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Com o boom da cerveja artesanal, todo mundo quer ser uma cervejaria caseira hoje em dia, mas fazer isso pode ser mais um compromisso do que você está preparado - é científico, complicado e requer bastante de paciência e treinamento para fazer o certo. Se você preferir simplesmente pular todo o treinamento e gastar seu tempo inventando nomes engraçados com base em sua pose de ioga favorita ou música de Beyoncé, o Brewbot é onde você precisa ir.
Foto cedida por Brewbot
A empresa por trás da máquina de cerveja em casa já tem um enorme banco de dados cheio de receitas (ou você sempre pode criar a sua própria), de modo que, uma vez que você tenha decidido por uma, tudo o que você precisa fazer é seguir as instruções do aplicativo para ter certeza o gadget tem todos os ingredientes de que precisa, quando precisa. Todo o processo pode ser rastreado em seu telefone, que irá notificá-lo quando o estágio de fermentação finalmente terminar e você puder realmente começar a beber.
Foto cedida por Brewbot
Existem quatro opções diferentes que você pode comprar: o original feito de madeira recuperada, a versão em quadro-negro onde você pode desenhar, um feito de nogueira ou você pode trabalhar com a equipe para criar uma unidade totalmente sob medida (como aquela super legal que eles fizeram para Com fio) Os preços de pré-venda variam de $ 2.800 a $ 4.200.
Crédito da foto: Filly Campbell Foto cortesia de Brewbot Foto cortesia de Brewbot
Gostaria de agradecer ao pessoal do Half Moon Bay Brewing por me convidar para sua cervejaria no mês passado. O mestre cervejeiro James Costa passou alguns minutos discutindo a fabricação da linha de cervejas Maverick's que usei em meu último post sobre Mavericks. O gerente geral Nate Rey me deu um tour pessoal pela cervejaria. Depois, dei uma volta pela baía antes de voltar para casa. Aqui estão algumas fotos daquela tarde.
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