos e o endro e misture. Vai bem com sal e pimenta. Adicione a farinha e misture bem.

Pegue a composição com uma colher, coloque na frigideira e frite em óleo bem quente dos dois lados. Retire em guardanapos de papel.

Eles são bons tanto quentes quanto frios.

Bom apetite!


Almôndegas com abóbora, batata, queijo de cabra e verduras

Essas almôndegas são ideais para o café da manhã, mas também como aperitivo. Quente e crocante são extraordinários, mas não o frio não é inferior.

ingredientes almôndegas com abóbora, batata, queijo de cabra e verduras:

4 pequenas abóboras de cerca de 300 g
4-5 batatas adequadas
1 cebola grande
3 ovos marido
200-300 g de queijo de cabra
1 mão folhas de hortelã
1 punhado de endro picado
3-4 colheres de sopa de farinha branca
500 g de óleo vegetal

Dica útil: em vez do queijo de cabra pode usar qualquer outro tipo de queijo que tiver em casa.

Método de preparação almôndegas com abóbora, batata, queijo de cabra e verduras:


Almôndegas de abóbora e batata

Se você está cansado de almôndegas (quem?) E você quer tente algo mais fácil, almôndegas com abóbora e batata pode ser a escolha certa? É uma receita? o que pode ser feito? jejum e doce.

Almôndegas com abóbora e batata são bem simples, mas para isso você você precisa dos seguintes ingredientes:

  • abóboras
  • batatas
  • ovos
  • leite
  • multar?
  • sal
  • m? rar.

Está limpo. descascar abobrinha? E as sementes são removidas. Está limpo. e batatas descascadas. Coloque a abobrinha e as batatas no ralador e esprema bem. não deixa mais suco? Em outras palavras, pegue um punhado da composição e aperte o punho como o bravo Alfaiate, até não sobrou suco? (algo ainda permanece, mas não tem problema?).

Quebra dois? -Três ou? e misturar? na composição. É adicionado? pequeno e um pouco de leite. Multar? Levante? quando a composição se torna mais espessa.

O que? comer em jejum, parar de botar ovos? e leite. Possivelmente um pouco de leite de soja, certo? tot v? e poft?

Aqueça o óleo em uma panela e depois com uma colher. formar almôndegas, que você coloca na frigideira. Você está preocupado? s? não os queime. Deve ser feito no fogo certo, e as almôndegas não devem ser cozidas. ser muito grosso, caso contrário, eles não irão penetrar. O que? você fez muito grosso, aperta com uma colher, na panela, até ainda está achatando?

Quando estão prontos, são retirados em papel toalha para s? eles estão vazando? excesso de óleo.

Eles são servidos com queijo? salgado, carneiro (como eu gosto) ou doce, depois? Você prefere uma salada? sortido ?. O que? você acha isso não é suficiente, afundar e fechar? E um ovo na frigideira ou algumas batatas fritas ou arroz. Então s? nao V? chorar e c? v? Meu estômago dói, porque como as abóboras são boas, não vou v? pare de comer!


Vídeo: Ziemniaczane klopsiki z mięsem mielonym. Cookrate - Polska


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