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para crianças não é indicado ............... eles vão dormir debaixo da mesa

  • morangos
  • kiwi
  • maçãs
  • bananas
  • peras
  • 1 compota de pêssego
  • laranjas
  • xarope de caramelo
  • chantilly
  • doces para decoração
  • pouco conhaque que você quer e gosta

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de frutas conhaque:

Lave bem as frutas, corte-as em cubos e misture bem

bem como o da compota, após o qual o suco da compota é derramado sobre a fruta

Coloque em tigelas e tampe com um pouco de conhaque, em seguida, coloque chantilly muito bem e, possivelmente, um pouco de caramelo - opcional de caramelo

Caramelo é para anões e conhaque para pais e por que não para mães (honestamente, servi com caramelo) em vez de convidados com conhaque

É uma salada rápida de preparar e muito fresca para os dias de verão


Salada de frutos do mar com molho de limão e verduras

Em uma panela grande, misture o vinho branco, o estragão e o orégano e leve para ferver em fogo alto. Quando ferver, junte as cascas, tampe e ferva por 4-5 minutos ou até que as cascas se abram (verifique após 3 minutos, pois não abrem de uma só vez). Retire à medida que abrem (os que não abrem são descartados) e guarde o líquido na panela. Quando esfriarem o suficiente, retire a carne das cascas e coloque em uma tigela grande e descarte as cascas.

Aqueça o líquido na panela em fogo baixo. Adicione o camarão e cozinhe por 3-4 minutos ou até que esteja pronto. Com um batedor, retire o camarão, mantendo o líquido na panela. Quando esfriarem o suficiente, corte-os ao meio horizontalmente e coloque-os na tigela de casca.

Aqueça o líquido na panela em fogo baixo. Adicione as cascas e cozinhe por 2 minutos ou até que esteja pronto. Com um batedor, retire as cascas da tigela, mantendo o líquido na panela. O líquido no qual o marisco foi fervido é deixado esfriar até a temperatura ambiente e 1/2 xícara é medida.

Em uma tigela, misture 1/2 xícara de líquido em conserva, suco de limão, óleo e mostarda. Despeje o molho sobre os frutos do mar. Adicione o aipo, o pimentão picado e misture bem. Mantenha a salada fria até a hora de servir.


Coquetéis de conhaque - 10 das melhores receitas para casa - Artigos 2021 - Alcheek

Os coquetéis de conhaque se popularizaram em meados do século XX, sendo o primeiro conhaque simplesmente diluído em água mineral e tônica para reduzir a fortaleza. As receitas foram melhorando gradualmente, tornando-se verdadeiras obras-primas do álcool. Apresentamos nossas 10 melhores opções de acordo com alcofan.com. Os rankings seguiram o gosto, popularidade e facilidade de preparo.

Apesar da diversidade e complexidade do sabor do conhaque ser uma excelente base para a preparação de muitos coquetéis, você só precisa escolher os ingredientes certos. Licores, sucos de frutas, champanhe, creme, café e vermute são frequentemente adicionados aos coquetéis de conhaque. A maioria da fortaleza recebeu bebidas - 12-30 graus.

1. Inglês "Cocktail de champanhe"

Beba a mais conhecida combinação de brandy champagne, em que a integridade de cada componente não seja destruída, e completa o sabor. Em 1889, este coquetel do lendário barman Garri Dzhonsona ganhou a medalha de ouro na competição de Nova York, eu também dei a ele o campeonato.

  • champanhe - 100 ml
  • conhaque - 20 ml
  • açúcar mascavo - 1 cubo
  • Angostura amarga (mordedor) - 2-3 gotas.

1. coloque em uma taça de champanhe para um cubo de açúcar, pingando sobre ela 2-3 gotas de amargo, espere até que o açúcar absorva a tintura.

2. Despeje o conhaque e o champanhe.

3. A pedido, o coquetel pode ser decorado com uma rodela de laranja.

Coquetel de champanhe

A única desvantagem do "Cocktail Champagne" - para a sua preparação é necessária Angostura amarga venezuelana. É improvável que você encontre um lar nos bares da maioria dos leitores, mas essa tintura amarga pode ser facilmente comprada em lojas online na Rússia.

Coquetel simples que combina perfeitamente brandy e creme. Possui um agradável sabor doce e cremoso com notas de pêssego.

  • conhaque - 20 ml
  • Creme - 40 ml
  • licor de pêssego - 20 ml
  • banana - metade.
  • flocos de chocolate.

Receita: Licor de banana gelado, conhaque e natas, coloque no liquidificador e despeje em um copo. Polvilhe com flocos de chocolate.

Koarnado

Coquetel de sobremesas com sabor azedo e bela aparência.

  • conhaque - 30 ml
  • suco de laranja - 30 ml
  • Framboesas - 1 colher de sopa
  • laranja - 1 fatia.

Receita: Misture em um liquidificador o suco de framboesa, o conhaque e a laranja, despeje a bebida em um copo alto. Além de uma rodela de laranja para decorar.

Branco

4. "delícia branca"

Coquetel de baixo teor alcoólico com sorvete de banana e conhaque. Tem um sabor ligeiramente leitoso.

  • sorvete (creme ou manteiga) - 250 g
  • leite - 130 ml
  • bananas maduras - 1 pc
  • conhaque - 25 ml.

1. Descasque uma banana e corte-a em rodelas pequenas.

2. Bata no liquidificador com o leite e o sorvete.

3. Adicione ao liquidificador de banana e conhaque, bata novamente até ficar homogêneo.

4. Despeje em uma taça de coquetel e sirva com um canudo.

Para decorar, você pode usar uma rodela de laranja, banana ou kiwi.

delícia branca

5. “A lua do mel"

O original cocktail, com sabor a brandy e laranja, perfeitamente adequado para cozinhar em casa.

Receita: Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e despeje em uma taça de coquetel pré-resfriada.

Lua de mel

6. "Brandy Martini"

Coquetel, que combina perfeitamente martini com conhaque e suco de frutas. Devido ao sabor doce e leve da cidade, é considerada uma bebida feminina.

  • conhaque - 20 ml
  • Martini Branco - 25 ml
  • suco de manga, toranja ou pêssegos - 20 ml.

Receita: Misture todos os ingredientes em um mexedor com alguns cubos de gelo, despeje em uma taça de martini, por cima para decorar com azeitonas.

Um coquetel semelhante pode ser preparado à base de martini vermelho ou rosa, neste caso, o suco de manga (pêssego) é substituído por laranja ou limão.

Coquetel de martini existe uma regra - cada porção sucessiva deve ser mais fraca que a anterior. O poder da bebida é reduzido com a adição de mais suco de fruta.

brandy martini

7. “O sonho do Chocolate"

doce coquetel alcoólico que lembra sorvete de chocolate.

Receita: Misture no liquidificador todos os ingredientes com alguns cubos de gelo, despeje em um copo de vinho.

sonho de chocolate

8. "Café com conhaque"

O grupo das bebidas quentes, em que além do conhaque e do café pode-se adicionar leite, canela, casca de laranja e outros ingredientes. As melhores receitas que vimos antes, agora foque nas mais simples delas.

Preparação: em uma xícara de café fresco acrescente o conhaque e o açúcar, misture bem.

Café de renda com conhaque

9. "Dragão Verde"

bebida forte com agradável aroma a menta.

Receita: Misture todos os ingredientes em um agitador e despeje em um copo bem resfriado.

Dragão Verde

10. "Cognac Cola"

Este coquetel de aproximadamente um número igual de apoiadores e oponentes. Embora não seja de gosto muito requintado, é muito popular entre os jovens e simplesmente preparado. Por isso incluímos na classificação atribuída o décimo lugar honorário.

Existem diversas variedades de conhaque e Coca-Cola, em algumas receitas também adicionamos suco de limão e café, mas consideramos apenas uma versão clássica.

Preparação: encher o copo com gelo, adicionar conhaque e coca-cola.

Cola com conhaque


Salada de frutas para o Natal é uma receita muito simples. Você precisa de laranjas, cravos e frutas em sua combinação favorita. Você pode usar frutas exóticas importadas ou frutas em compota.
Lave bem as laranjas e depois corte uma tampa, com cerca de dois terços da altura da fruta. Em seguida, esvazie o núcleo, mas de forma que não alcance a parte branca. Se for mais conveniente para você, você pode usar um espremedor de frutas cítricas para esta operação, mas tome muito cuidado para não danificar a casca.

Depois de esvaziar as laranjas, decore as xícaras de cravo com cravo.

Separadamente em uma tigela corte a fruta em pedaços, coloque uma colher de chá de gengibre, uma colher de chá de canela, um pouco de suco de laranja e conhaque. Se você não gosta, pode desistir do álcool, embora o conhaque lhe dê um aroma especial.

Deixe a composição da salada de frutas esfriar por algumas horas para que os sabores penetrem bem, depois coloque nas xícaras de laranja.

A salada de frutas para o Natal é ideal no final de uma refeição movimentada.


6 receitas de salada de frutas com ervas

Quer preparar uma refeição leve e saudável? Então não pode perder a nossa seleção de saladas com ervas e frutas silvestres. Um mais saboroso que o outro!

1. Saladas de melancia, rabanete, tomilho e sálvia

Ingredientes

  • 1/2 rabanete chinês (Daikon), limpo e picado em fatias finas ou 250 g de rabanete normal
  • 1/4 de melancia pequena, limpa e sem sementes, cortada em fatias finas
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Tomilho e sálvia a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Páprica a gosto
  • 2 colheres de chá de óleo de semente de uva

Método de preparação

  • Primeiro, coloque a melancia picada e o rabanete em uma tigela funda.
  • Em seguida, misture o óleo de semente de uva com o suco de limão, ervas e colorau. Adicione sal e pimenta a gosto.
  • Coloque o molho sobre a salada e divirta-se!

2. Salada de camarão, abacate, manga e ervas

Ingredientes

  • 3 folhas de alface (da sua variedade favorita)
  • 1 manga média, limpa e cortada em cubos
  • 1 abacate descascado e cortado em cubos
  • 10 tomates cereja cortados ao meio
  • 1 xícara de camarão cozido
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 4 folhas de manjericão
  • 4 folhas de salsa
  • Sal a gosto

Método de preparação

  • Primeiro, misture a manga, a salada, o abacate, o tomate e o camarão em uma tigela funda. Adicione sal a gosto.
  • Pique o manjericão e a salsa e reserve as ervas.
  • Misture o azeite e o suco de limão, acrescentando as ervas.
  • Despeje o molho sobre a salada e divirta-se!

3. Salada de agrião, morangos e ervas

Ingredientes

  • 1 xícara de agrião
  • 1 punhado de dente de leão
  • 350 g de morangos cortados ao meio (ou em quartos, se grande)
  • 1 xícara de rúcula
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 5 folhas de manjericão
  • 6 folhas de salsa
  • 1 pequeno punhado de coentro
  • Sal e pimenta a gosto

Método de preparação

  • Primeiro pique as ervas e misture com o azeite, o sal e a pimenta.
  • Em uma tigela, adicione o agrião, a rúcula e os morangos.
  • Mexa e adicione o molho!

4. Salada de tomate, melancia e manjericão

Ingredientes

  • 10 tomates cereja cortados ao meio ou 2 tomates médios, cortados em cubos
  • 1 xícara de melancia, sem sementes e cortada em cubos
  • 4 folhas frescas de manjericão
  • 3 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de chá de suco de limão espremido na hora
  • Sal e pimenta a gosto

Método de preparação

  • Primeiro, coloque os tomates e a melancia em uma tigela grande.
  • Então, corte as folhas de manjericão ao meio e junte à salada. Mexa bem.
  • Prepare o molho, juntando azeite, sumo de limão e sal e pimenta a gosto.
  • Despeje o molho sobre a salada e divirta-se!

5. Salada de tomate, ameixa e coentro

Ingredientes

  • 1 tomate picado
  • 1 tomate verde picado
  • 10 tomates cereja cortados ao meio
  • 1 ameixa vermelha cortada em fatias finas
  • 1 ameixa amarela cortada em fatias finas
  • 6 colheres de sopa de vinagre de xerez
  • 1 caule de cebola verde finamente picado
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto
  • Coentro a gosto

Método de preparação

  • Primeiro, coloque a cebola verde em uma tigela com o vinagre de xerez. Adicione sal a gosto e cozinhe por 30 minutos.
  • Então, coloque os tomates e as ameixas em outra tigela. Adicione sal e pimenta a gosto.
  • Adicione o azeite e a cebolinha com vinagre.
  • Adicione o coentro antes de servir.

6. Salada de laranja, uva, pepino, brócolis e salsa

Ingredientes

  • 1 pepino cortado em pedaços pequenos
  • 2 pimentas pequenas (uma laranja e uma amarela) cortadas em cubos pequenos
  • 1 laranja grande, limpa e fatiada, sem sementes
  • 6 rabanetes cortados em pequenas fatias
  • 1 pequena flor de brócolis cortada em pequenos pedaços
  • 1 xícara de uvas sem sementes, cortadas ao meio
  • 2 colheres de sopa de endro picado
  • 1/4 xícara de salsa picada na hora
  • 1/4 xícara de sementes de girassol cruas descascadas

Curativo

  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • O suco de um limão
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • Sal e pimenta a gosto

Método de preparação

  • Primeiro prepare o molho, misturando todos os ingredientes em uma tigela. Ponha de lado.
  • Em seguida, misture a pimenta, o rabanete, o brócolis, as uvas, a laranja e o pepino em uma tigela grande.
  • Adicione o molho e misture.
  • Adicione o endro e a salsa e misture bem.
  • Adicione as sementes de girassol antes de servir.

Qual destas receitas de salada de frutas e ervas o tentou? Experimente todos e desfrute de alimentos frescos, saudáveis, nutritivos e de baixas calorias. Você também pode adicionar nozes se quiser dar um toque crocante às saladas. Esperamos que você goste deles!


Vídeo: Sałatka owocowa w wykonaniu Filipa lat 6


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