Feijão Ruth’s Lima Com Rabo De Peru Defumado



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

“Este prato é como um abraço caloroso da minha mãe, Ruth”, diz Ben Bynum, coproprietário dos restaurantes Warmdaddy’s, Relish, South Jazz Kitchen e Green Soul da Filadélfia. Antes de falecer, Ruth juntou-se ao filho na conversão ao islamismo e, assim, substituiu o jarrete de presunto em seu famoso prato de feijão de um pote por caudas de peru defumadas quase tão gordurosas quanto halal, amplamente disponíveis e relativamente baratas , e seriamente delicioso.

Ingredientes

  • 1 rabo de peru defumado (cerca de 7 onças)
  • 1 cebola grande, picadinha
  • ½ pimentão vermelho médio, costelas e sementes removidas, picadas finamente
  • 3 dentes de alho em fatias finas
  • ½ xícara de molho picante da Louisiana
  • ¼ xícara de peperoncini picado, mais ¼ xícara de salmoura
  • 1 lb. grandes grãos-de-lima brancos secos, enxaguados, embebidos durante a noite, drenados
  • 2 quartos de caldo de galinha com baixo teor de sódio

Preparação de Receita

  • Coloque o óleo e o rabo de peru em uma panela grande. Coloque em fogo médio e cozinhe, virando ocasionalmente, até dourar por todos os lados, cerca de 5 minutos. Adicione a cebola; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começar a ganhar cor, cerca de 4 minutos. Adicione o pimentão; cozinhe, mexendo sempre, 1 minuto. Adicione o alho, o molho picante, o peperoncini, a salmoura, o tomilho e o feijão e, em seguida, despeje o caldo. Leve para ferver; reduza o fogo e cozinhe, retirando qualquer espuma da superfície, até que os grãos estejam macios e o líquido engrosse ligeiramente, cerca de 2 horas. Desfie a carne na cauda e misture com os feijões; descartar cauda.

  • Avance: O feijão pode ser feito com 3 dias de antecedência. Refrigere em um recipiente hermético.

Avaliações Feijão Lima da SectionRuth - comida reconfortante no seu melhor e mais saudável! Submeteu o presunto de peru para o rabo, acrescentei uma cenoura picada finamente com a cebola para doçura e polvilhei uma pitada de salgado de verão em cada tigela ao servir.

Uma dieta saudável inclui a ingestão de muitos alimentos ricos em fibras. As dietas ocidentais & # 8211com todos os nossos alimentos processados ​​& # 8211 tipicamente ficam aquém da ingestão de fibra recomendada. Feijões secos, ervilhas e lentilhas fornecem quantidades substanciais de fibra e podem aumentar muito a fibra nas refeições. Eu amo feijão cozido e fiz muitas variações ao longo do ano passado. Aqui estão várias das minhas receitas. A imagem clássica de feijão cozido para mim vem de um filme de faroeste onde uma lata de carne de porco com feijão é aberta e aquecida em uma fogueira. Embora esses grãos sejam comestíveis, os feijões cozidos podem ser preparados para torná-los muito mais saborosos. Coloque o feijão com cebola, pimentão, melaço, temperos e talvez um pouco de carne e o feijão se torna um delicioso acompanhamento ou entrada.

Variações de feijão assado

Eu fiz muitas variações de feijão cozido no ano passado: feijão seco versus carne de porco e feijão enlatados, melaço preto versus melaço insulfurado, vegetariano versus feijão com bacon. I & # 8217ve aumentou e diminuiu o ketchup, o molho barbecue e o melaço. Aqui está minha melhor receita, que pode ser feita com feijão em lata ou seco.

Feijão Assado de Melaço Preto

Para esta receita usei feijão cozido enlatado e melaço de blackstrap. Usar feijão em lata é muito mais rápido do que cozinhar com feijão seco e, na verdade, gostei mais das receitas feitas com feijão em lata. No entanto, usar feijão seco permite fazer uma receita com baixo teor de sódio.Melado de blackstrap. Para esta variação, usei melaço blackstrap. E o que é melaço de blackstrap? O melado de blackstrap tem sabor mais forte, mais amargo e menos doce do que outros melados vendidos nas lojas. De acordo com o site & # 8220The Worlds Healthiest Food & # 8221 WEB, o melaço blackstrap tem maior valor nutricional do que o melaço comum contendo mais minerais, incluindo & # 8220manganês, cobre, ferro, cálcio, potássio, magnésio, vitamina B6 e selênio. & # 8221 (//www.whfoods.com/genpage.php?tname=george&dbid=350)O melaço blackstrap é feito durante o processo de fabricação do açúcar granulado da cana-de-açúcar. À medida que a cana é fervida e concentrada, ela é centrifugada para a extração do açúcar. O xarope restante é melaço. Este processo é feito três vezes & # 8211a primeira fiação produz um melaço claro, a segunda centrifugação produz um melaço escuro que normalmente é vendido em lojas e a terceira fiação produz melaço blackstrap.

O melado de blackstrap é amargo & # 8211e usar apenas o melaço de blackstrap resultou em grãos com um sabor forte. Portanto, usei parte de melaço blackstrap e parte de açúcar mascavo claro ou pulei o melaço blackstrap todos juntos & # 8211hum, menos valor nutricional, mas melhor sabor. Sua escolha.

Outros ingredientes: pimenta preta e mostarda seca. Minha receita inclui quantidades generosas de pimenta-do-reino e mostarda seca. Pimenta preta e mostarda desidratada (não preparada) adicionam ponche que separa esses grãos de outras receitas. Não omita esses ingredientes, lembre-se de que estamos fazendo feijões excelentes, não feijões de fogueira.

Bacon fumado Applewood. Esta receita é facilmente feita sem bacon ou carne para um vegetariano alternativo. No entanto, apenas um pouco de bacon defumado aumenta o sabor. Eu gosto de bacon defumado Applewood para um sabor defumado. Você não precisa de muito bacon, apenas um pouco de bacon para temperar. Para uma versão com menos gordura, substitua o peru defumado.

Cebola e pimentão. Adicionei muita cebola e pimentão & # 8212 uma boa maneira de adicionar vegetais. Novamente, essa também é uma receita de feijão muito favorável.

Carne de porco enlatada com feijão. Usei várias marcas de carne de porco enlatada e feijão. Não faz diferença. A ideia geral é comprar feijão em lata que não tenha outros temperos e molho barbecue já adicionados.

Feijão Melaço Assado Feito com Feijão Seco da Marinha

Para minha segunda variação, fiz essencialmente a mesma receita usando feijão da Marinha seco. Existem muitos tipos de feijão branco seco: feijão pequeno da Marinha, feijão grande da Marinha, feijão Great Northern, feijão pequeno e grande, grão de bico. Depois de experimentar todos, decidi usar pequenos grãos secos da Marinha. Este é o tipo de feijão que a empresa Campbell & # 8217s usa em seus produtos de feijão enlatado. Ele cozinha mais rápido do que alguns dos outros grãos secos.

Feijão Blue Runner

I & # 8217m usando a marca Blue Runner de feijões secos da Marinha. Esta é uma empresa da Louisiana e seus produtos são fabricados nas proximidades de Gonzales, Louisiana. Seu principal produto são os feijões cremosos cremosos em lata. Esses grãos são realmente deliciosos!

Cozinhando com feijão seco

Cozinhar com feijão é uma experiência diferente. Leva tempo para cozinhar feijão seco. Portanto, escolha uma tarde em que você tenha tempo de sobra. Esses feijões secos cozinhavam com relativa rapidez e amoleciam em uma hora. Vários tipos de feijão que experimentei levaram de 3 a 5 horas para cozinhar. Isso não é divertido.

Os grãos secos expandem durante o cozimento & # 8211adicione bastante água. Para uma xícara de feijão, acrescentei seis xícaras de água. Leve os feijões para ferver e cozinhe até que estejam macios & # 8211 comece a verificar os feijões depois de uma hora. Você não quer grãos moles - eles vão desmoronar. O feijão vai levar de uma hora a uma hora e meia para ficar macio. Cozinhe o feijão em fogo brando, apenas com um leve borbulhar na panela. Eles não devem ferver; todo o líquido do cozimento irá evaporar e a casca externa do feijão irá cozinhar muito rapidamente. Adicione mais água, se necessário, para que os grãos não sequem. Aqui estão os feijões cozidos.Uma xícara de feijão seco rende três xícaras de feijão cozido. Aqui está o rendimento do feijão de uma xícara de feijão seco mostrado acima.

Fazendo a receita

Depois que o feijão estiver cozido, frite o bacon ou tempere a carne na frigideira. Retire a maior parte dos pingos e adicione a cebola e o pimentão. Quando estes estiverem cozidos e as cebolas estiverem transparentes monte todos os ingredientes. Adicione o feijão em uma caçarola untada com óleo, adicione a cebola, o pimentão, os temperos, o bacon e a água para cobrir.Assar o feijão. O feijão precisa ser assado no forno para que os sabores se misturem. Isso também ajuda o feijão enlatado a cozinhar um pouco mais. Os feijões secos, entretanto, não cozinham mais no forno (a menos que você os cozinhe por horas), então eles precisam estar completamente cozidos antes de assar. Asse por uma hora a uma hora e meia até ficar espumante. Se necessário, remova o papel alumínio e cozinhe um pouco do líquido para engrossar os grãos. Delicioso! É difícil parar de comer esses feijões.

Valor Nutricional do Feijão

As diretrizes dietéticas incluem a recomendação de incluir pelo menos três xícaras de feijão e legumes por semana junto com produtos de grãos inteiros, frutas e vegetais. Isso é muito feijão!

Os feijões secos são ricos em proteínas, carboidratos complexos, são naturalmente pobres em gordura e fornecem vitaminas e minerais. O feijão seco tem vários benefícios nutricionais. O conteúdo de fibra ajuda a diminuir os níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas. O feijão tem baixo índice glicêmico e ajuda a controlar o diabetes e a reduzir o açúcar no sangue. O feijão é fonte de antioxidantes e fitoquímicos que podem ajudar na redução do risco de alguns tipos de câncer.

Com esses benefícios nutricionais, há um valor real em comer mais lentilhas e feijões secos e cozidos.

Depois de muitas, muitas tentativas, aqui está minha receita final, ou carne de porco enlatada e feijão ou feijão da Marinha seco pode ser usado na receita.

Melado Baked Beans por MayleesKitchen

  • 1/2 1 lb de feijão pequeno seco da Marinha (1 xícara seca) *
  • 6 xícaras de água mais água adicional conforme necessário
  • 2 onças de bacon defumado Applewood ou peru defumado, picado
  • 1 xícara de cebola picada (1/2 cebola grande)
  • 1/2 xícara de pimentão picado (1/3 de pimentão grande)
  • óleo para untar a caçarola
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1/2 colher de chá de mostarda em pó
  • 1/2 colher de sopa de molho inglês
  • 1/4 xícara de melaço insulfurado (blackstrap ou melaço insulfurado regular)
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de ketchup
  • 2 xícaras de água

* Pode substituir a lata de 28 onças de porco e feijão para os feijões secos. Comece a receita na Etapa 4.

  1. Adicione o feijão seco a seis xícaras de água em uma panela ou panela grande. Deixe ferver e depois reduza o fogo para ferver.
  2. Cozinhe por uma hora, ajustando o nível de aquecimento do fogão conforme necessário para que o feijão cozinhe e comece a borbulhar. Adicione mais água no copo conforme necessário para que os feijões não sequem. Após uma hora, verifique se os grãos estão cozidos. Eles devem ser sensíveis à mordida, não piegas. Cozinhe por mais meia hora, se necessário.
  3. Quando cozido, retire o feijão, escorra o líquido do cozimento com uma peneira. Reserve.
  4. Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon até ficar crocante em fogo médio-alto. Retire o bacon, escorra o excesso de gordura. Reserve o bacon.
  5. Pré-aqueça o forno a 350 graus, coloque um pouco de óleo 9 & # 2159 & # 8243 travessa.
  6. Na mesma frigideira, em fogo médio, refogue a cebola e o pimentão por 10 minutos até que a cebola fique translúcida e cozida. (Assar no forno por uma hora não remove o sabor cru da cebola.)
  7. Adicione o feijão coado à caçarola. Adicione a cebola cozida e o pimentão, o sal, a pimenta-do-reino, a mostarda em pó, o molho inglês e misture bem.
  8. Junte o melaço, o açúcar mascavo e o ketchup e misture bem. Esfarele e acrescente o bacon (ou acrescente o peru defumado).
  9. Adicione 2 xícaras de água para cobrir o feijão e mexa para incorporar.
  10. Cubra firmemente com papel alumínio. Asse em forno a 350 graus por 1 a 1-1 / 2 hora até que os grãos estejam espumantes. Se necessário, remova o papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos para preparar o excesso de líquido de cozimento.

Se você nunca se importou com carne de porco e feijão, vai gostar desses Feijão Melaço! Aproveitar.

& # 8220Você pode me falar mais sobre o melado de blackstrap? & # 8221 Alimentos saudáveis ​​do mundo & # 8217s. //www.whfoods.com/genpage.php?tname=george&dbid=350

& # 8220Qual é a diferença entre blackstrap e melaço insulfurado? & # 8221 Food52 //food52.com/hotline/4503-what-is-the-difference-between-blackstrap-and-unsulphured-molasses © 2016Food52


Encontramos pelo menos 10 Listagem de sites abaixo ao pesquisar com receitas de asas de peru dr oz no motor de busca

Asas de peru para touchdown de Alex Guarnaschelli

Doctoroz.com DA: 16 PA: 49 MOZ Rank: 65

  • Sorteio asas de peru em uma tigela com o óleo de canola e tempere com sal e pimenta
  • Arranjo asas em uma única camada em duas prateleiras, cada uma colocada sobre uma assadeira

Receitas do Dr. oz de asas de peru e cotação de palavras-chave encontradas na lista de sites

  • Touchdown de Alex Guarnaschelli Asas de Peru
  • Doctoroz.com DA: 16 PA: 49 MOZ Rank: 65
  • Sorteio asas de peru em uma tigela com o óleo de canola e tempere com sal e pimenta Arrume asas em uma única camada em duas prateleiras, cada uma colocada sobre uma assadeira Asse até que estejam douradas com bordas crocantes, cerca de 1 hora e 30 minutos a 1 hora e 45 minutos

O melhor das receitas de Daphne Oz

Doctoroz.com DA: 16 PA: 43 MOZ Rank: 61

  • Aproveite a vida e a boa comida que ela contém, enquanto se mantém saudável com a ajuda de Daphne Onça! Se você está procurando um novo jantar receita para experimentar ou querer se deliciar com bolo de chocolate (não vamos contar!), Daphne tem um receita que você e sua família vão adorar
  • Comece com um destes deliciosos receitas.

The Dr. Oz Show O Dr. Oz Show

Doctoroz.com DA: 16 PA: 16 Classificação MOZ: 35

  • Onça Deepak Chopra é um pioneiro mundialmente conhecido em medicina integrativa e transformação pessoal
  • Brooke Burke é apresentadora de TV, guru do fitness, podcaster, autora e uma das mães mais seguidas da mídia social, com quase 4 milhões de seguidores.

170 DR OZ RECIPES ideias dr oz receitas, receitas, dr oz

Pinterest.com DA: 17 PA: 23 MOZ Rank: 44

  • 7 de março de 2019 - Explore o quadro de Stephanie Dunbar & quotRECEITAS DO DR OZ& quot, seguido por 1290 pessoas em Pinterest
  • Veja mais ideias sobre receitas dr oz, receitas, Doutor Oz.

Receitas do Dr. Oz Encontre a receita que você viu no programa do Dr. Oz

  • Receitas do Dr. Oz Encontre o Receita Você viu no Dr
  • Onça Show 23 de janeiro de 2011 Receita do Dr. Oz 14 Comentários Aqui você encontrará recapitulações dos programas e Receitas do Dr. Oz ele falou sobre em diferentes segmentos de seu estilo de vida de alimentação saudável.

Aprenda como fazer Spatchcock em um show de Rachael Ray da Turquia

  • Remova todo o backbone e vire o Turquia acabou, lado do peito para cima
  • Coloque as duas mãos no centro do Turquia peito e pressione com firmeza para quebrar o osso do peito
  • Precisa de mais alavancagem? Fique em um banquinho da cozinha
  • Uma vez quebrado, coloque o asas de volta abaixo do pássaro e huzzah! Você tem um spatchcock Turquia

Receita de asas de peru frita no forno CDKitchen.com

Cdkitchen.com DA: 17 PA: 50 Classificação MOZ: 74

5 estrelas receita para Oven-Fried Asas de Peru feito com asas de peru, fubá, páprica, manjerona seca, pimenta-do-reino, ovo, água, manteiga ou

13 Daphne Oz receitas ideias receitas, daphne oz, culinária

Pinterest.com DA: 17 PA: 27 MOZ Rank: 52

  • 17 de fevereiro de 2019 - Explore o quadro de Joy Stokes e quotDaphne Receitas de onça& quot, seguido por 136 pessoas em Pinterest
  • Veja mais ideias sobre receitas, daphne onça, cozinhando receitas.

Receita de couve com asa de peru defumado

  • Obtenha couve cheia com defumada Turquia ASA Receita ingredientes, instruções sobre como fazer, calorias e análise nutricional
  • Avalie esta couve com defumada Turquia ASA receita com 3 lb de couve verde, limpo, lavado e picado, 2 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de molho italiano, estilo claro funciona melhor, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 1 defumado Turquia asa, separada em seções, 1 litro de água, 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto, 1 colher de chá

As 10 melhores receitas de acompanhamento de soul food, deliciosas

Yummly.com DA: 14 PA: 30 Classificação MOZ: 54

Turquia pescoços, alho granulado, água, sal temperado, cebola amarela e mais 3 Molhos Caseiros para Pão de Milho do Sul Receita

Divas podem cozinhar cebolas, torradas, caldo de galinha, molho, leitelho, ovos, farinha com fermento e 11 ...

Receita de sopa de peru defumado e couve de Jamika Pessoa

Pinterest.com DA: 17 PA: 24 Classificação MOZ: 52

  • Daphne OnçaEspetos de coco com carne de coco e salada de repolho de brócolis
  • Touchdown de Alex Guarnaschelli Asas de Peru: Comece o dia do jogo com este Turquia ASA receita! Mary White Chicken
  • Faça o seu melhor caldo de ossos com este nutritivo receita.

Forno de Laila Ali - Asas de Frango & quotFried & quot

Copymethat.com DA: 18 PA: 50 MOZ Rank: 80

12 galinhas asas (cerca de 2 1/2 libras), com ASA pontas aparadas, cortadas ao meio na junta (ou deixadas inteiras, se preferir) 3/4 xícara de farinha de trigo integral, azeite de oliva extra-virgem ou óleo de coco não refinado cozinhando borrife rodelas de limão e / ou sriracha ou outro molho picante, para mergulhar

As 10 melhores receitas de guisado de peru defumado com delicadeza

Yummly.com DA: 14 PA: 27 MOZ Rank: 54

Jamika Pessoa’s Smoked Turquia e sopa de couve Dr.Onça Mostre vinagre branco destilado, cebola média, pimenta, sal, azeite e mais 5 Sopa de Ervilha Dividida em Panela Lenta c / Defumada Turquia Fit SlowCooker Queen

180 ideias do Dr. Oz em 2021 receitas, alimentos, receitas dr oz

Pinterest.com DA: 17 PA: 17 MOZ Rank: 48

  • 20 de maio de 2021 - Explore o quadro de Lynne Love & quotDoutor Oz& quot no Pinterest
  • Veja mais ideias sobre receitas, Comida, receitas dr oz.

26 idéias de receitas de dr oz receitas de dr oz, receitas saudáveis

Pinterest.com DA: 17 PA: 28 Classificação MOZ: 60

  • 8 de maio de 2019 - Explore o quadro de Arlene Liskey & quotReceitas do dr. Oz& quot no Pinterest
  • Veja mais ideias sobre receitas dr oz, receitas, saudável receitas.

The Chew: Coxas de peru assadas de Michael Symon com especiarias

Recapo.com DA: 14 PA: 50 MOZ Rank: 80

  • Em um grande forno holandês, aqueça o azeite em fogo médio
  • Quando o óleo estiver quente, coloque o Turquia lado da pele para baixo no pote
  • Cozinhe por 3-4 minutos, até o Turquia está bem bronzeado
  • Vire os pedaços e cozinhe por 3-4 minutos para dourar os outros lados.

Receitas da dieta de pegan: refeições saudáveis, fáceis

Cutsidedown.com DA: 15 PA: 25 Classificação MOZ: 57

  • Onça é apenas um dos médicos que está endossando o estilo de vida Pegan
  • Um dos favoritos dele receitas Acontece que é esta sopa de aspargos! Não só é fácil de fazer e ridiculamente saudável, mas também é um ótimo complemento para qualquer refeição

The Mastigar: receita de peru frito cajun em pedaços

Recapo.com DA: 14 PA: 50 MOZ Rank: 82

Draga o Turquia pedaços na farinha, agite para remover o excesso antes de mergulhar na mistura de leitelho. Mergulhe de volta na farinha, agite novamente e repita com o resto do Turquia Coloque o dragado Turquia no óleo e frite até dourar e cozinhar ...

As 10 melhores receitas de sopa de peru defumado, deliciosas

Yummly.com DA: 14 PA: 27 MOZ Rank: 60

Jamika Pessoa’s Smoked Turquia e sopa de couve Dr.Onça Mostre sal, pimentão vermelho, azeite, caldo de galinha, pimenta, cebola média e mais 4 Sopa de Ervilha Dividida em Panela Lenta c / Defumada Turquia Fit SlowCooker Queen

170 Dr. Oz & amp Show Receitas e ideias para convidados em 2021 dr oz

Pinterest.ca DA: 16 PA: 42 MOZ Rank: 78

  • 2 de janeiro de 2021 - Doutor Ozde receitas, remédios e ideias
  • Veja mais ideias sobre receitas dr oz, receitas, Comida.

Receita de asas de frango assadas no forno extra crocante

Today.com DA: 13 PA: 50 MOZ Rank: 84

  • Pré-aqueça o forno a 450 e # 176 F
  • Coloque 2 prateleiras de cozimento em 2 assadeiras grandes com bordas
  • Em uma tigela grande, polvilhe o frango asas com o fermento em pó, em seguida, adicione o sal e a pimenta e

GMA The Chew: Michael Symon Juicy Peru Cozido em

Recapo.com DA: 14 PA: 50 MOZ Rank: 86

  • Michael Symon: GMA Juicy Turquia Cozido em Cheesecloth Receita instruções
  • Enxágüe o Turquia por dentro e por fora antes de limpar a seco polvilhe com sal
  • Embrulhe plástico e leve à geladeira por 24 horas
  • Retirar Turquia da geladeira uma a duas horas antes de cozinhar
  • Coloque um pouco de alho, orégano, tomilho e 1/4 de limão na Turquia

Os 10 melhores feijões verdes com receitas de peru defumado, deliciosas

Yummly.com DA: 14 PA: 39 MOZ Rank: 76

defumado Turquia, arroz arborio, sal, água, caldo de galinha, pimenta do reino moída fresca e mais 4 Jamika Pessoa’s Smoked Turquia e sopa de couve Dr.Onça Mostre azeite, vinagre branco destilado, couve, alho, pimentão vermelho e mais 5

Hambúrgueres de fast food mais saudáveis: Five Guys e o Burger King do Dr. Oz

Wellbuzz.com DA: 16 PA: 50 MOZ Rank: 90

  • Doutor Oz: Five Guys Burger Nutrition Facts - 480 calorias - 23g de proteína - clássico hambúrguer de carne - contém um pouco de gordura, mas 0 g de gordura trans - obtenha os vegetais em seu hambúrguer de graça
  • Doutor Oz: Buffalo Wild Asas Fatos nutricionais sobre hambúrguer de feijão preto picante - 340 calorias - 18 g de proteína - 0 g de gordura trans

Receita de sopa de feijão e peru defumado rivais presunto tradicional

  • Melhor que o favorito tradicional
  • A sopa de presunto e feijão marinho costumava ser nossa sopa tradicional pós-feriado para usar o osso de presunto que sobrara. Turquia coxas e coxas no mercado, percebemos que não temos que esperar para terminar um presunto para fazê-lo.
  • Agora vamos fazer uma grande panela de sopa de feijão branco com defumada Turquia com pão de milho de trigo integral durante todo o inverno.

Cenouras Assadas com Mel e Tomilho

Carnaldish.com DA: 14 PA: 42 MOZ Rank: 82

  • Olá! Saudações e tal :) Antes de entrar neste receita, Eu queria compartilhar com todos vocês algumas notícias empolgantes
  • Onça show 19 de janeiro (hoje)! Eles estão fazendo um pequeno segmento sobre blogueiros de comida, controle de peso e todo esse jazz ... e eu ...

10 melhores receitas de molho de macarrão com queijo branco e saborosas

Yummly.com DA: 14 PA: 38 MOZ Rank: 79

Avançar Turquia Molho de Alecrim com Alho Branco Yummly sal, pimenta preta, vinho branco seco, asas de peru, farinha multifuncional e mais 8 molho de massa de queijo cottage. Dr.Onça Mostrar

RECEITAS E DICAS DA DIETA DA PRAIA DO SUL

  • Pode caranguejo Lombo moído Bacon canadense Peitos de frango sem pele Turquia fatias de peito Lombo de carne com 1 polegada de espessura Presunto fatiado com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar Lombo, redondo superior ou redondo grelhado em Londres Bifes de lombo (6 onça
  • Cada) Ovos Substituto de ovo líquido

Melhores sites sobre receitas daphne oz a mastigar

  • The Best of Daphne Onçade Receitas - O Dr
  • RECEITAS (3 dias atrás) Aproveite a vida e a boa comida que ela contém, enquanto se mantém saudável com a ajuda de Daphne Onça! Se você está procurando um novo jantar receita para experimentar ou querer se deliciar com bolo de chocolate (não vamos contar!), Daphne tem um receita

Recapo: Recapitulações de programas de entrevistas diurnos na TV

Recapo.com DA: 14 PA: 14 MOZ Rank: 58

Doutor Oz: Alívio de queimadura de cera + remoção natural de pêlos caseiros faça você mesmo Doutor Oz Dicas de manicure: Perigos de unhas acrílicas e alerta de unhas de gel Doutor Oz: Aviso de extensões dos cílios + como crescer novamente os cílios


Geografia / História

Os pêssegos são nativos da China, onde as primeiras evidências de sua domesticação remontam à província de Zhejiang, no sudeste do país. Pedras fossilizadas de pêssego foram os pêssegos transportados pela Rota da Seda para a região do Mediterrâneo, também conhecida como Crescente Fértil, onde floresceram no clima quente. Os pêssegos foram introduzidos nas Américas tanto pelos espanhóis quanto pelos franceses, os quais chegaram ao que hoje é a Flórida em meados dos anos 1500. Hoje, a China é o maior produtor de pêssegos, seguida da Espanha e da Itália. Nos Estados Unidos, os pêssegos estão disponíveis o ano todo com a ajuda de produtores do Chile. A maioria das variedades prefere climas temperados, onde os invernos são úmidos e os verões são quentes e secos, e exigem rega, poda e desbaste de frutas adequadas no verão. Os pêssegos estão disponíveis na maioria das regiões temperadas, onde não fica muito quente ou muito frio. Eles podem ser encontrados em supermercados e mercados em todo o mundo.


Sexta-feira, 27 de abril de 2007

Penne com Brócolis Rabe

Você acredita que esta é a primeira receita que preparei do capítulo "Macarrão, Macarrão e Bolinhos"? Não somos grandes comedores de massa em nossa casa. Quando cozinhamos macarrão, a primeira coisa que faço é verificar se há insetos na caixa, porque ela está parada há muito tempo. O Dr. e a Sra. S também não ligam muito para macarrão, então eu estava pensando que daqui a três anos, quando eu cozinhar meu livro de receitas, eu ficaria com uma longa lista de pratos de macarrão para terminar o projeto.

Mas ontem à tarde, quando perguntei ao meu marido o que ele queria para o jantar, ele disse "comida reconfortante". E para Don, metade italiano e metade judeu de nascimento, cem por cento italiano de criação, comida caseira significa macarrão. Também, inexplicavelmente, significa brócolis rabe, um vegetal com o qual nunca fiz amizade. Este homem chega em casa com dois cachos (são um quilo, pessoal), refogue com pelo menos um quilo de alho picado e flocos de pimenta vermelha e come. Tudo isso. Ele jura que, se não fosse tão difícil cozinhar, ele comeria todos os dias. Ele é um homem estranho, meu marido.

Que maravilha que o Livro de Receitas Gourmet tenha uma receita intitulada "Penne com Rabe de Brócolis"! Perfeito. Epicurious não fornece essa receita, mas não é ciência de foguetes. Cozinhe o macarrão em água e sal, cozinhe o rabe picado em água salgada (usei a mesma panela com divisor), depois refogue o rabe cozido em XVO com alho previamente refogado e flocos de pimenta vermelha. Misture com o macarrão.

Eu gostei. Don adorou. Acho que o que me fez gostar mais do que pensava foi a etapa extra de ferver o rabe (o que deve deixar um pouco de amargor) e saltear. Eu também usei um penne Trader Joe's com sabor de manjericão e alho. Em suma, não é uma maneira ruim de entrar no mundo das "massas, macarrão e bolinhos".


Sólido reservado com Virginia C



THE WANDERER de Robyn Carr

De Robyn Carr, autora do best-seller nº 1 do New York Times dos populares romances Virgin River, chega THUNDER POINT - a nova série altamente esperada que vai fazer você rir, suspirar e se apaixonar por uma pequena cidade cheia de pessoas você nunca vai esquecer.

Situada na costa do Oregon, está uma pequena cidade de praias rochosas e charme acidentado. Os habitantes locais amam a beleza intocada da terra. Os desenvolvedores o veem como uma potencial mina de ouro. Quando o recém-chegado Hank Cooper descobre que deixou a propriedade inteira à beira-mar de um velho amigo, ele se vê com o destino de uma comunidade em suas mãos. Cooper nunca foi homem para se estabelecer em um lugar, e Thunder Point deveria ser apenas mais uma parada rápida. Mas Cooper se envolve com a cidade. E com Sarah Dupre, uma mulher tão complicada quanto bonita. Com a cidade inteira esperando seu próximo movimento, Cooper tem que escolher entre sua velha vida e um lugar cheio de novas possibilidades. Um lugar que pode ser apenas um lar.

MINHA REVISÃO: A autora Robyn Carr começa sua série "Thunder Point" com "The Wanderer". Situado na belíssima área costeira do norte do Oregon, o livro tem alguns laços com sua popular série "Virgin River". "The Wanderer" é Hank Cooper, conhecido apenas como "Cooper", que recebeu a notícia da morte de seu amigo de longa data, Ben Bailey. Um solitário, como Cooper, Ben deixou sua propriedade e negócios à beira-mar para Cooper, que fica surpreso ao saber a extensão e o valor das propriedades de terra. Ben leva um estilo de vida modesto, mas sua propriedade vale uma fortuna. Cooper planeja ficar apenas o tempo suficiente para cuidar da propriedade de Ben, mas quanto mais tempo ele fica, mais ele se envolve na comunidade, que começa a se sentir em casa. Ele faz amizade com o xerife local, Mac McCain, e decide reformar a loja de iscas / delicatessen / bar que Ben administrava na propriedade. Quando Cooper começa a restaurar a casa de Ben, ele descobre que propriedade essencial é essa - se ele a vender para incorporadores, toda a comunidade será afetada. Cooper torna-se amigo de um adolescente, Landon Dupre, que está sendo intimidado por alguns de seus colegas de classe. Quando Cooper conhece a irmã mais velha de Landon, Sarah, ele fica instantaneamente apaixonado e tem mais um motivo para ficar em Thunder Point. Como Cooper, Sarah é piloto de helicóptero, servindo na Guarda Costeira. Cooper serviu como piloto militar - Ben foi seu mecânico - e agora ele vai para onde o trabalho o leva. Tendo sido gravemente queimada por seu esposo traidor, Sarah não está procurando um envolvimento. No entanto, é impossível resistir à química com Cooper, e eles logo começam um caso apaixonado. Para sua surpresa, Cooper descobre que deseja um relacionamento mais profundo, enquanto Sarah tenta manter uma distância emocional. Cooper viveu uma existência nômade por opção, mas será que sua herança inesperada e seus surpreendentes anseios emocionais finalmente darão raízes bem plantadas a sua vida? Sarah dará a ele seu coração e sua confiança? "The Wanderer" tem um ritmo vagaroso, mas agradável, permitindo ao leitor ter uma noção real do cenário e dos personagens. O romance secundário entre Mac McCain e Gina James adicionou muito ao enredo, e é a base para o segundo livro da série, "The Newcomer". Se você adora romances ambientados em pequenas comunidades onde tudo e todos estão de alguma forma conectados, então você vai gostar da série "Thunder Point".

Review Copy Gratis Amazon Vine





O RECÉM-COMER de Robyn Carr

Com humor e percepção, a autora de best-sellers do New York Times nº 1, Robyn Carr, analisa como deixar o passado para trás e saber quando você encontrou algo no qual vale a pena construir seu futuro.

Pai solteiro e xerife "Mac" McCain de Thunder Point tem trabalhado duro para manter todos seguros e felizes. Agora ele encontrou sua própria felicidade com Gina James. Os amigos de longa data sempre compartilharam os desafios e recompensas de criar suas filhas adolescentes. Com um romance inesperado crescendo entre eles, eles estão se sentindo como adolescentes - de repente, eles não se cansam um do outro. E justamente quando as coisas estão realmente decolando, suas vidas são repentinamente lançadas no caos. Quando a há muito perdida e não perdida ex-mulher de Mac aparece na cidade, o drama assume um significado totalmente novo. Eles estão se perguntando se seus novos sentimentos um pelo outro podem suportar a pressão. mas eles não vão cair sem lutar.

Entre no mundo de Thunder Point, uma pequena cidade na costa de Oregon onde os recém-chegados são bem-vindos, os corações partidos e remendados e os dramas da vida cotidiana mantêm os habitantes locais rindo, chorando e se apaixonando.


MINHA REVISÃO: Hank Cooper foi "The Wanderer" no primeiro livro da série "Thunder Point" da autora Robyn Carr. Agora que Cooper parece estar se estabelecendo para o longo prazo, ele é o "The Newcomer" na comunidade de Thunder Point, Oregon. Depois de uma herança inesperada de seu bom amigo, Ben Bailey, Cooper finalmente passou a amar a área onde ficava a propriedade que Ben havia deixado para ele. Ele também passou a amar Sarah Dupre e seu irmão mais novo, Landon. Cooper tornou-se amigo do vice-xerife da pequena comunidade, Mac McCain. Mac era um pai solteiro, criando três filhos depois que sua mãe os deixou, uma década atrás. Com a ajuda de sua tia Lou, Mac conseguiu manter sua família unida e no caminho certo. A mãe da melhor amiga de sua filha mais velha era a melhor amiga de Mac e amiga dos pais. Gina James era uma mãe solteira, nunca se casou, morava com sua própria mãe e sua filha adolescente. No fundo, havia mais do que apenas amizade entre Mac e Gina. A atração romântica se manifestou em algumas ocasiões, apenas para ser encerrada por um Mac excessivamente cauteloso, deixando Gina magoada e frustrada. Todos sabiam que Mac e Gina pertenciam um ao outro, mas era necessário o interesse de outro homem em Gina para fazer Mac reivindicar seu direito. Agora que eles estão juntos, ele não pode acreditar que demorou tanto para reivindicar a felicidade que estava lá o tempo todo. No entanto, quando a ex-esposa de Mac faz um retorno indesejado, ela ameaça a alegria recém-descoberta para Mac e sua família. Gina tem seus próprios problemas sérios para lidar com sua filha. Ashley se torna perturbada e autodestrutiva depois de ser cruelmente abandonada por seu namorado. O amigo de Mac, Cooper, está tentando o seu melhor para um futuro feliz com Sarah, mas uma promoção para ela na Guarda Costeira pode significar que ela terá que deixar Thunder Point. Se seu irmão Landon fosse com ela, ele seria removido para o último ano do ensino médio. Se Cooper fosse com eles, ele estaria deixando para trás sua casa recém-encontrada. Landon poderia ficar para trás e morar com Cooper até terminar o ano escolar, mas Sarah ficaria sem as duas pessoas mais importantes de sua vida. Enquanto isso, Cooper recebe outro presente inesperado - um que mudará o curso de sua vida para sempre. Alguém terá que se comprometer, mas será um compromisso do coração? "Thunder Point" é como uma colcha de retalhos - um trabalho em andamento onde combinações e acréscimos inesperados de alguma forma se unem para formar uma coisa bela. Algo único e em constante evolução - assim como os residentes de Thunder Point.

Review Copy Gratis Amazon Vine





O HERÓI de Robyn Carr

Com calor e sensibilidade, # 1 New York TimesA autora do best-seller Robyn Carr mostra aos leitores que se apaixonar pode ser o ato mais corajoso de todos.

Em um momento de desespero, Devon McAllister pega sua filha e foge para um lugar onde eles deveriam estar seguros e protegidos. Ela não tem ideia do que há na próxima curva, mas tem certeza de que não pode ser pior do que o que eles deixaram para trás. Seu plano é fugir para algum lugar onde ela possa ficar invisível. Em vez disso, uma oferta inesperada de ajuda a leva a Thunder Point, uma pequena cidade do Oregon com a disposição de ajudar alguém em necessidade. Como viúvo e pai de um menino vulnerável, Spencer Lawson sabe algo sobre a necessidade de amizade. Mas ele não está procurando por mais nada. Em vez disso, ele investiu sua energia em seu novo papel como treinador de futebol americano da escola de Thunder Point. Duro e exigente com a equipe, fora de campo ele é gentil e gentil. exatamente o tipo de homem que poderia curar o coração ferido de Devon. Devon pensou que ela queria se esconder do mundo. Mas em Thunder Point, você encontra bravura onde menos espera. e às vezes, você encontra um herói.

MINHA REVISÃO: A autora Robyn Carr retorna os leitores à comunidade costeira de Thunder Point, Oregon, com o Livro Três, "O Herói". Rawley Goode é um veterinário do Vietnã com sessenta e poucos anos, geralmente com poucas palavras e pouca comunicação. No entanto, quando ele vê uma jovem e seu filho pequeno andando pela estrada sozinho na escuridão da manhã, ele oferece uma carona. Pelas roupas e penteados da jovem, ele deduz que ela acabou de deixar "The Fellowship", um complexo religioso localizado nas proximidades. Como ele estava a caminho da pequena lanchonete e bar de Hank Cooper, ele se oferece para fornecer café da manhã para mãe e filho e, em seguida, dar-lhes uma carona para onde quiserem. Devon McAllister e sua filha estão realmente fugindo do complexo e do controle do governante manipulador, o irmão Jacob. Devon tinha sido vulnerável à persuasão de Jacob para se juntar a sua comuna, e mais tarde ele gerou sua filha, Mercy. Devon sabia em primeira mão que Jacob era mau - às vezes fisicamente violento. Ele cultivava maconha para fins lucrativos, dizendo que eram ervas medicinais. Ele estava no radar das autoridades, suspeito de sequestro e tráfico de pessoas. Rawley estende sua gentileza ainda mais, dando a Devon e Mercy um lugar para ficar e aconselhando Devon a mudar sua aparência. Ela corta o cabelo comprido bem curto, e Rawley a ajuda a conseguir roupas novas. Outro amigo de Cooper também se interessa por Devon. Spencer Lawson foi casado com uma ex-namorada de Cooper, e quando ela está morrendo de câncer, Cooper é chamado para vê-la uma última vez. Ela revela que ele é o pai biológico de seu filho, Austin, que foi criado por Spencer. Após sua morte, Spencer e Austin aparecem em Thunder Point, e Cooper fica encantado por poder passar um tempo com seu filho. Spencer aceita o cargo de treinador principal na escola local e se entrega ao papel. Devon encontra trabalho no novo consultório médico da cidade, e ela se muda para um pequeno apartamento que precisa de muito trabalho. Spencer, Rawley, Cooper e sua namorada, Sarah, entram e consertam o apartamento de Devon enquanto ela está no trabalho um dia, e ela e Mercy finalmente têm uma casa própria de verdade. A amizade entre Spencer e Devon se transforma em romance. Cooper e Sarah estão fazendo planos para o futuro, e seus amigos, Mac McCain e Gina James, agora estão casados ​​e são pais de suas famílias unidas. Devon gosta de seu trabalho, de seus novos amigos e das atenções românticas de Spencer, mas está sempre ciente do perigo que deixou para trás. Quando o perigo vem procurando por ela, e Mercy é sequestrada, Devon fica arrasado. No entanto, há mais de um "herói" em Thunder Point, e os amigos de Devon não vão decepcioná-la. Quando o passado for finalmente deixado para trás, o que o futuro reservará para Devon e Spencer? Cada um deles está se curando de memórias dolorosas, mas os corações sempre podem esperar por cura e felicidade para levá-los a dias mais brilhantes e melhores à frente. Thunder Point é o lugar certo para eles estarem - um lugar onde os errantes vêm para se estabelecer, os recém-chegados são recebidos como amigos e os amigos se tornam família.

Review Copy Gratis Amazon Vine



THE CHANCE de Robyn Carr

Compartilhe as alegrias, tristezas, desafios e triunfos das pessoas que habitam a pequena cidade de Thunder Point, no Oregon, com a autora best-seller nº 1 do New York Times, Robyn Carr.

Com suas vistas de tirar o fôlego e pessoas realistas, Thunder Point é o lugar perfeito para a agente do FBI Laine Carrington se recuperar de um ferimento a bala e contemplar seu futuro. Os habitantes locais abraçaram Laine como um dos seus depois que ela arriscou sua vida para salvar uma jovem de um culto perigoso. Sabendo que suas feridas vão além do físico, Laine espera que ela se ajuste por um tempo e encontre seu verdadeiro eu em uma cidade que se sente segura. Ela pode até aprender a abrir seu coração para os outros, algo que um agente secreto tem pouco tempo para se entregar. Eric Gentry também é novo no Thunder Point. Embora seja um homem com um passado sombrio, ele está determinado a criar raízes e conhecer a filha que descobriu recentemente. Quando Laine e Eric se encontram, a atração deles é óbvia para todos.Mas, embora o agente da lei e o criminoso reformado queiram fazer as coisas funcionarem, suas diferenças podem ser profundas demais. a menos que se arrisquem um com o outro e encontrem aquele vínculo profundo e misterioso que pertence àqueles que preferem o amor ao medo.


MINHA REVISÃO: Com seu pitoresco cenário costeiro de Oregon, personagens atraentes e enredos envolventes, "Thunder Point" continua a ser uma série de romance contemporâneo muito agradável da autora Robyn Carr. Com "The Chance", a agente do FBI Laine Carrington precisa de uma trégua para se recuperar de um ferimento à bala sofrido durante uma missão perigosa para derrubar um culto nefasto e seu líder maligno. A comunidade de Thunder Point a levou em seu rebanho depois que ela resgatou uma jovem garota, e Laine pede uma licença para retornar ao refúgio da costa de Oregon. Alugando uma casa e se instalando, Laine espera obter um novo ponto de vista sobre seu futuro e chegar a alguma resolução com seu relacionamento difícil com seu pai. Quando Eric Gentry, dono da estação de serviço local e garagem, põe os olhos primeiro em Laine, ele é imediatamente apaixonado. Depois de um passado problemático, Eric fincou raízes em Thunder Point para ficar perto de sua filha e fazer um futuro melhor para si mesmo. Laine está igualmente atraída por Eric, e enquanto ele está cautelosamente fazendo o seu caminho em direção a ela, ela é uma mulher decidida de ação, e ela sabe o que quer. No entanto, eles têm origens e histórias de vida muito diferentes. Eric largou o colégio e se envolveu com o pessoal errado, mais tarde cumprindo cinco anos de prisão por estar no lugar errado na hora errada quando seus amigos assaltaram uma loja. Depois de aprender uma lição difícil, Eric limpou seu número, conseguiu seu GED e se tornou bem-sucedido em reparo e restauração de automóveis. Os pais de Laine eram ambos médicos e, como filha, ela era uma grande empreendedora bem-educada. Uma química elétrica e uma necessidade mútua podem superar seus conflitos e levar a uma vida de amor? Estou ansioso por futuras visitas a Thunder Point e por passar mais tempo com seus residentes e recém-chegados.


Review Copy Gratis Amazon Vine


Seu guia para jantar

Aut Bar 315 Braun Court, Ann Arbor 734-994-3677: Nos meses mais quentes, o histórico Kerrytown's Aut Bar se espalha em um pátio tranquilo que tem quase todo para si. Funcionando como um restaurante e um bar por 21 anos (o segundo nível tem apenas 21 anos), há um popular brunch de domingo (10-3) e um novo brunch de sábado (11-2) e um almoço de sexta-feira (11-2 ) No brunch, as especialidades mexicanas são os destaques, incluindo burritos no café da manhã ou huevos motulenos e camadas mdash de tortilla de milho, ovos e feijão preto com molho ranchero, presunto picado, ervilhas e queijo por cima. Até mesmo as omeletes simples da casa têm um toque especial, como a receita do restaurante de carne e queijo em seu peru e gouda, que adiciona cebola e tomate para criar uma omelete fofa de três camadas. Os especiais de domingo incluem torta de pão com torrada francesa com canela e ovos Benedict. O Aut Bar é definitivamente gay-friendly, atendendo à comunidade LGBT e seus amigos, familiares e aliados.

Nilo Azul 545 W. Nine Mile Rd., Ferndale 248-547-6699: Para quem não está familiarizado com a comida etíope, grande parte da atração é que você pode comer com as mãos (panos fumegantes são servidos antes e depois). No Blue Nile, você tem apenas duas opções à vontade: quatro carnes e sete vegetais por US $ 18,90, ou todos os vegetais por US $ 15,90 (crianças menores de 12 anos comem pela metade do preço ou, se forem crianças, de graça). Os comensais usam pequenos pedaços de injera para colher a comida, e os sucos mergulham no pão sem fermento para que a última parte da refeição seja a mais saborosa.

Jarra de terra 311 S. Fifth Ave., Ann Arbor 734-327-9464: Apresentando comida vegetariana do norte da Índia em um grande buffet, com dezenas de seleções. Mas, em vez de um jantar à vontade, este é um jantar por quilo & mdash US $ 4,99 o quilo, para ser exato. Depois que sua comida for pesada, você pode sentar e comer em sua loja casual ou levá-la para fora. E nenhuma gorjeta significa que você pode conseguir quase meio quilo de comida escandalosamente saudável por cerca de US $ 5.

Inn Season Café 500 E. Fourth St., Royal Oak 248-547-7916: Boas notícias: Inn Season Café & mdash, um raro fornecedor de cozinha vegetariana na região metropolitana de Detroit & mdash, ficou melhor à medida que envelheceu. Ingredientes finos e orgânicos sempre foram sua marca registrada, mas a natureza alimentar saudável da culinária foi eclipsada agora que você está comendo alta cozinha vegetariana.

Restaurante Mexicano de Margarita 27861 Woodward Ave., Berkley 248-547-5050: Localizado bem no meio dos subúrbios do corredor de Woodward, está um restaurante mexicano que nunca sonharia em agradar a multidão do Chi-Chi. Esta é a autêntica cozinha mexicana, rica em vegetais e fiel às suas raízes. Este lugar está bem debaixo do seu nariz & mdash não perca mais.

Mind Body & amp Spirits 301 S. Main St., Rochester 248-651-3663: Situado na esquina da Main com a Third, seu prédio recém-reformado ostenta painéis solares na cobertura, piso de cortiça, tampo de bar construído com madeira recuperada, barris de chuva para irrigar a estufa local e um biodigestor. Mas todas essas medidas bacanas e ecologicamente corretas não significam um monte de feijões orgânicos sem comida saborosa. Não se preocupe. O menu define claramente os pratos que são veganos, vegetarianos, sem glúten e sem laticínios. Eles também se esforçaram para criar seus pratos para a simples remoção de quaisquer itens que possam ser questionáveis ​​para o cliente que se preocupa com a comida ou é sensível a ela. Toda a comida é orgânica e local, se possível. A MBS cultivou relacionamentos com fazendeiros locais, como Maple Creek em Yale, para fornecer seus produtos sazonais e até mesmo os alimentos que crescem na exuberante estufa que fica de frente para a Third Street.

Om Cafe 23136 Woodward Ave., Ferndale 248-548-1941: Como um restaurante vegetariano resiste a quase um quarto de século? Descubra visitando o Om Cafe, onde você encontrará opções veganas, vegetarianas e macrobióticas. E não só o café oferece alguns pratos de peixe para seus amigos carnívoros (ou vegetarianos), mas todas as sobremesas são veganas. Aberto apenas 10 (gloriosas) horas por semana, das 16h às 21h Sexta e Sábado.

Red Pepper Deli 116 W. Main St., Northville 248-773-7672: Antes de abrir o Red Pepper Deli em setembro passado, Carolyn Simon não tinha ideia de que havia tantos entusiastas de alimentos crus por aí. Existem. Eles constituem três quartos de sua clientela e a instruem sobre tudo, desde receitas até a ciência da alimentação crua. Mas do jeito que Simon faz, os pratos crus são deliciosos. Sua própria cozinha & mdash, desculpe-me, a preparação do prato & mdash pode ser melhorada também se você distribuir cajus tão generosamente quanto ela, em tudo, desde saladas até massa de torta.

Seva 314 E. Liberty St., Ann Arbor 734-662-1111: Os especiais ecléticos podem mudar semanalmente e todas as ofertas variam em todo o mundo (do etíope ao mexicano, do indiano ao italiano), convertendo a comida tradicional à base de carne em vegetariana ou vegana: Favoritos incluem a & quotEnchilada Calabaza & quot (uma abóbora assada com molho picante de enchilada por cima e cream cheese), uma salada tailandesa de baixo teor de gordura com molho de amendoim e coentro, e para o inverno eles estão servindo um forte chili vegetariano. Eles também oferecem um bar completo e bar de sucos, smoothies e coquetéis (todos os sucos espremidos na hora, até o limão margarita), juntamente com uma extensa carta de vinhos. Mas essas ofertas caseiras têm um preço moderado: a entrada mais cara custa pouco menos de US $ 14. Brunch aos sábados e domingos, vinho pela metade do preço às terças-feiras.

Sprout House 15233 Kercheval St., Grosse Pointe 313-331-3200: A Sprout House leva saúde a sério e considera a nutrição a chave para uma vida longa. Uma espécie de mercearia orgânica, com produtos hortifrutigranjeiros, vitaminas com desconto e produtos de saúde e beleza, este lugar faz um próspero negócio de sanduíches e pratos preparados na geladeira da cozinha de trabalho da loja. Oferecendo vegan, laticínios orgânicos, frango orgânico, queijo de soja e opções vegetarianas, a loja tem alimentos sem conservantes, hormônio do crescimento e antibióticos. Eles levam tanto a sério suas sopas quanto uma vida saudável. Quão sério? Sério o suficiente para criar um ensopado de milho de feijão-de-lima orgânico ou um missô de abóbora com nozes. A proprietária do chef, Marie Maconochie, diz: & quotAcho que acabamos de inventar coisas diferentes e as pessoas ficam meio entusiasmadas. & Quot

Restaurante e Pub Ashley's 338 S. State St., Ann Arbor 734-996-9191: anunciado como um & quot bar casual & quot, você não pode ficar muito mais relaxado do que quando você tem 65 cervejas à sua escolha, além de uma longa lista de cerveja em garrafa, e mais de 60 scotches de single malte e bourbons & quotsmall-batch & quot. A cozinha fica aberta até tarde porque, presumivelmente, você precisará de algo antes de sair cambaleando.

Hambúrgueres Bates 33406 Five Mile Rd., Livonia, 734-427-3464: Esta parada deslizante é uma instituição venerável do lado oeste, com alguns dizendo que você não viveu até ter experimentado uma das & quotbombas de intestino & quot. Os agrados são poucos & mdash apenas o essencial: sal, pimenta, mostarda e ketchup & mdash, mas não pode ser mais autêntico do que isso. Ótimo para ir sozinho, comer no balcão e esfregar cotovelos com as pessoas. Uma combinação vencedora, já que este local terá sido inaugurado há 50 anos em fevereiro.

Big Beaver Tavern 645 Big Beaver Rd., Troy 248-680-0066: Como um restaurante italiano renasce como uma taberna de esportes? Confira o que Mark Larco e empresa fizeram aqui. Eles não têm apenas os hambúrgueres e batatas fritas, eles têm o esporte e a diversão, incluindo um hambúrguer enorme que, se você terminar, ganha uma camiseta para comer? Estamos resolvidos com isso.

Bookies 2208 Cass Ave., Detroit 313-962-0319: Anteriormente Bookies Tavern na Washington Blvd., o novo Bookies oferece três níveis e uma cozinha de serviço completo. No primeiro nível, uma barra de pedra e granito oferece um local para assistir ao jogo em seis TVs Plamsa de alta definição. O segundo andar tem uma área VIP privativa e o terceiro tem um deck na cobertura com bar próprio. A cozinha oferece comida americana a preços moderados, como sopas, saladas e sanduíches. A cozinha fica aberta até as 23h, após o qual uma versão reduzida do menu está disponível.

Butcher's Inn 1489 Winder St., Detroit 313-394-0112: Recentemente reaberto pela equipe no Cutter's do Eastern Market, o Butcher's Inn renasceu como um bar de tequila e margarita, com sliders, sanduíches e um local no Eastern Market feito sob medida para uso não autorizado. Como acontece com todos os pontos de mercado, ligue com antecedência.

Cutter's Bar & amp Grill 2638 Orleans St., Detroit 313-393-0960: Hambúrgueres de bom tamanho por US $ 4,50 ou US $ 4,75 com queijo? E eles não são mesquinhos na carne, gigantescos e fartos. Se você tiver dinheiro suficiente, pode apostar em coisas maiores: peito de frango recheado, costelinha de bebê ou peixe branco. Ou você pode escolher gastar aqueles sheckels extras no bar, eles preparam suas bebidas generosamente.

Detroiter Bar 655 Beaubien St, Detroit, 313-963-3355: Sim, é um bar, mas também é uma churrascaria digna desta cidade de carnes e batatas. O ponto do centro os embala para o almoço. Conte com pratos sólidos de bar, incluindo grandes saladas e um saboroso sanduíche de peito de frango. A equipe parece especialmente orgulhosa de seu hambúrguer de meia libra, o & quothouse especial, & quot coberto com carne e queijo suficientes para trazer lágrimas aos olhos de um vegano, incluindo presunto, bacon, americano e suíço, servido com batatas fritas e uma caneca de cerveja ou um pop. Aberto diariamente das 11h às 2h, exceto aos domingos, que variam, mas a cozinha fecha um pouco, geralmente entre 14h e 15h, e depois à meia-noite à noite.

Dino's 201 W. Nine Mile Rd., Ferndale 248-542-6458: Ao lado do Club Bart, o Dino's compartilha muito com seu vizinho: música ao vivo e microfones abertos, sanduíches com apenas um toque mais amor do que você esperaria e um longo bar que serve coquetéis de qualidade. Não há nada de intimidante aqui e, se a música pegar sua imaginação, muitos motivos para ficar.

Dublin Fish and Chips 41900 Hayes Rd., Clinton Twp. 586-416-3474: Escondido em um pequeno shopping center em Clinton Township, os hóspedes podem desfrutar de refeições de peixe a preços acessíveis, bem como de todas as coisas cheias de sopa, incluindo bolos de mariscos, filhotes de cachorro quentes e ostras, todos comprados frescos e preparados no momento do pedido.

Coney Island de Duly 5458 W. Vernor Hwy., Detroit, 313-554-3076: Esta pequena lanchonete no sudoeste de Detroit parece ter sido construída quando as pessoas eram uma cabeça mais baixas do que são hoje. Banquinhos rebaixados enfeitam o longo balcão de lanchonete, com pequenas mesas lotadas nos fundos. Aberto 24 horas por dia, com uma multidão bastante animada após o bar, ainda estamos nos acostumando a esgueirar o cozinheiro para chegar ao banheiro. Fumar é permitido.

Hambo Coney Island 22900 Woodward Ave., Ferndale, 248-414-9400: Uma parada barata para um hash brown ou um BLT, Hambo's irá atendê-lo em um instante, mesmo se você chegar durante a movimentada multidão pós-igreja de domingo. Aberto das 8h00 às 16h00 De segunda a sábado, até às 15h00 Domigo.

Almoço da Janet 15033 Kercheval St., Grosse Pointe Park, 313-331-5776: Um lugar não fica aberto por 71 anos por acaso. Fundado em 1938, o Janet's ainda serve pratos básicos como bife quente, porco quente, peru quente, purê de batata, sopas feitas do zero e tortas caseiras, incluindo creme de banana, maçã, cereja e mirtilo. Há peixes depois das cinco todos os dias, o dia todo às sextas-feiras. Ótimo para comer sozinho, com 27 bancos para escolher. Aberto das 6h às 20h De segunda a sexta, das 6h às 15h Sábado e das 8h às 14h Domigo.

Lafayette Coney Island 118 W. Lafayette, Detroit, 313-964-8198: A menos que você seja novo em Detroit, provavelmente já conhece este lugar. Se não, saiba disso: o serviço aqui é rápido, afável e barulhento. Acomodando rastreadores noturnos e perseguidores diurnos, o rei dos coneys ostenta luzes brilhantes, contadores longos e preços baratos.

Mercado de Peixe de Mitchell para locais em Birmingham e Rochester Hills, consulte mitchellsfishmarket.com: O Mitchell's Fish Market faz parte dessa nova geração de restaurantes: a rede de luxo. Apresentando uma vitrine cheia de gelo com bifes deliciosos e filés brilhantes, a seleção de peixes varia de dia para dia. Você escolhe o peixe e seu estilo de preparação

Noah's Deli 14500 Michigan Ave., Dearborn, 313-582-8361: Embora o local tenha sido inaugurado como uma delicatessen em 1936, só foi reincorporado como Noah em 1977 anos. Mas as ofertas são atemporais, e Noah's construiu sua reputação com carne enlatada recém-cortada, magra e feita no local. Esta é a sua parada no leste de Dearborn para sanduíches no estilo delicatessen. Além da especialidade corned beef (US $ 6,50), há também presunto, salame, rosbife, pastrami e peru, além de sopas, bolo de carne e pratos quentes, além de sobremesa. Escolha entre os 27 assentos do balcão. Aberto das 6h30 às 17h00 De segunda a sexta, das 7h às 16h Sábado, fechado domingo.

Omega Hawg e amp Dawg Deli 2100 Hilton Rd., Ferndale, 248-548-5700: Este edifício estreito e retangular no canto nordeste da Hilton e Cambourne tem uma decoração minimalista para jantar. Predomina a comida de coney, incluindo hambúrgueres, sanduíches de três andares, saladas e um amplo menu de omeletes. Mas espere reviravoltas inventivas, como um pacote de sliders, & quotchilly dilly & quot (chili com todos os ingredientes) e café da manhã o dia todo. Com 13 anos no bairro, este restaurante de nome travesso tem comida sólida, preços razoáveis ​​e inegável poder de permanência. Aberto das 7h às 16h De segunda a sábado e das 8h às 14h Domigo.

Sherwood Brewing Co. 45689 Hayes Rd., Shelby Twp. 586-532-9669: Uma microcervejaria com um menu completo de hambúrgueres ambiciosos, pizzas e muito mais, seus almoços e quartilhos especiais do meio-dia (11h30 às 15h00 de segunda a sábado) parecem um bom negócio.

Telway Diner 6820 Michigan Ave., Detroit, 313-843-2146: Este é o tipo de lugar que parece não ter mudado desde o final dos anos 1960. O minúsculo prédio na Michigan Avenue é frequentado pela polícia, taxistas noturnos e caipiras locais em sua movimentada vitrine de entrega. Você encontrará um serviço simples com um sorriso encantador. Acomode-se com uma tigela de & quothillbilly chili & quot ou um slider clássico.

Uptown Grille 3100 E. West Maple, Commerce Twp. 248-960-3344: Ao entrar, você verá o café que abre às 6 da manhã, onde vendem vinho e cerveja, além de bebidas e comida casual. A partir das 11h, abrem o restaurante, com vinho, cerveja, um cardápio completo de sanduíches de hambúrgueres e massas, além de carnes, peixes e sobremesas.

Zumba 121 N. Main St., Royal Oak, 248-542-1400: Zumba, localizado do outro lado da rua do Main Art Theatre, atende ao público do cinema e a todos que procuram uma refeição fresca e de qualidade também. Enquanto o menu apresenta apenas um punhado de itens, incluindo o indescritível taco de peixe & quotBaja-style & quot, todas as opções são feitas sob encomenda e podem ser personalizadas de várias maneiras. Zumba rotula opções vegetarianas de forma clara, e os clientes encabeçam sua refeição no bar de salsa fresco, onde pelo menos seis variedades, variando de muito suave a picante, são oferecidas. Aqueles que jantam no interior sentam-se em um balcão de aço inoxidável de onde podem apreciar a vista dos transeuntes.

Atlas Global Bistro 3111 Woodward Ave., 313-831-2241: Votado por nossos leitores como o restaurante mais caro e acessível (menos de US $ 50 por jantar), o Atlas tem a vibração de um restaurante moderno da cidade graças a seus interiores impressionantes, serviço especializado e cozinha internacional. Na cozinha peculiar de Atlas, os ingredientes não permanecem necessariamente com sua cozinha de origem, e a comida de fusão pode ser ao mesmo tempo exótica e caseira, misturada com capim-limão, cacto, gorgonzola, caviar e ervilha-preta .

Beverly Hills Grill 31471 Southfield Rd., Beverly Hills 248-642-2355: Para o brunch de domingo, esteja preparado para esperar no bar por enquanto uma mimosa ou duas. Mas, depois de se sentar, você pode escolher entre meia dúzia de mexidas, omeletes e fritadas, da humilde mistura de vegetais (cogumelos, alho-poró, tomate, espinafre e queijo de ervas de alho podem ser feitos com clara de ovo) até a lagosta Cobb omelete (bacon defumado, abacate, tomate, cebola e queijo azul). Entrando em sua quarta década, aqui está um ponto que resistiu a mais de uma recessão.

O Clube do Café da Manhã 30600 John R, Madison Heights 248-307-9090: Este restaurante se orgulha de seus cafés da manhã especiais, como bolos de caranguejo florentino ou uma omelete de aspargos de caranguejo com holandês. Um omelete vegetariano feito com batedores de ovo ou claras de ovo, salmão defumado com alcaparras e cream cheese, além de cerca de meia dúzia de outros. Eles também servem um morango coberto de chocolate com cada cheque.

Cafe Muse 418 S. Washington Ave., Royal Oak 248-544-4749: Você não encontrará & quotomelets & quot no menu, pois a cozinha optou por servir ovos mexidos.A & quotexótica mistura de cogumelos & quot é rica em óleo de trufas e um pouco de queijo Boursin, coberto com manjericão ralado, que também vai bem com o acompanhamento de batata-doce. Outra opção de embaralhamento incorpora ammoglio, um pilão de alho, manjericão, pimenta e tomate. O pão é da Strawberry Moon Bakery, o que significa uma excelente torrada com massa fermentada.

Cafe Zola 112 W. Washington St., Ann Arbor 734-769-2020: Um bistrô na tradição europeia: um lugar para reunir, comer e desfrutar de café, expresso, chás selecionados à mão e crepes doces e salgados feitos na hora, um de cada vez hora, e servido quente e delicioso. Ou você pode desfrutar de omeletes de ovos orgânicos, biscotti caseiros deliciosos, waffles belgas, saladas e sanduíches frescos e especialidades de inspiração turca. No verdadeiro estilo europeu, há mesas ao ar livre na calçada. Aberto das 7h às 23h, embora a cozinha feche por uma hora por volta das 16h. para se preparar para o jantar.

Club Bart 22726 Woodward Ave., Ferndale 248-548-8746: Alguns podem estar mais familiarizados com a música noturna, mas todas as manhãs, este bar e churrascaria serve café da manhã, abrindo às 9h nos dias de semana e 8h nos fins de semana. O café da manhã da semana inclui omeletes populares e panquecas de aveia, mas as opções de café da manhã do fim de semana podem ficar mais interessantes, incluindo torradas, biscoitos e molho, ovos Benedict, quiches, pelo menos um especial de inspiração mexicana e muitos doces para escolher.

Delmar Family Restaurant 1207 E. 11 Mile Rd., Royal Oak 248-543-2773: A maioria das omeletes custa menos de US $ 6 e são todas clássicas. Você tem sua omelete de espinafre, sua omelete de cogumelos, seu presunto e queijo. Mas as escolhas ficam maiores a partir daí. Lá está o & quot-lover's, & quot com bacon, presunto, linguiça e queijo. Tem o Sul, com pimenta verde, cebola e linguiça com molho country por cima. Mas, por US $ 6,25, dá para comer a omelete Delmar, que tem de tudo: presunto, queijo, cebola, tomate, pimentão e até batata enrolada. Omeletes vêm com batatas e torradas. E se isso não bastasse, eles permitem uma substituição de panqueca de batata ou panqueca por batata que vai preencher o café da manhã de um trencherman.

The Emory 22700 Woodward Ave., Ferndale 248-546-8202: O café da manhã é servido exclusivamente aos sábados e domingos, das 9h às 14h Uma maneira de começar bem o dia é com um prato de huevos rancheros do Emory: duas tortilhas de milho crocantes em camadas de pasta de feijão preto, uma generosa dose de pimentão e cebola salteados, ovos com o lado ensolarado para cima e coberto com cheddar derretido. Ao lado estão as batatas, assadas e depois crocantes fritas por fora e polvilhadas com grandes pedaços de cebola e pimenta. O outro lado do prato é reservado para fatias de abacate e fatias de tangerina. De qualquer forma, o que quer que você consiga, engula com sua própria criação pessoal do bar Bloody Mary bem abastecido. Claro, é mais do que apenas café da manhã, com uma cozinha que fica aberta até meia-noite. Experimente o hambúrguer com batata frita especial de US $ 5 para terça-feira, com pães assados ​​no Royal Oak, carne de alta qualidade, hambúrguer de peru e feijão preto caseiros e batatas fritas cortadas à mão feitas de batatas frescas.

The Fly Trap 22950 Woodward Ave., Ferndale 248-399-5150: Chef Gaven McMillian e seus sócios & esposa mdash Kara McMillian e seu irmão Sean McClanaghan & mdash compraram o pequeno espaço que tem abrigado uma lanchonete desde 1932. No início, eles pensaram em ir de luxo , mas decidiu ir para um jantar. “Definitivamente, estamos gratos por isso agora”, diz Kara. Eles queriam preservar o conceito de comida de jantar, mas com um toque lúdico e sofisticado. Gaven, um chef de longa data anteriormente no extinto Fiddleheads, prepara comida para jantar com um acabamento requintado. & quotVocê não pode errar com isso por US $ 8,95, & quot, Kara aponta. Você pode comer hambúrguer com batatas fritas ou bacon com ovos, mas depois disso o menu segue em todas as direções interessantes. A tarifa está repleta de nomes divertidos - é um grande menu & quotblunch & quot, com pratos de ovos e café da manhã, sanduíches, pratos de influência asiática e algumas saladas generosas, tudo com um toque. Até mesmo o queijo mac 'n' torna-se & quotmacaroni com três queijos & quot & mdash um primo distante da versão comum. A lanchonete que pode marcar cinco anos no quarteirão neste mês de dezembro.

Frittata 236 S. Main St., Clawson 248-280-2552: Batizado com o nome de um tipo de omelete, o Frittata tem pratos criativos sem os fumantes ou odores de frituras. Sua equipe experiente e entusiasmada serve fritadas que estão fora do gancho. A fritada de cogumelo selvagem assada é uma mistura de cogumelos selvagens com ervas frescas, queijo Gouda e pancetta (bacon italiano) assada em uma fritada de ervas. Todos os pratos aqui parecem prontos para a câmera, e as frittatas custam US $ 7 ou US $ 8, embora as de fabricação própria comece com US $ 5. Eles também têm sopas caseiras, uma série de pratos especiais, que podem incluir uma fritada de peru, com batata-doce e maçã com sálvia, Gouda defumada e panquecas caseiras de demi apple-noz ou hash com presunto prosciutto, batata doce e pele vermelha, e um ovo com o lado ensolarado para cima. Também é adequado para vegetarianos, para crianças e para deficientes físicos. Normalmente não é difícil conseguir nos dias de semana, mas nos finais de semana é aconselhável ligar com antecedência para se sentar. Se o tempo permitir, o pátio externo fica aberto para quem tem animais de estimação e, às vezes, um DJ toca jazz leve em uma manhã de domingo.

Omeletes Gest 39560 W. 14 Mile Rd., Commerce Twp. 248-926-0717: Mais de 13 anos no jogo da omelete significa que você está fazendo algo certo. Escolha entre omeletes a partir de US $ 5,95, como Coney Island (cachorros e pimenta), Popeye's Favorite (com espinafre) ou & quotOpa! & Quot de influência grega. Ou selecione uma das opções de criação própria de 14 carnes, 12 vegetais, sete queijos e extras como azeitonas pretas, pimenta e camarão. O resto do cardápio também é incrível: peça o prato da "Primeira Guerra Mundial" e ganhe hash de carne enlatada, dois ovos e torradas por US $ 6,85. Ou, por apenas US $ 6,30, você pode experimentar o prato da & quotWorld War II & quot, com carne moída temperada com creme e cogumelos sobre batatas fritas, dois ovos, duas tiras de bacon e torradas. Existe até uma placa & quot Revolução Mexicana & quot por $ 6,55! Lembre-se: tudo é justo no amor e na guerra. Aberto das 6h30 às 16h00 Diário.

Harvard Grill 16624 Mack Ave., Grosse Pointe Park 313-882-9090: Você pode criar sua própria omelete aqui, empilhando itens até criar uma bomba de café da manhã de 2.000 calorias. Ou você pode escolher entre as omeletes habituais. Uma opção interessante é a omelete irlandesa, com carne enlatada (natch), pimentão, cebola e queijo suíço. Todas as omeletes vêm com batatas fritas e torradas.

Louie's Ham e Corned Beef 3570 Riopelle, Detroit 313-831-1800: esta lanchonete quadrada e nova em Mack e Orleans (perto do Mercado Oriental) tem um porco gigante em sua placa. Com um porco como mascote, não é surpresa que eles tenham muito porco no cardápio. E você pagará o frete integral por aquele pastrami de centeio ou bacon canadense. Mas os cafés da manhã são um pouco mais baratos. Outro bônus: eles têm uma janela drive-through.

Casa da Panqueca Original 33703 Woodward Ave., Birmingham 248-642-5775: O café da manhã por excelência, servido o dia todo, com a panqueca titular ainda suprema e as omeletes em segundo lugar. Não confunda isso com casas de panqueca de cadeia. Este faz tudo do zero e segue a honestidade do menu verdadeiro. Sem misturas ou ingredientes substitutos: creme de verdade, manteiga de verdade, xarope de bordo de verdade. Muitas vezes, uma espera, mas vale a pena.

Russell Street Deli 2465 Russell St., Detroit 313-567-2900: Esta delicatessen no Eastern Market serve café da manhã e almoço seis dias por semana para um público fiel. Os clientes estão felizes porque estão comendo comida realmente boa, e há algo em dividir as mesas com quem-sabe-quem que traz à tona o melhor nas pessoas. Ambos os menus de café da manhã e almoço oferecem combinações originais de ingredientes frescos que fazem os melhores sammies vegetarianos para fazer você salivar.

Toast and Toast Birmingham 23144 Woodward Ave., Ferndale, 248-398-0444 203 Pierce St., Birmingham 248-258-6278 Em Ferndale, é difícil fazer uma má escolha ao pedir no Toast. A torrada francesa Grand Marnier combina perfeitamente pão chalá embebido em baunilha com amêndoas torradas e outros ingredientes, e os bolos de granola e banana mais que recheios são feitos para estourar estômagos e mdash de uma boa maneira. E o spinoff de Birmingham serve excelente comida e vinho & quotcom humor em um ambiente divertido e casual. & Quot A hostess station é um antigo fogão Detroit Liner branco, um modelo dos anos 1940 com pernas e gavetas. Há um salão chamado Sala Azul que está cheio de velas e exibe uma cabeça de veado totalmente branca sobre a lareira. Serve café da manhã e almoço sete dias por semana, com um cardápio quase igual ao do Ferndale servido até as 16h.

Al-Ajami 14633 W. Warren, Dearborn, 313-846-9330, $ Al-Ajami não é pior do que, mas não é melhor do que uma série de outros restaurantes do Oriente Médio, com qualidade irregular em sua cozinha e limpeza. Então, o que Al-Ajami faz certo? É definitivamente barato. O chef e coproprietário Stephan Ajami oferece 15 pratos de frutos do mar. Também são bons o frango com limão, que combina frango grelhado e pilaf com vegetais mergulhados na manteiga de limão, uma ótima canja de arroz com frango e uma boa sopa de lentilhas. As porções são enormes.

Al-Ameer 12710 W. Warren Ave., Dearborn, 313-582-8185 27346 Ford Rd., Dearborn Heights, 313-565-9600 O proprietário Khalil Ameer diz com orgulho que sua comida libanesa não é comida de fábrica americanizada. Ele se esforçou para permanecer fiel à mesa libanesa, oferecendo pão fresco, sem carne de porco ou licor e preparando comida que não seja oprimida por especiarias e ervas. E os pratos são feitos na hora. Em vez de simplesmente pedir um prato vegetariano, os comensais podem escolher entre folhas de uva vegetarianas, kibbee de tomate, ensopado de feijão verde, guisado de berinjela, um & quotveggie galaba & quot de arroz, cogumelos, cenoura, pimentão & mdash e, se precisar, eles vão adicione mais tempero. O restaurante em Dearborn, com capacidade para 200 pessoas, está aberto desde 1989, e um novo local igualmente confortável em Dearborn Heights há um ano e meio.

Cozinha da Anita 110 W. Maple, Troy, 248-362-0680, $, Um local de almoço lotado para os trabalhadores dos cubículos de Troy, este café amigável oferece boa comida, preços razoáveis ​​e grandes porções de comida do Oriente Médio e americana. E, depois de muitos anos de sucesso atendendo ao público do escritório, o gerente geral Joe Wegrzyn nos disse que, no final de outubro, o Anita's fará sua oferta por um restaurante mais sério com uma segunda localização em Ferndale, em Woodward, ao sul de Nine. Mile Road na antiga casa da sorveteria Frostbite.

Palácio de Beirute 105 S. Main St., Royal Oak, 248-399-4600 2095 15 Mile Rd., Sterling Heights, 586-795-0424, $ O local do Royal Oak está situado do outro lado da rua do Main Art Theatre e é excelente comece uma noite no cinema, especialmente nas noites de outono excepcionalmente quentes. (Eles ocupam suas cadeiras em 15 de outubro.) E embora nós certamente nunca sugeríssemos que os clientes contrabandeiem comida para o show, shawarma é definitivamente mais fácil de arrancar dos dentes do que pipoca. Em Beirute, eles fazem todo o seu próprio pão & mdash definitivamente uma vantagem em uma indústria onde abundam pitas pré-embaladas e difíceis de mastigar. Seus sanduíches incluem aqueles feitos com língua de cordeiro e fígado de frango. Gourmands com um paladar mais americano podem procurar o aperitivo de casca de batata. Todos os alimentos são muito frescos, e eles fazem um ótimo café turco. Tome um cachimbo nargilah em sua mesa por US $ 11,95.

Café e Grill Byblos 87 W. Palmer St, Detroit, 313-831-4420, $ Localizada perto da Wayne State University, Byblos oferece um menu inspirado no Líbano e no Oriente Médio com mais de 90 pratos. Os servidores são simpáticos e prestativos, tornando este um excelente lugar para aqueles que estão ansiosos para mergulhar em um mundo culinário maior. Embora seus sucos e pratos libaneses sejam muito bons & mdash, o sanduíche Moujadara é um favorito em particular & mdash, eles também oferecem pratos mais comuns, como quesadillas, fettucine Alfredo e uva Crush. Seus wraps e sanduíches são uma pechincha e custam cerca de US $ 5. Uma ampla seleção e preços fáceis de usar.

Restaurante Cedarland 13007 W. Warren Ave., Dearborn, 313-582-4849, $ Quando os três irmãos donos de Cedarland transformaram o grande edifício do banco na esquina da Warren com a Hartwell em um restaurante, eles mantiveram a janela drive-through para pedidos rápidos. Quer seja para comer no local ou para levar para fora, o baba é cremoso, com aroma torrado e terroso e na mordida certa. Você pode pedir como aperitivo ou acompanhamento. O site oferece atualmente um cupom para impressão com 10% de desconto em uma refeição familiar de $ 20 ou mais.

Elie's Cafe e Fresh Juice Bar 263 Pierce St., Birmingham, 248-647-2420, $ O menu do Elie é complementado com uma folha de pratos especiais do dia, mas mesmo o menu padrão está cheio de iguarias incomuns do Oriente Médio e uma dúzia de entradas vegetarianas, falafel ou prato vegetariano são populares favoritos. Um dos favoritos para o almoço, embora o estoque de pães pita quentes possa acabar.

M & ampM Café 13714 Michigan Ave., Dearborn, 313-581-5775, $: Terno e amoroso cuidado, servido junto com boa comida e servido em acomodações espaçosas e atraentes. O cardápio é uma mistura de americano e libanês: hambúrgueres, saladas do chef e sanduíches de peru, kafta, hommous e laban. O camarão grelhado é divino, tão bom quanto é um frango com limão amanteigado e alho coberto com cogumelos em fatias finas e servido com pilaf de arroz.

Sr. Kabob 3372 Coolidge Hwy., Berkley, 248-545-4000, $: Houve um tempo, não muito tempo atrás, quando você parava em um posto de gasolina e talvez uma barra de chocolate. Embora a maioria agora tenha se transformado em lojas de conveniência oferecendo sanduíches, donuts e slurpies, poucos ou nenhum ostentam a culinária com qualidade de restaurante servida no Mr. Kabob, localizado dentro de uma estação Sunoco na esquina da 12 Mile com a Coolidge. O mais popular é o jantar no kebab de frango, com arroz ou batata frita à sua escolha e sopa ou salada por US $ 10,95.

Restaurante Fenícia 588 S. Old Woodward, Birmingham, 248-644-3122, $$ O proprietário Sameer Eid tem servido comida do Oriente Médio meticulosamente preparada para os habitantes locais desde 1970. Ele conhece bem a cozinha e dá um toque mais sofisticado ao poço - conhecida litania de shish kebab, shish kafta, kibbee assado e costeletas de cordeiro. Frutos do mar são uma especialidade, incluindo peixe branco, linguado de Dover, salmão grelhado e um peixe há muito conhecido no Mediterrâneo, mas relativamente novo na mesa americana: bronzini.

Pita Café 25282 Greenfield Rd., Oak Park, 248-968-2225, $: É um lugar movimentado sob o falso caramanchão, porque tanto o familiar (baba, o popular shawarma de frango, vegetais assados) quanto o menos (arayis, ghallaba) são excelentes. No mercado desde o início dos anos 1990, o Pita Café se expandiu para Birmingham e Novi.

Sala dos fundos de Steve 19872 Kelly Rd., Harper Woods, 313-527-5047 24935 Jefferson, St. Clair Shores, 586-774-4545, $, Uma instituição do lado leste desde 1988, o restaurante atrás das portas de vaivém de uma mercearia em Harper Woods é ainda está aberto para o almoço, mas o proprietário Steve Kalil transferiu a operação principal para a próspera & quotNautical Mile & quot de St. Clair Shores. As especialidades da casa apresentam o que há de melhor na comida do Oriente Médio: os sabores alegres de limão, alho, salsa e azeite de oliva, vegetais usados ​​de forma inventiva, carne como elemento secundário. As sobremesas são destaques.

Cozinha israelense de Yossi 7325 Orchard Lake Rd., West Bloomfield, 248-626-0160, $ No Yossi's, grande parte do menu é semelhante ao que você pode encontrar em um restaurante árabe & kebabs mdash, hummus, shwarma, tabbouleh, baba ghanoush, fattoush & mdash mas com diferenças que são sutis e substanciais. Pratos com os mesmos nomes podem ser temperados de forma diferente ou preparados de forma diferente. A culinária israelense também incorpora influências do Marrocos, com ênfase em temperos e cozimento lento. Todos os aperitivos são vegetarianos, assim como quatro entradas. Vindo na esteira de Sucot, vagueie para provar o sabor da colheita.

24grille 204 Michigan Ave., 313-964-3821: Embora compartilhe o hotel Book-Cadillac com o Roast aberto e arejado, passar pelas portas duplas de madeira do 24grille significa entrar em sua irmã mais escura e sexy. Este oásis urbano é decorado em tons de couro e madeira de bege e marrom, um ambiente mais intimista com um toque de designer, com bancos e bancos acolchoados e taças de vinho fosco com o logotipo do restaurante, tudo decorado com iluminação discreta de acessórios criativos .

Antonio está no parque 15117 Kercheval, Grosse Pointe Park, 313-821-2433: este pequeno restaurante italiano romântico tem todo o charme do Velho Mundo de um café no pátio em Roma. O cardápio tem massas artesanais, sopas grossas e ricas e pratos especiais de morrer. O ambiente, sugerido pela luz de velas e tapeçarias coloridas, é tão relaxante que o serviço lento parece um presente.

Assaggi 330 W. Nine Mile Rd., Ferndale, 248-584-3499: Os pratos mediterrâneos de Assaggi incluem pizza no forno a lenha, antepastos, robalo e vieiras com massa enrolada à mão. Uma carta de vinhos completa e um bar completo estão disponíveis para acompanhar o seu almoço ou jantar. Conhecido por seus pratos sazonais, o menu de outono deste mês irá incorporar abóbora, risotos e molhos mais ricos e reconfortantes. Os pedidos de meia entrada oferecem uma refeição um pouco mais barata, mas com todo o sabor intacto.

Big Fish Seafood 700 Town Center, Dearborn 313-336-6350: Um restaurante Chuck Muer, Big Fish atende à necessidade de frutos do mar casuais de alta qualidade e preços moderados. & Quot Tem duas salas de jantar abertas, um pátio externo e o que pode ser o maior coquetel bar na cidade.

Bistrô bordeau 3315 Auburn Rd., Auburn Hills, 248-852-3410, $ O chef executivo Kipp Bourdeau prepara uma cozinha inovadora em estilo bistrô, incluindo pratos como peixe branco com crosta de caranguejo e Asiago com espinafre salteado, bem como atum ahi raro com salada de algas e um rolinho primavera de vegetais. A decoração é convidativa e a sala de jantar em formato de círculo oferece muitas oportunidades de privacidade. Fumar apenas na área do bar. Quer um depoimento? A garçonete Becky Sorgen diz: & quotNós temos uma ótima comida. & Quot

Café Felix 204 S. Main St., Ann Arbor, 734-662-8650: Café de estilo europeu autêntico, que serve doces, pães e bolos assados ​​no local, bem como vinhos, cervejas e licores europeus. Eles servem um café da manhã completo, omeletes, crepes, sopas, saladas e tapas. Proibido fumar. Acessível para deficientes físicos.

Cliff Bell's 2030 Park Ave., Detroit 313-961-2543: Entrar no recém-restaurado bar de jazz ao vivo art déco com uma cozinha aberta ainda mais recentemente é chegar em outra era. Antes do palco, a área principal é dividida em dois espaços: um com mesas redondas à luz de velas, o outro, um impressionante bar curvo. Tudo isso fica abaixo de enormes tetos abobadados. Todo esse ambiente vem de um caro trabalho de restauração feito em 2006 para fazer o Cliff Bell de hoje parecer o Cliff Bell de 1935. Isso e a maneira como eles preparam um coquetel. Nem baratas nem rápidas, as bebidas mistas são feitas à moda antiga, mais pelo sabor do que pela facilidade de produção. Com tudo, desde um filé padrão de filé mignon a cassoulet, o cardápio eclético de inspiração francesa fala por si. Experimente o confit de pato em um biscoito de leitelho com geléia de cranberry para uma redução de prato pequeno do jantar de Ação de Graças. Os hedonistas preferem um pedaço de barriga de porco assada tenra (também conhecida como bacon quando curada e defumada) que vem banhada com um molho de cidra doce e picante, batatas assadas para alevinos e uma pitada de torresmo para uma boa medida.

Coach Insignia 200 Renaissance Center, 62 Floor, Detroit, 313-567-2622, $$ Este eclético chophouse é o segundo restaurante mais alto dos Estados Unidos e está localizado no topo do GM Global Renaissance Center. O Coach Insignia oferece comida incomparável, excelente serviço e uma carta de vinhos de classe mundial para acompanhar uma vista panorâmica de Detroit e de nossos vizinhos canadenses. Código de vestimenta para deficientes físicos: não é permitido usar jeans.

Cozinha 670 Lothrop St., 313-872-5110: Aninhado ao longo de um trecho "pisque e você vai perder" da Lothrop Street, próximo aos gigantescos edifícios da década de 1920 do New Center, fica um dos restaurantes finos mais incomuns de Detroit estabelecimentos, cozinha do chef Paul Grosz. Instalado em uma residência original de Detroit, entrar na antessala da antiga casa leva você a uma experiência íntima, onde os salões do início do século 20, revestidos de madeira e estuque, foram transformados em áreas de jantar. A reputação de Grosz de conversar com os clientes significa que a cozinha sabe melhor o que fazer.

Mercado de Peixe de Detroit 1435 Randolph St., 313-963-3003: A mais nova adição ao império gastronômico Frank Taylor preenche uma lacuna deixada pela saída de Joe Muer da cena gastronômica do centro, um restaurante especializado na fruta do mar. E é uma localização incrível, situada no antigo Harmonie Park, um dos últimos oásis remanescentes da planta da cidade de 1806 de Augustus Woodward. Renovado e remodelado como um restaurante urbano de luxo, trocando a fama de Paradise Valley, o interior com painéis de madeira é decorado com murais fantásticos retratando as criaturas do mar. E nenhum lugar é mais íntimo do que meia dúzia de cabines privadas, cada uma envolta em sua própria divisória de madeira e cortina azul.

The Fondue Room 82 Macomb Place, Mount Clemens 586-463-8568: Aqui, cabines aconchegantes e privadas fornecem a melhor atmosfera romântica isolada e mdash e mergulhar morangos suculentos no rico chocolate suíço também não é tão ruim! Servindo uma grande variedade de pratos saborosos, sobremesas e vinhos, a Sala Fondue também ensina seus servidores a atuarem como treinadores qualificados de fondue & mdash para garantir que seu fondue não termine um "não-não". Aberto das 15h às 22h. Segunda a quinta-feira, das 15h às 23h Sexta-feira e das 16h às 23h Sábado fechado domingo.

Giovanni's 330 S. Oakwood Blvd., Detroit, 313-841-0122: O vencedor de 2002 de nosso prêmio Melhor Onde Você Menos Espera, o Giovanni's poderia deixar seu par se perguntando por que você está dirigindo em direção ao Complexo Rouge. Mas, assim que você entrar, tudo ficará claro: o impressionante local antigo está repleto de trabalhos em madeira entalhada na sala de jantar e aço inoxidável na cozinha. Os diferentes quartos do restaurante são adornados com fotos de família e relíquias de família. O & quotGodfather Room & quot tem uma lareira e uma encantadora mobília antiga. O & quotWine Room & quot tem um portão forjado personalizado que levou nove meses para ser feito e é decorado com uvas que parecem prontas para serem colhidas. E isso sem mencionar o & quotSpeakeasy Room & quot nos fundos, ou os banheiros revestidos de mármore. E a comida não precisa ser melhorada, toda caseira, incluindo pizzas finas gourmet, berinjela ao parmesão, sopa de capoletti, macarrão fazul e bife de lula. Depois, vem a lasanha, feita sem ricota, que tem 16 camadas de macarrão. E todas as massas do restaurante são caseiras por Irma Morri, de 84 anos, e sua equipe, incluindo o linguine de cabelo de anjo claro, gnocci. De sobremesa, experimente o tiramisu caseiro de cannollis. Tudo é feito sob encomenda e nada é guardado em uma mesa de vapor ou em uma prateleira. O coproprietário Fran Cannarsa Truant tem orgulho da famosa clientela do restaurante, que incluiu Frank Sinatra, Tony Bennett, Red Skelton, Paul Newman, John Travolta e, agora, talvez você.

Iridescência 2901 Grand River Ave., dentro do Motor City Casino 877-777-0711: No alto da torre do hotel, o Iridescence tem uma equipe vencedora que lhe deu muita atenção. E recentemente deram as boas-vindas ao novo chef de cuisine, Derik Watson, que costumava trabalhar com o chef executivo da Iridescence, Don Yamauchi, no Tribute em Farmington Hills. Procure seus pratos no novo menu de outono.

Mario's 4222 Second Ave., Detroit 313-832-1616: Já se passaram mais de 60 anos desde que Mario Lelli abriu este espaço italiano convidativo. Na mesma rua do Hilberry Theatre, gerações de espectadores têm desfrutado de refeições com vários pratos aqui. Este é exatamente o tipo de lugar em que as pessoas pensam quando pensam em um restaurante italiano. Todos os favoritos, desde vitela Tosca e espaguete à bolonhesa a camarão scampi e frango cacciatore, são servidos por garçons competentes em uma série de salas. Compre de tudo, desde a humilde sopa de frango mariata (US $ 4,50) ao gigantesco chateaubriand para dois (US $ 65).

Mon Jin Lau 1515 E. Maple, Troy, 248-689-2332, $$ Decoração asiática-déco sofisticada, mas casual chique. Nova cozinha asiática, combinando o sabor da Ásia com preparações apresentadas com arte. Excelente ambiente para comida gourmet chinesa, com bar animado para drinks ou sushi, além de música e iluminação descolada. A berinjela recheada chinesa é um aperitivo grande o suficiente para dois. Almoço de segunda a sexta-feira, jantar sete noites, incluindo jantar tarde da noite.

mosaico 501 Monroe St., Detroit 313-962-9366: Quando a Greektown se tornar global, prepare-se para se deslumbrar. E nem tudo são vieiras polvilhadas com cogumelos porcini com croquetes de batata Asiago, confit de espinafre, tomates e óleo de trufa branca. A festa é para os olhos tanto quanto para a boca em Mosaico, e tudo isso é retirado de uma nova geração descolada.

Opus One 565 E. Larned St., Detroit 313-961-7766: Quando Tim Kokas abriu a Opus One em 1987, muitos observadores zombaram de que um restaurante quatro estrelas escondido na Larned Street não voaria, não poderia, não deveria voar . Mas Kokas conhecia bem o negócio, pois sua família administrava o restaurante Chambertin, há muito perdido, em Dearborn. Mas, ao contrário do estabelecimento suburbano de seus pais, ele achava que um restaurante sofisticado e luxuoso & mdash com uma carta de vinhos que combinava com seus acompanhamentos de alto tom & mdash seria uma aposta inteligente. Por 22 anos, ele provou que os céticos estavam errados.

Rattlesnake Club 300 River Place Dr., Detroit 313-567-4400: há um motivo pelo qual este lugar foi selecionado pelos nossos críticos ano após ano como a melhor vista do rio: muitos outros locais têm vistas agradáveis ​​para o mar, mas nenhum se compara à gastronomia requintada experiência do Clube Cascavel. Por décadas, Jimmy Schmidt, o respeitado decano dos chefs locais, presidiu uma das cozinhas mais criativas da cidade. Muitas vezes, é onde os agitadores da cidade fecham negócios sobre as toalhas de mesa brancas acolchoadas do restaurante. Os cenários são tão elegantes quanto a decoração. Na verdade, é difícil dizer onde a arte termina e os talheres começam, com saleiros e pimenteiros art déco, cristal de verdade e porcelana Bernadotte. É o suficiente para fazer os garçons recuarem sempre que algo se estilhaça. Uma adição mais recente é a pérgula ao ar livre, com um ambiente sombreado de jardim e jazz suave.

Assar 1128 Washington Ave., 313-442-1600: Após uma renovação de US $ 200 milhões, a fachada histórica recém-lavada do Book-Cadillac contém este estabelecimento moderno. Ao contrário dos florescimentos da década de 1920 no hotel, Michael Symon's Roast é decorado em estilo moderno. Mas é um tipo de elegância descontraída, relativamente minimalista, com placas de mármore, granito e azulejos, colunas forradas de couro e mosaicos de azulejos em estilo de pele de tubarão. A vibração casual se estende ao serviço, com clientes elegantemente vestidos desarmados pelos garçons de jeans e camisa social que mantêm as coisas pé-no-chão. Iluminação restrita, lençóis brancos e janelas do chão ao teto permeiam ambos os quartos. Saindo do sistema de som, batidas relaxantes no volume certo. E essa comida? A cozinha faz bem a carne, envelhece tudo por pelo menos 21 dias e dá a mesma atenção às aves. Melhor ainda, o reitor do coquetel clássico de Detroit, Eric Welsh, é o novo barman.

Raramente Blues 400 Renaissance Center, Detroit 313-567-7301: O conceito do Seldom Blues é o de um sofisticado clube de jazz à beira do rio, com belas vistas. Proprietários de celebridades e restaurateur mdash Frank Taylor, flautista de jazz Alexander Zonjic, "chef de conceito executivo" Jerry Nottage e o Detroit Lion aposentado Robert Porcher III & mdash adicionam ao prestígio. Se você serviu costelas curtas sem osso, sabe como a gordura realmente pode derreter na boca. A carne da cozinha abre mão da essência da carne bovina com o sabor cremoso e a sensação de muita, muita gordura. E há muita carne, incluindo bife Porcher, costela de cordeiro, chateaubriand clássico e costeletas de porco amanteigadas, ao lado do surf: bass blue-b-que glaceado com mirtilo, atum ahi e salmão bronzeado.

Água salgada 1777 Third St., dentro do MGM Grand Casino 877-888-2121: Quando se trata de decoração de interiores além do pálido, o opulento restaurante de frutos do mar de Michael Mina é a captura do dia. Embora o surf que eles servem faça cócegas em você, o espaço elegante celebra todas as coisas aquáticas com igual criatividade. O fator surpreendente está na maneira como eles trabalham o motivo da água em todas as superfícies imagináveis. Está nos detalhes em azul cobalto no bar ou nas grandes portas dobráveis ​​para as salas de jantar privadas. Todo o restaurante é protegido por vidro, como se fosse um aquário gigante. Além do mais, contra a parede estão relevos escultóricos de ondulações que se espalham pela superfície da água, e são atingidos por luzes dramáticas que realmente os fazem estourar. E seu menu é igualmente deslumbrante.

The Whitney 4421 Woodward Ave., Detroit, 313-832-5700: o restaurante de mansão vitrine de Detroit, o Whitney costumava atender a um público mais velho que amava música de câmara, mas agora fez uma oferta por clientes mais jovens e casuais, com alegria horas (terça a sexta), serviços de transporte, DJs, música ao vivo, menus casuais de jardim e festas no pátio e seu peculiar Ghost Bar, trocando a reputação assombrada do prédio. E o menu parece tão ambicioso quanto o prédio, oferecendo opções de entrada, incluindo porco, salmão, pato, frango, cordeiro, risoto, vieiras, costela e cioppino.

Wolfgang Puck Grille 1777 Third St., dentro do MGM Grand Casino 877-888-2121: Os jantares do cassino de Detroit estão no topo quando se trata de design de interiores. A entrada do chef famoso Wolfgang Puck é bastante restrita por esses padrões, aberta e espaçosa, com os habituais zilhões de luzes de realce brincando em suas superfícies. Mas há uma prestidigitação nessa restrição, com gags de design lúdico que recompensam os atenciosos. O fogo também vem em flashes da cozinha, visíveis através das janelas, onde preparam a cozinha inovadora, sazonal e orgânica que Puck ajudou a popularizar. Mas se você preferir ficar longe dos sinos e assobios (e do barulho suave do piso do cassino), as cabines de jantar divididas oferecem um pouco mais de reclusão, com enormes abajures de tecido que lembram, é claro, flores abertas.

Churrascaria Gaúcha Brasileira 39550 W. Seven Mile Rd., Northville 248-380-7770: Os quartos brilham com a madeira de cerejeira brasileira e as brilhantes camisas gaúchas brancas da equipe deste autêntico restaurante Rodizio de propriedade e operado por brasileiros. Eliane Carvalho Coelho Turner e seu parceiro, Neto Fernandez, trouxeram um verdadeiro toque carioca ao prédio. É um sistema de preço fixo em que uma variedade de 15 cortes diferentes de carnes assadas no fogo, de filé mignon a costeletas de cordeiro, são levados à mesa em longos espetos, um após o outro, até que os clientes parem. Um bufê de saladas oferece mais de 40 pratos bem preparados, saladas, massas, sopas, risotos, queijos e acompanhamentos de feijão preto e arroz.

The Hill Seafood & amp Chop House 123 Kercheval St., Grosse Pointe Farms, 313-886-8101: Muitos dos pratos da Hill's & quotsignature & quot atendem a uma noção da era Reagan de boa alimentação & surf e turfa mdash, muito queijo azul e bacon na salada da casa. Os frutos do mar são um ponto forte: o peixe-espada é alto e gostoso e o aperitivo de lula é fora do comum. As sobremesas são essencialmente americanas: o bolo de lava derretida tem um delicioso centro de chocolate líquido. Os bifes são os tradicionais cortes & filé mignon mdash, New York strip (prime) e porterhouse & mdash e todos são bovinos Angus certificados, grelhados no carvão e preparados de acordo com as especificações. E as preparações não são mais apenas purê e vegetais, o chef de cozinha Matt Couri diz que eles aprimoraram muito o jogo. A tira está disponível au poivre. E também há um menu de refeições leves com preços para adolescentes e ofertas de hambúrguer de happy hour para mantê-los sempre presentes.

Katana Nu-Asian Steakhouse 111 S. Main St., Royal Oak 248-591-9900: Katana oferece um show espetacular sete noites por semana na fina arte de teppanyaki, ou grelhados. Este é um restaurante japonês para quem estremece com o peixe cru, qualquer americano que adore bife encontrará muito que lhe agrada. Sete estações estão em um lado do restaurante, cada uma com um balcão de granito envolvido em três lados de um hibachi. Para essa experiência, espere pagar tão pouco quanto $ 16,25 pelo frango ou $ 40 por uma combinação de frutos do mar de filés, vieiras e lagosta (todos os pacotes de mesa incluem sopa, salada, arroz cozido no vapor e vegetais). Até 10 pessoas podem sentar-se em cada estação. Do outro lado ficam barracas e mesas para quem prefere o cardápio de bistrô e sushi, agora com entradas completas além dos pequenos pratos.

Moe's no Ten Seafood Grill 39455 W. 10 Mile Rd., Novi, 248-478-9742: No Moe's, seus amigos podem surfar, mas você ainda consegue seu gramado. Para eles: linguado de limão levemente empanado e servido com molho de limão temperado com endro e espalhado com alcaparras, robalo chileno com molho de tomate verde, linguado com chutney de manga e salmão com molho de palmito. Para os amantes de carne: uma tira nova-iorquina salteada com cogumelos, cebolinha e manteiga de ervas e um filé mignon com cogumelos salteados e cebola e molho demi-glace, além de costeletas de porco cortadas à francesa. E o Moe's também serve peixes populares de Michigan, como perca do lago, peixe branco e walleye, para aqueles que desejam mantê-los locais.

Morton's de Chicago 888 W. Big Beaver Rd., Troy 248-404-9845: Não são servidos bifes baratos aqui. A cadeia Morton's é especializada em servir cortes de carne bovina da melhor qualidade, envelhecidos e de primeira qualidade. Eles são tão sérios que um carrinho de apresentação com carne crua e peixe chega a cada mesa para que os comensais possam ver seu porterhouse, filé mignon duplo ou lagosta viva antes de realmente pedir. Tudo é grande o suficiente para se dividir. Como o menu é a la carte e caro, está longe de ser uma má ideia.

No. VI Chop House 27790 Novi Rd., Novi, 248-305-5210, $$, Tão chique como uma casa de carnes e frutos do mar que pode ser encontrada na área, esta oferece pratos de primeira linha em um ambiente sombriamente sofisticado. Todas as carnes são nobres, do filé mignon à costeleta de vitela. Espere gastar um bom dinheiro por uma carne boa, e ela pode ser coberta com glaçage de queijo bleu, foie gras, cebolas carmelizadas, portobellos com chalota de madeira ou molho de cogumelos morel. Os bifes são grelhados a 1.700 graus para selar o sabor. O bar remodelado agora tem TVs de plasma e aceita charutos.

Ruth's Chris Steakhouse 755 W. Big Beaver, Troy, 248-269-8424, $$, A sala de jantar em estilo clubhouse tem como tema o golfe, muita madeira e latão e mesas com lençóis brancos. Bifes, variando de um pequeno filé mignon a um enorme porterhouse (para dois), chegam às mesas em travessas fervilhando de manteiga, sugerindo as origens de Nova Orleans da agora internacional rede de ótimas churrascarias. Os extras são todos à la carte.

Shiraz 30100 Telegraph, Bingham Farms, 248-645-5289, $$, Diners encontrarão bifes de apenas uma categoria & mdash prime, os mais caros e gordurosos & mdash mais carne em outras formas, como costelas, costeletas de vitela e fígado de bezerro. Você pode até obter pato, ou um & quotsurf e turf & quot consistindo em um 7 onças. filé e cauda de lagosta. Os bifes vêm com uma escolha de molhos: essência de vitela de vinho do Porto, béarnaise, morel, creme de raiz-forte ou zip Detroit. O farto molho do porto complementa perfeitamente o saboroso bife.

Sindbads no rio 100 St. Clair Ave., Detroit 313-822-8000: Antes dos restaurantes em estilo roadhouse começarem a surgir nesta década, o Sindbads há muito servia comida em roadhouse. Inaugurado em 1949, este restaurante multinível tem uma bela vista do Rio Detroit. Destaque para os bifes, costeletas e principalmente frutos do mar. Experimente a massa de cerveja feita na hora. Os aperitivos de frutos do mar incluem mexilhões Snug Harbor ou camarão da Baía Campeche e sopa de mariscos da Nova Inglaterra. Os bifes incluem uma tira de carne Angus certificada de 16 onças, cortada no centro de Nova York, uma opção de 8 onças. filé mignon de corte central com molho zip e o & quotCoxswain's Striker, & quot, um bife Delmonico de 27 onças de escolha. Ou peça versões mais baratas na hora do almoço.

Buca di Beppo 12575 Hall Rd., Utica, 586-803-9463: Milhares de pessoas adoram este lugar, uma rede de rápido crescimento que tenta recriar a experiência dos imigrantes do sul da Itália na década de 1950. O surpreendente é que a comida é muito boa e barata. O tiramisu é denso e de qualidade superior, e a carta de vinhos traz o Chianti na cesta.

Café Nini Da Edoardo 98 Kercheval, Grosse Pointe Farms, 313-308-3120, $: A família Barbieri está tentando recriar um café italiano em Grosse Pointe com Café Nini, o último restaurante a levar o nome Da Edoardo.Eles têm café Mokarabia, mussarela fresca, prosciutto di Parma e mortadela com pistache e tudo o que falta é um copo de vinho para saborear com o panini.

Cariera's 6565 Telegraph Rd., Dearborn Heights, 313-278-4060, $: Pequeno restaurante italiano encantador com autêntica cozinha italiana. As porções são grandes o suficiente para dois. Em dois quartos aconchegantes, com mesas de madeira nuas e guardanapos de tecido grossos e paredes cheias de fotos de família e garrafas de vinho e óleo, o Cariera's apresenta uma coleção familiar de clássicos antiquados.

Crust Pizza & amp Wine Bar 2595 Rochester Rd., Rochester Hills 248-844-8899 6622 Telegraph Rd., Bloomfield Plaza, Bloomfield Township 248-855-5855 $: Os sabores em Crust são uma revelação & mdash para não mencionar os vinhos escolhidos para acompanhá-los. Muitas pessoas compram uma pizza depois do trabalho, e talvez um pacote de seis. Por não muito mais dinheiro, você pode se divertir mais no Crust, onde os & quot Clássicos dos Nápoles & quot atestam a maneira napolitana de pensar, onde a crosta é suprema.

Cucina Italiana de Giulio 31735 Plymouth Rd., Livonia, 734-427-9500, $: A pizza é ótima, pelo menos a variedade & quotal pesto & quot. Na verdade, se você está procurando uma boa pizza, a comida aqui é muito mais saborosa do que a de uma rede local, e muito mais barata. O Giulio's também oferece quatro pratos de vitela & mdash os três habituais (Marsala, piccata, saltimbocca) mais um assado de vitela assada.

Inyo 22871 Woodward Ave., Ferndale 248-543-9500: Com um menu variado, apresentações marcantes e coquetéis de qualidade, Inyo despertou o interesse na cena gastronômica de Ferndale. Os pratos não têm apenas sabor, mas agradáveis ​​contrastes de textura dentro de um prato. Tome o aperitivo frio maguro yookwhe: tiras de atum cru e magro são aprofundadas por uma cobertura de ovo de codorna e servidas com crocantes fatias de pêra asiática e um molho picante. O lado quente do cardápio de aperitivos tem de tudo, desde unagi (enguia de água doce) e abacate enrolado em um crepe francês a entrecosto no estilo de Hong Kong. O espaço tem cabines superdimensionadas e envolventes e um bar em forma de ferradura de granito, com uma trilha sonora de nu-disco descontraída e músicas lounge agitadas. Excelentes coquetéis especiais.

Irie 45580 Cherry Hill Rd., Canton 734-844-8892: O menu apresenta frutos do mar, é claro, ao lado de frango assado e cabra ao curry. Mas também são os acompanhamentos caseiros que fazem Irie valer a pena uma caminhada. Para experimentá-los, o prato de degustação de aperitivos é definitivamente o caminho a percorrer. Acompanha molho de manga-coco-abacaxi e bolinhos de caranguejo bem dourados mas tenros, asas de jerk, banana frita, camarão crocante e doce com sabor de coco e, o melhor de tudo, bolinhos de bacalhau. Não tenha medo de cabra, que no curry de Irie é picante, não de cabra, e parece mais um ensopado de carne da ilha do que qualquer outra coisa. Os acompanhamentos incluem arroz e ervilha cozidos em bolinhos de leite de coco fritos, que têm gosto de uma versão dura de biscoitos e festivais, que também são bolinhos, mas com fubá. E as sobremesas são sublimes.

Kona Grill 30 E. Big Beaver Rd., Troy 248-619-9060: Para saborear a culinária havaiana, que, como na própria Ilha Grande, é mais precisamente descrita como pan-asiática, Kona oferece pratos a preços moderados em um ambiente de jantar atraente . As opções variam de sushi, macarrão e pizza a carne e frutos do mar, apresentando ahi, cebola Maui e nozes de macadâmia como uma genuflexão à cultura culinária das ilhas. A maior parte de seus pratos principais custa menos de US $ 20, com o & quotquotsignature prato & quot sendo frango macadâmia combinado com molho shoyu à base de soja e adornado com geleia de abacaxi-mamão, acompanhado por um enorme monte de purê de batata salpicado de cheddar branco e wok-toss legumes. A carta de vinhos pequena e versátil tem algumas compras decentes nos anos 20 e 30.

Little Italy Ristorante 227 Hutton Rd., Northville, 248-348-0575, $, A comida em Little Italy é esplêndida - os destaques incluem lula fritada e o aperitivo de berinjela, molhos deliciosos e um requintado sorbet de framboesa e sobremesa de chocolate chamado & quotAmore. & Quot Estes pratos cuidadosamente preparados são servidos com perícia em uma velha e estreita casa de madeira, agora expandida para incluir um bar.

Los Galanes 3362 Bagley St., Detroit 313-554-4444: Além dos esperados enchiladas, tacos e burritos, pratos como cabrito assado, caldo de res (sopa farta de carne e vegetais) e fajitas de peixe-espada vão agradar aqueles que querem evitar a ênfase nas tortilhas. Os assentos ao ar livre na rua lateral oferecem uma ótima observação de pessoas e um calafrio com toda a salsa quente.

Luigi's 104 Macomb St., Mount Clemens, 586-468-7200, $: Luigi prefere a tradição à moda em qualquer dia: sem experimentos, apenas o testado e comprovado. Macarrão, peixe, frango, vitela, cordeiro, carne bovina e nada decepcionante entre eles. A massa primavera de cabelo de anjo é uma vencedora, e a pizza é elevada ao status de gourmet, como o sonho pegajoso de cinco queijos.

Maria's Comida 11411 Joseph Campau St., Hamtramck 313-733-8406: propriedade e administração familiar, Maria ganhou o prêmio de Melhor Novo Restaurante dos leitores do Metro Times, e a culinária mexicana de Maria realmente preencheu um vazio em Hamtramck, adicionando um pouco de diversidade àquela já existente -diversa cidade.

Sala da frente de Maria 215 W. Nine Mile Rd., Ferndale 248-542-7379: Maria's ancorou a cena de restaurantes Ferndale por mais de uma década. Então, após a morte do proprietário memorável Joan Orlando em 2004, o restaurante permaneceu aberto até abril de 2008. Sua longevidade teve muito a ver com o fato de que pouco mudou ao longo dos anos. David Brown reabriu a acolhedora trattoria em outubro de 2008 e até comprou receitas antigas de Maria. Ele, no entanto, redecorou consideravelmente. O lugar parece mais sofisticado agora, e Brown cortou os preços anteriormente baixos em cerca de 25%, de modo que as entradas agora custam em torno de US $ 14. A comida inclui clássicos antigos e alguns novos pratos mais leves. Além disso, Brown obteve uma licença completa para bebidas alcoólicas dos pais da cidade de Ferndale e agora ostenta uma lista útil com a maioria das garrafas abaixo de US $ 30.

Restaurante Mario's 4222 Second Ave., Detroit, 313-832-1616, $$, Já se passaram 60 anos desde que Mario Lelli abriu este restaurante italiano convidativo. Na mesma rua do Hilberry Theatre, gerações de frequentadores do teatro têm desfrutado de refeições com vários pratos aqui. Este é exatamente o tipo de lugar em que as pessoas pensam quando pensam em um restaurante italiano. Todos os favoritos, desde vitela Tosca e espaguete à bolonhesa a camarão scampi e frango cacciatore, são servidos por garçons competentes em uma série de salas. Compre de tudo, desde a humilde sopa de frango mariata (US $ 4,50) ao gigantesco chateaubriand para dois (US $ 65).

Mezzaluna 7750 E. Metro Parkway, Sterling Heights, 586-268-7100, $, Oferecendo comida italiana clássica em um ambiente elegante, os pratos principais do Mezzaluna no menu incluem massas frescas como baci pappalina e vários gnocchis que se assemelham a uma tradicional tutto égua. A maior parte dos frutos do mar vem do lendário Foley's de Boston, e a vitela com leite é outra especialidade.

Mezza Mediterranean Grille com locais em Orchard Lake, Southfield, Rochester Hills, Royal Oak, consulte mezzagrille.com: Uma nova entrada na categoria de mini-cadeias do Oriente Médio, Mezza tem todos os clássicos usuais a preços de pechincha e com porções maiores do que o normal. Parece que você também pode jogar uma pedra e acertar o local mais próximo.

Nami Sushi 201 W. Nine Mile Rd., Ferndale 248-542-6458: Você pode nunca adivinhar olhando para a extensão de vidro em frente à Nine Mile Road, mas, por dentro, Nami possui uma atmosfera fria e aconchegante. Por mais estreito que seja o restaurante da frente, seu bar funciona bem, tornando-o um lugar ideal para assistir ao show apresentado por chefs experientes em sushi. A força de Nami não está na autenticidade, mas na amplitude de suas ofertas, abrangendo desde os cremosos pãezinhos da Califórnia até os pãezinhos de sobremesa com chocolate e limão. Confira os novos wraps de alface de frango, aperitivos de tempura de camarão e uma nova carta de vinhos.

Panini Press 28983 Woodward Ave., Berkley 248-547-7377: inaugurado em julho em uma loja em um shopping na Woodward Avenue, ao sul de Twelve Mile Road, os proprietários se orgulham do fato de que praticamente todos os produtos utilizados na criação de refeições são de origem local. E os grandes sanduíches de panini vêm com pão branco ou multi-grão, wraps enrolados e até, um tanto incongruentemente, wraps de alface para clientes preocupados com as calorias. Por uma pequena taxa extra, aqueles com doença celíaca e doenças relacionadas podem pedir um panini sem glúten.

Priya 36600 Grand River Ave., Farmington Hills 248-615-7700 72 W. Maple Rd., Troy 248-269-0100: Especializado em culinária vegetariana e não vegetariana do sul e do norte da Índia. Buffet de almoço 7 dias por semana com grande variedade de seleções frescas, bebidas exóticas e sobremesas sempre disponíveis. Catering para todos os tipos de festas e take away disponível.

Quattro Cucina Italiana 201 Hamilton Row, Birmingham 248-593-6060: A mais nova adição à cena gastronômica de Birmingham, o interior exuberante deste elegante restaurante italiano oferece um ambiente elegante para as delícias mediterrâneas de sua cozinha.

Arroz Tigela Cozinha Asiática 333 E. Jefferson Ave., Detroit 313-963-3200 3031 W. Grand Blvd., Detroit 313-871-7000 7930 W. Outer Dr., Detroit 313-533-5353: Chama-se asiático, mas é realmente um pouco pequeno -cadeia de articulações chinesas, rápida e econômica, com pedidos também online.

Ristorante Cafe Cortina 30715 W. 10 Mile, Farmington Hills, 248-474-3033, $$: talvez por causa de sua localização um tanto incomum, ou talvez porque a estrutura de preços tenha sido mais alta do que a maioria dos outros restaurantes comparáveis, este lugar nunca recebeu muita atenção além de seus fãs hardcore. As massas frescas e vitela, no entanto, são a coisa real e o cenário & mdash que visa a elegância & mdash ajuda. Se você gosta dos molhos, eles são engarrafados à venda e acrescentaram madeira de cerejeira à decoração interna e um pátio toscano ao ar livre para talvez desfrutar em um dia quente de outono.

Señor Lopez Taqueria 7144 Michigan Ave., Detroit 313-551-0685: Antes de se sentar para comer, você notará que alguém com um olho para o design está trabalhando para o Señor Rafael López. Suas paredes são de um coral quente e ensolarado, e a sala oblonga é revestida de espelhos emoldurados. As cadeiras pretas com espaldar em treliça são simples e elegantes. Os utensílios vêm embrulhados em um guardanapo de papel preto decorado com pimentas brilhantes. E a comida também não irá decepcionar.

Supino Pizzeria 2457 Russell St., Detroit, 313-567-7879, $, Servindo pizza de massa fina brilhante com ingredientes frescos imaginativos e até mesmo um ovo e mdash com uma crosta fina deliciosa que não é muito mastigável. Eles servem cinco pizzas vermelhas e seis brancas, ou seja, sem molho de tomate, quase todas são feitas com ingredientes tradicionais, sem abacaxi ou taco. O molho vermelho é extremamente simples, nada além de alguns tomates frescos e esmagados em lata. o

Convidamos os leitores a enviar cartas sobre artigos e conteúdo em Detroit Metro Times. As cartas devem ter no mínimo 150 palavras e referir-se ao conteúdo que apareceu em Detroit Metro Timese deve incluir o nome completo do escritor, endereço e número de telefone para fins de verificação. Nenhum anexo será considerado. Os redatores das cartas selecionadas para publicação serão notificados por e-mail. As letras podem ser editadas e encurtadas para espaço.

Apoie o jornalismo local.
Junte-se a Detroit Metro Times Clube da Imprensa

O jornalismo local é informação. Informação é poder. E nós acreditamos todos merece acesso a uma cobertura independente precisa de sua comunidade e estado. Nossos leitores nos ajudaram a continuar esta cobertura em 2020, e somos muito gratos pelo apoio.

Ajude-nos a manter essa cobertura em 2021. Quer seja um reconhecimento único deste artigo ou uma promessa de afiliação contínua, seu apoio vai para os relatórios locais de nossa pequena, mas poderosa equipe.


J. Bertolet Volkswagen, Inc

Você pode criar um link direto para o site de qualquer anunciante de exibição por meio de nossa edição online.

PUBLICADO POR. THE WINDSOR PRESS, INC. (Propriedade da família e independente desde 1958) 6 NORTH THIRD STREET, P.O. BOX 465, HAMBURG, PA 19526-0465 • FAX: 610.562.2770 610.562.2267 OU 1.800.562.5521 • Aberto de segunda a sexta das 8h00 às 17h00 ACEITAMOS NA WEB: www.windsorpress.com ou www.nbmerchandiser.com

Atendendo Northern Berks County Northern Reading e Southern Schuylkill County Circulação Semanal Mais de 31.056

Há um Volkswagen com o seu nome.

• Sistema inteligente de resposta a colisões • Sistema de freio antitravamento • Controle de tração • Entrada sem chave • Obtenha grande consumo de combustível

Departamento de serviço premiado

• Sistemas de monitoramento da pressão dos pneus • Frente, lateral, airbags - 6 no total • Sistema de segurança eletrônico • Câmera de backup • Amor e diversão integrados em cada um

Veículo emprestado se o seu VW precisar de manutenção, você pode reservar um carro emprestado. sem cobrança

Lavamos seu carro toda vez que você recebe atendimento

2 0 1 7 Vo l k s w a g e n J e t t a S

36 meses | 10.000 milhas por ano

* Somente em unidades de estoque. Impostos, etiquetas e taxas de revendedor não incluídas. Inclui todos os descontos aplicáveis ​​e fidelidade do proprietário da Volkswagen. Com crédito aprovado pela Volkswagen Credit, Inc.

2 0 1 7 Vo l k s w a g e n T i g u a n 4 M o t i o n Estoque # 9038 4 Cyl., 2.0, Turbocharged, Tiptronic, Reflex Silver

$ 2013 Jeep Grand Cherokee Laredo

Estoque # 8940A, 6 Cyl., 3.6, Sequential-Port F.I., Auto., 29.295 Mi., 16/23 MPG

2014 Volkswagen Beetle 2.5L PZEV

Estoque # 8928D, 5 Cyl., 2.5, Sequential-Port F.I., Auto., 28.419 Mi., 21/27 MPG

2014 Volkswagen Tiguan SE 4Motion

AWD, Pepper Grey, 4 Cyl., 2.0, Turbocharged, Auto., 33.301 Mi., 20/26 MPG

2016 Volkswagen Golf GTI S

Estoque # 8928D, 5 Cyl., 2.5, Sequential-Port F.I., Auto., 28.419 Mi., 21/27 MPG

Estoque # 9057A, 4 Cyl., 2.0, Turboalimentado, 6-Spd. Manual, 17.413 Mi., 25/34 MPG

36 meses | 10.000 milhas por ano

SEGURANÇA $ 1 ° MÊS $ DEVIDO A 0DOWN! DEPÓSITO! 0 PAGAMENTO! 0 ASSINANDO!

* Não inclui imposto sobre vendas. Inclui todos os descontos aplicáveis. Com crédito aprovado pela Volkswagen Credit, Inc. Deve receber a entrega até 1-2-17.

2 0 1 6 Vo l k s w a g e n J e t t a 1. 4 T S

Estoque # 8892 4 Cyl., 1.4, Turbocharged, 5 Spd. Manual, vermelho cardinal, 28/40 mpg

AWD, Black Clearcoat, 6 Cyl., 3.6, Sequential-Port F.I., Auto., 27.844 Mi., 18/29 MPG

2016 Volkswagen Jetta 1.4T S

6A com tecnologia, Platinum Grey Met., 4 Cyl., Turbocharged, 6.885 Mi., 28/39 MPG

Azul cobalto metálico, 4 Cyl., 2.0 Turbo injetado com combustível, Tiptronic, FWD, 89.250 Mi., 19/29 MPG

“Tornando SUA Família uma Parte da Nossa.”

555 Route 61, Orwigsburg, PA 17961 • 570-366-0501 - 800-452-2202 8 milhas ao norte de Hamburgo • 50 anos no mercado

Volkswagen Jetta SE PZEV 2014

J. Bertolet Volkswagen, Inc.

Volkswagen Passat Komfort 2009

* Locação por 36 meses e 10.000 milhas por ano. Impostos, etiquetas e taxas de revendedor não incluídos. Com crédito aprovado através de crédito Volkswagen. Nem todos os compradores se qualificarão. Os preços incluem todos os descontos aplicáveis. Somente em unidades de estoque. Deve receber a entrega até 31/12/16.

2 0 1 7 Vo l k s w a g e n P a s s a t S

SEGURANÇA $ MONTH'S $ AT 0DOWN! DEPÓSITO! 0 1º PAGAMENTO! ASSINANDO! 0 DEVIDO

em TODOS os Volkswagens 2016 restantes!

Reflex Silver Met., 4 Cyl., 1.8, Turbocharged, 5 Spd. Man., 35.396 Mi., 26/36 MPG

COMERCIANTE DE NORTHERN BERKS PARA 7 DE DEZEMBRO DE 2016

PÁGINAS MENSAIS DE SAÚDE, MENTE E ESPÍRITO

LEHIGH VALLEY MASSAGE ASSOCIATES Dean Agiato 610-737-8090

GAMA COMPLETA DE HIPNOSE • SESSÕES E AULAS DE REFLEXOLOGIA DE REIKI E PÉ

Quando nascemos, todos somos abençoados com o profundo dom da vida.

Melissa Chilcote 610-349-4522

Oferecerei reflexologia podal em

WELLNESS DAY Sábado, 10 de dezembro de 2016 10h às 16h

Localizado: Centro de Paz e Bem-Estar Interior

682 North Brookside Road, Wescosville

Foot Inner Peace & Wellness Center Ionic Cleanse 202 South Third St., Hamburgo, PA 19526 610-401-1342 • innerpeaceandwellnesscenter.com

Detox! Uma variedade de itens de presente, fornecedores e certificados de presente estarão disponíveis

Sextas 2-8, sábados e domingos do meio-dia às 18h em dezembro

Dia do Bem-Estar no Feriado - sábado, 10 de dezembro, das 22h às 16h

SÁBADO, DEZ. 10 E DOMINGO, DEZ. 11 das 10h às 16h

Leesport Farmer’s Market, Banquet Hall, Leesport

312 Gernant’s Church Road, Leesport (8 milhas ao norte de Reading na Rota 61, 1 quarteirão a leste)

✦ PRESENTES ÚNICOS PARA COMPRAS DE FÉRIAS ✦

Anjo: Arte, Leituras e Música • Métodos de Cura Alternativos Joias • Reiki • Alimentos Nutritivos e Mais

Admissão: $ 6,00 $ 5,00 Se você doar comida de cachorro / gato

Kimberlee Dawn, produtora do Angel Days 484-363-7356

Nos feriados seja uma bênção, brilhe suas luzes “Quem é meu vizinho?” Lucas 10:29 “Quem precisa de ajuda.” O Rev. Kris Hayden, Igreja de Cristo de São Pedro. Se você é como eu e está sentindo as emoções intensas da eleição e além, que trazem preconceitos, medos e fobias e bagagens velhas para serem liberadas sem machucar ou prejudicar ninguém. Você pode procurar almas gêmeas para a cura em um lugar angelical e calmante. Como Angel Holidays. Uma coisa que me ajuda é pintar e escrever sobre o meu amor pela terra e por todos os que aqui vivem, ver a beleza dela que está em cada um de nós. Haverá um mural da paz no Angel Holidays, onde você poderá expressar através da pintura sua esperança, brilhar sua luz e amor. Férias de anjo espiritual holística faire, nesta época de mudanças e dúvidas, é dar suporte, oferecer relaxamento, novos conhecimentos

borda, ajude a mimá-lo, nutrir os nutridores, oferecer diferentes possibilidades, por meio de artes de cura angelicais, música, palestras gratuitas, galerias, comida mediterrânea nutricional, leituras de anjos, aromaterapia para elevar seu humor, cristais e modalidades alternativas de cura, como reiki para liberação o estresse e oferecer-lhe compras abençoadas de férias de qualidade. Junte-se a nós no sábado, 10 de dezembro e no domingo 11 de dezembro para outra maravilhosa Feira Holística Espiritual dos Feriados Anjos no salão de banquetes Leesport Farmers Market, 312 Gernants Church Road, Leesport, Pensilvânia. 10:00 às 4:00 ambos os dias. A entrada custa $ 6,00, $ 5,00 se você doar comida de cachorro ou gato. [e-mail & # 160 protegido] 484.363.7356. Os estandes dos fornecedores ainda estão disponíveis. Vá financiar-me para a feira holística espiritual dos dias angelicais.

Cabe a cada um de nós manter e proteger o delicado equilíbrio entre saúde e bem-estar. Infelizmente, a vida nem sempre simplifica essa tarefa. Minha história não é nada heróica ou extraordinária. Eu não sou ninguém especial. Eu sou uma pessoa tentando trazer meu corpo de volta ao equilíbrio.Uma pessoa lutando pela minha saúde. Minha jornada começou há cerca de cinco anos, quando fui diagnosticado aos 30 anos com a doença de Parkinson. Combinado com o já diagnosticado lúpus sistêmico, doença de Hashimoto, SOP e endometriose, este novo diagnóstico foi assustador! Comecei a ler tudo e qualquer coisa, desde nutrição à medicina chinesa. Eu queria incorporar terapias holísticas além das terapias tradicionais. A massagem reduziu os espasmos musculares, problemas de marcha e ajudou a aumentar a flexibilidade muscular, todas as principais preocupações com a doença de Parkinson e o lúpus. A acupuntura ajudou a diminuir a inflamação no corpo, aliviar as dores nas articulações, equilibrar os hormônios e eliminar as enxaquecas. Ambas as terapias fizeram uma diferença notável. Em outubro passado, a vida me deu outra bola curva - câncer. No ano passado, tenho recebido quimioterapia. Muitos estudos foram feitos sobre o benefício dos óleos essenciais, especificamente olíbano, e o crescimento do tumor. Alguns estudos relataram a eliminação completa de tumores com o uso deste incrível óleo essencial. Atualmente, os cientistas estão examinando o uso de ondas infravermelhas em conjunto com a quimioterapia. As ondas infravermelhas são capazes de penetrar profundamente nos tecidos do corpo e (em termos simplistas) quebrar as células cancerosas, permitindo que a quimioterapia destrua os tumores. Tive a sorte de encontrar uma sauna infravermelha e sessões diárias completas entre os tratamentos. O suor expelido do corpo é muito mais tóxico do que o suor expelido durante uma sauna a vapor tradicional. Meu corpo foi realmente capaz de processar as células moribundas e eliminar o acúmulo de produtos químicos de vários tratamentos de quimioterapia. Isto

Pare e aproveite uma variedade de serviços e produtos

PEGUE SEUS CERTIFICADOS DE PRESENTE DE FERIADO! C 8 de janeiro das 10h às 14h L $ 75pp, reserva obrigatória. O tamanho da turma é limitado A AULA DE REFLEXOLOGIA BÁSICA DE PÉ S Janaury 21 e 22 10h às 18h Ambos os dias S $ 105pp, reserva obrigatória. O tamanho da classe é limitado E NÍVEL 1 TRADICIONAL - REIKI CLASSE S Nível 2 e Nível Master também disponíveis

QU I T SMO KI N G! Sessão de hipnose em grupo 8 de janeiro às 16h00. Reservas obrigatórias. Sessões privadas disponíveis

P I NN A C LE H Y P NO S I S & T h e r ap i s

Localizado: Inner Peace & Wellness Center, 202 S. Third St., Hamburgo, PA 19526

Lori Kleinsmith Certified Hypnotist

Agora disponível para branqueamento dentário Natal meia Stuffer especial

12500 162 A Trexler Avenue, Kutztown, PA

610-683-0454 www.drbilldmd.com SEGUNDA-FEIRA E TERÇA-FEIRA, das 7h30 às 19h30

foi meu milagre! Eu faria o tratamento e em poucos dias estaria de pé sem gosto metálico, mais energia e menos náusea. Ainda estou lutando minha batalha e tenho um longo caminho pela frente. Eu sei que vou vencer e minha esperança é que minha história inspire

QUARTA E QUINTA 7:30 às 17:00

outros para trazer de volta seu próprio equilíbrio. Um agradecimento especial ao Centro de Paz e Bem-Estar Interior, localizado na 202 South Third Street, Hamburgo, 610-4011342, por fornecer todas as terapias holísticas mencionadas acima.

1ª e 3ª SEXTA-FEIRA, das 7h30 às 13h00

Para obter mais informações, visite o Centro de Paz e Bem-Estar Interior no Dia do Bem-Estar, sábado, 10 de dezembro, das 10 às 4, ou às sextas-feiras de 2 a 8, sábados e domingos, do meio-dia às 6 de dezembro. innerpeaceandwellnesscenter.com

PRAZOS DE FERIADO PARA A EMISSÃO DE DEZ. 28, 2016

PARA A EDIÇÃO DE JAN. 4, 2017

QUINTA, 22 DEZ, 11H SEXTA-FEIRA, 23 DEZ, 11H

QUINTA-FEIRA, 29 DEZEMBRO 11H SEXTA-FEIRA, DEZ. 30 11h

Ligue ou envie um e-mail para seu representante de vendas ou para o escritório para aumentar seus negócios para o ano novo! DESDE 1958

6 N. Third St., PO Box 465 Hamburg, PA 19526-0465 610.562.2267 FAX: 610.562.2770 e-mail: [email & # 160protected] ou [email & # 160protected] www.windsorpress.com

O Escritório de Imprensa do Windsor estará fechado às segundas-feiras, 26 de dezembro e 2 de janeiro para que nossos funcionários aproveitem os feriados.

COMERCIANTE DE NORTHERN BERKS PARA 7 DE DEZEMBRO DE 2016

PENNY HILLS FARM A, P ERENNIALS & EASONAL

4319 Belleman’s Church Rd., Mohrsville, PA 19541 610.926.3298 Horário: 9h às 19h Diariamente fechado às Wendesdays 10 min. de Rt. 61 e 10 min. de Rt. 183 Visa e Mastercard aceitos

Limpeza e instalação de fogão a pellet de madeira certificada, 3-4 horas para limpar unidades, remover motores, limpar carcaças e impulsores, técnico certificado, mais de 850 fogões de pellet de madeira instalados, inspeção de segurança de 20pt, observar e aprender, preço especial no início da temporada, ligue 484-529 -3876. Remoção GRATUITA DE SUCATA. Geladeiras, AC's e todos de metal. Ligue a qualquer hora. 610-698-2284.

Construção personalizada: Artesanato de qualidade profissional. Serviços de carpintaria. Todas as fases de construção: Casa de Banho, Cozinha e Cave, Remodelação de Portas e Janelas, Reformas, Adições, Alpendre, Projetos de Deck. Pintura interior / exterior. Repintura de convés. Licenciado e segurado. Mais de 20 anos de experiência. Entre em contato com Peter 484350-2205 ou psschreier @ gmail.com PA # 084327

SERVIÇO DE ENTREGA DE CARVÃO PAÍSTICO Carvão Antracita - Duro - Duro Médio Todos os tamanhos - Serviço de Entrega Cortês

717-933-9263 VENDEMOS CARVÃO BLASCHAK

717-269-0804 DAVID W. ROHRER, PROP.

SERVIÇOS Lavagem de CASAS EXTERIORES e Limpeza de Tetos, Limpeza de Decks, Tinturas, Limpeza de Calhas. É o verde no seu revestimento e as algas pretas no seu telhado tornando sua residência ou empresa feia! Embeleze seu ativo mais importante limpando-o. Oferecemos anos de experiência e os melhores preços. Orçamento grátis, segurado. Serviços de limpeza SprayAway. 610-6826315. PA042982 www sprayawayclean.com REMOÇÃO E APARAÇÃO DE ÁRVORES DE FAUST: Retificação de tocos, Restaurações de gramado, Caminhão Caçamba e Serviços de Emergência. Totalmente segurado, orçamentos grátis. Fleetwood, 484-256-6646. REPARO E REMODELAÇÃO DE CASAS: Oferecemos serviços completos de casa, de pequenos reparos a casas completas. Ligue para nós sobre o seu projeto! Martin Construction 610-683-6120. PINTURA E REVESTIMENTOS DE RYAN. Para todas as suas necessidades de pintura, coloração e troca de papel! Qualidade à moda antiga agregando técnicas modernas. Por um serviço idôneo, excelente e seguro. Jogue pelo seguro e ligue para Ryan para um orçamento gratuito 484-6384801 www.ryanspandcpa. com Hic # PA004598

20% DE DESCONTO na caixa de cartões de Natal FECHADO DIA DE NATAL E SEGUNDA-FEIRA, 26 DE DEZEMBRO

Elimine a preocupação com o transporte de férias !! SERVIÇO DE LIMUSINA DE MONTANHA AZUL

TRANSPORTE PROFISSIONAL E ACESSÍVEL Não só para Casamentos, mas também Noites na Cidade, Aniversários, Aniversários, Concertos. Também transporte de e para todos os principais aeroportos, cais, ônibus e estações de trem

Veja as luzes natalinas com a família e amigos

“Seu luxo é a nossa vida”

Precisa de ideias? Ligue para nós! 717.933.9009 ou 1.888.869.5277 ou e-mail: [email & # 160protected] www.bluemountainlimo.com

Podemos acomodar festas pequenas ou maiores! SERVIÇOS

INSTRUÇÃO DE MÚSICA / Aulas Particulares, Voz, Piano, Guitarra, Bateria, Violino. Dê o presente que continua sendo oferecido. Ligue para a Rock School, 610-562-4488. PET CREMATION Services Peach Tree Cremation Services, LLC, Leesport. Ligue para Derek M.D. Leibensperger, 610-926-2737. Propriedade e operação familiar.

LIMPEZA DE PROPRIEDADES: Limpamos sótãos, garagens, porões, pilhas de mato, resíduos de quintal e sucata de metais, demonstramos galpões, pátio, concreto, cercas, prédios grandes e pequenos etc. junto com limpeza de lote, remoção de tocos e escavação geral, pequenos trabalhos são Nossa especialidade! Ligue para JOHN HEFFNER 610-5872886. REPARO DO MOBILE RV: É hora de preparar o seu trailer para o inverno! Irá para o inverno em sua localização e fechará os campistas para o inverno. 610823-5058.

Coberturas personalizadas para barcos Maiden Creek Marine feitas no local, coberturas, coberturas de proa, coberturas de cockpit, reparos Trabalho de qualidade, 28 anos de experiência. Nós sabemos o que os velejadores precisam e esperam 610-944-9994. TAXAS DE LIMPEZA DE PROPRIEDADES. Também remoção de TV e eletrodomésticos $ 25. Ligue para 610-921-5474. CALHAS E PONTOS DE PARADA SEM EMENDA. Irá fazer e montar no local de trabalho. Hardware adicional disponível. 27 anos de experiência. K.W. Greenawalt, 610-298-3380.

GUN EXCHANGE Novo - Usado - Loja de Consignação

M&P SHIELDS 9MM & 40 S&W CAL.

Especial $ 399,00 + impostos e registro

$ 25,00 DE DESCONTO EM STOCK S&W & PISTOLA DE RUGER Acima de $ 400,00

327 Mountain Rd., Lenhartsville, PA 6 milhas a leste de Cabela, saída 35 - na I-78

NOVAS HORAS DE QUEDA: terça e quinta-feira - 13h00 às 18h00 Quarta e sexta-feira - 13h00 às 19h00 Sábado - 10h00 às 14h00 • FECHADO SEGUNDA-FEIRA

COMERCIANTE DE NORTHERN BERKS PARA 7 DE DEZEMBRO DE 2016

Linha Completa de Baterias

BATERIA ESPECIAL DE SEGUNDOS DE MAIORIA DOS TAMANHOS

Comprador de veículos acidentados, em movimento e deficientes físicos

Peças de automóveis usadas da Naftzinger, válidas apenas na taxa de câmbio e WP de peças de automóveis usadas da Naftzinger

S. 7th St., Box 223, Auburn, PA 17922 Telefone: 570-754-7491 Fax: 570-754-3005 Aberto de segunda a sexta, das 8:30 às 5:00, sábado, das 8:30 às 3:00 • Domingo fechado

Títulos tratados corretamente SERVIÇOS

SERVIÇO DE CORTE DE ÁRVORES: poda, modelagem, cobertura, aparamento e remoção completa da árvore. Segurado. Estimativas gratuitas no local. Equipado com picador. Ligue para 610-562-5812.

TRABALHO NA ÁRVORE FEITO Profissionalmente desde 1956. Orçamentos Gratuitos. Equipado com Picador, Caminhão Caçamba, Seguro Completo. Ligue para Dale Glenn, 610-756-6062.

TOPSOIL ENRIQUECIDO COM SCREENED: $ 25 / jarda mais taxa de entrega, grandes descontos por quantidade Bom solo para jardins, canteiros de flores e gramados, solo de cogumelo envelhecido disponível. Ligue para JOHN HEFFNER 610-587-2886.

Qualquer organização sem fins lucrativos dentro de nossa área de circulação pode nos enviar notificações sobre seus próximos eventos. Publicaremos essas informações no Northern Berks Merchandiser gratuitamente. As listagens do calendário da comunidade são estritamente limitadas a 35 palavras ou menos e 1 a 2 semanas antes do evento. The Windsor Press, Inc. não editará sua cópia. Se a sua cópia tiver mais do que 35 palavras no máximo, sua listagem não aparecerá. Devemos ter essas informações o mais tardar na quinta-feira anterior à data de publicação. Envie informações para The Windsor Press, Inc. Northern Berks Community Calendar, 6 N. Third St., P.O. Box 465, Hamburg, PA 195260465 ou EMAIL para: [email & # 160protected] ou FAX: 610.562.2770.

10/12 e 16/11, Nova Jerusalém Zion UCC. Sexta-feira: Venda anual de biscoitos e bolos de Natal, das 9h às 12h, sábado: Um "Venty" Merry Puppet & Story Christmas, 1456 Krumsville Rd, Route 737, Krumsville. Em frente à Greenwich Elementary School. 10:15 610-756-6892. 12/10/16, Muhlenberg Community Library Holiday Open House: 10h00 ao meio-dia. Troca de biscoitos, bingo, festa infantil 14h30 com o Papai Noel e a maquete. 3 horas da tarde. Desenho de rifa de cesta. Info: 610929-0589 ou muhlenbergcommunitylibrary.org 12/10/16, Venda anual de biscoitos e sopas de Natal da Sociedade Histórica de Weisenburg / Lowhill Township. Sábado das 8h às 14h. 4585 Werleys Corner Rd., New Tripoli. Artesanato infantil, sorteio de colcha, comida disponível. Info: 610-395-0763. 11/12/16, Café da manhã de feriado da Strausstown Fire Company, domingo, no Community Campus, 50 East Avenue, Strausstown das 8h00 às 12h00, o menu de café da manhã completo beneficia o Fundo de Aparelhos. 12/12/16, St. Lukes Church Shoemakersville Friday Nights Escola Dominical. 18h às 20h Todas as crianças da pré-escola à 6ª série. Artesanato, jogos, filmes, aulas bíblicas com jantar. Sem custos. 610-562-4152. 13/12/2016 Jantar do Reading Women's Connection "Milagres do Natal" 18h30. Homens são bem vindos. Kathryn's Katering. $ 20. Destaque Mark Rozzi, Representante Estadual do PA. Palestrante Wilmer Longenecker. Tópico "Desvio em uma jornada de 8.000 milhas à Pérsia". Ellen 610-921-2604 14/12/16, Clube Feminino Cristão de Leitura "Razão da Temporada" Almoço 11h30. Homens são bem vindos. Wegman's. $ 13,00. Apresentam Bob Long, Música de Natal. Palestrante Wilmer Longenecker. Tópico "Desvio em uma jornada de 8.000 milhas à Pérsia". Kathy 610-603-9461 12/14/16, Hamburgo Idosos. Programa: diversão para alunos do ensino médio de Hamburgo, seguida de nossa festa de Natal com biscoitos e bebidas. A reunião começa às 14h. No refeitório da Escola Secundária de Hamburgo. 15/12/16, Brunch do Clube Feminino Cristão de Leitura "Holly, Jolly Christmas". 9:15. Homens convidados. The Highlands $ 12 Christmas Music: Rev. David Reinwald. Palestrante Wilmer Longenecker. Tópico "Desvio em uma jornada de 8.000 milhas à Pérsia". Gloria 610-777-0580. 15/12/16, Jantar em Kutztown Women's Connection "On Wings of Christmas", 18:30. Restaurante Janelle $ 14,00. Apresentam Thorn Harkin, Instrutor de Voo. Palestrante Wilmer Longenecker. Tópico "Desvio em uma jornada de 8.000 milhas à Pérsia". Cheryl 610781-9165 17/12/16: Festa de Natal anual no Kempton Gun Club (192 Pine Creek Rd. Kempton, PA.) Apresentando "The Lilly Mountaineers" (de W. VA.) E "Scott Eager & High Lonesome Sound " As portas abrem às 4:30. Jantar Buffet incluído. Mais informações: Scott (610) 573-0797. 18/12/16, Lions Clube da área Shoemakersville patrocinando Santa Comes to Shoey. Entre 17h e 21h. Se você mora em Shoemakersville e gostaria que o Papai Noel visitasse sua casa, ligue para 610-562-7620 para agendar. 8/12/16, Reunião dos Patriotas do Condado de Berks, Thrs. 18h30 - 20h30. Leesport Market. Homenagem aos Veteranos e Policiais (Aposentados e Ativos) e Festa de Natal dos Patriotas. Coleção de brinquedos, alimentos e roupas para veteranos do condado de Berks. 09/12 e 16/10, Leilão chinês enorme Auburn FC. Navegue às sextas-feiras, às 58 horas, aos sábados, das 12 às 16 horas. Vencedores sorteados às 16h. Alimentos e bebidas disponíveis nos dois dias. 9/12 / 10,11 / 16, Kempton Rod & Gun Club, reunião mensal na sexta-feira às 20h, festa do Haas Card no sábado às 19h. Café da manhã Domingo 8h, ovos, linguiça, panquecas / rabanada, suco, café. Pine Creek Rd., Kempton. 09/12/16, Luzes da maravilha da igreja de Lowhill, New Tripoli. Show de luzes musicais de férias internas grátis. Horários: 5h30, 18h15, 7h e 7h45. Datas: 9/12, 20, 17, 21, 26, 30. Véspera de Natal 18h30. Info: 610360-4281. 09/12/16, Reunião do Clube de Rádio de Leitura, sexta-feira às 20h. No Berks County Agricultural Center, 1238 County Welfare Road, Bern Township. Harry 610-678-8976. Programa: Russ Lamb NN3Q como operador itinerante com sua estação móvel. 09/12/2016, Igreja Luterana de São João em Hamburgo apresenta: “On with the Snow”, um passeio musical de trenó com música, dança e alegria de Natal. Sexta-feira, 19h. 99 Church Street. Oferta de livre arbítrio para a American Cancer Society. Página 4

40 anos De experiência. PA 015932. Escavação comercial e residencial para novas casas e adições. Valas de serviço para esgoto, água e eletricidade. Manutenção de calçada, pedra nova e reclassificação. Gestão de águas pluviais, coleta subterrânea e sistemas de dispersão. Parede de pedregulho, pequena e grande. Impermeabilização exterior da cave. Remodelação de gramados e controle de erosão. Trabalho de demolição. Serviço de transporte de caminhão basculante para pedra, cobertura morta e solo superficial. 610-929-8118, 484955-3447. Summit Roofing: Full Service Roofing desde 1984. Asfalto, Aço, Ardósia, Madeira etc. Respondedor de Emergências. Referências seguradas, PA número 096554, 484-515-6935. Descontos de outono / inverno agora. ALVENARIA DE PEDRA DA CIMEIRA.

Trabalho de pedra, lareiras, chaminés, restaurações, reforma, paredes de contenção, revestimento duro, blocos de tijolos, reparos de emergência, 28 anos. Experiência, referências seguradas, PA # 096554, 484-515-6935. Descontos de outono / inverno agora. Os serviços de limpeza da TIDY TINA facilitam sua vida a um preço acessível. Uma vez por mês, quinzenal ou semanalmente. Ligue para um orçamento sem compromisso para todas as suas necessidades de limpeza. 484665-3384. DEMASIADOS PROJETOS Não há tempo suficiente? Deixe-nos cuidar deles para que você possa passar o tempo que merece com sua família. CONSTRUÇÃO DE QUALIDADE DE DIAMANTE 610-967-1283. REMOÇÃO DE ÁRVORES, moagem de tocos e poda por “King, At Your Service”, uma operação pai-filho local. Para uma estimativa gratuita, kingatyourservice.com ou ligue para Bradley em 610-7566024. Totalmente segurado! Remoção de árvores, poda de árvores, plantio de árvores, cabeamento / reforço, remoção de escova e limpeza de lote. Totalmente segurado. Estimativas grátis. Ligue para o serviço Top Tree @ 610-568-8576 www. tothetoptreeservice. com TRABALHOS DE ESTOFADOS FEITOS:

Móveis, Bancos para carros e caminhões, Substitua a espuma nas almofadas, Recupere os bancos do barco, Faça capas personalizadas para barcos, Estreite as cortinas diurnas e noturnas, Bancos de restaurantes e Misc. Itens. Ligue para John Stetzler Upholstering, horas 8-5 610488-7760, Cell # 484-9552436. 2485 Shartlesville Rd. Mohrsville. Consulte nosso site em jjsupholsteri ng.com.

IH COMBINAR, TRATORES, CARREGADORES DE SKID, MÁQUINAS DE FAZENDA, EMPILHADEIRAS, ARTIGOS DE LOJA, HARVESTORE SILO, UNIDADE DE ENERGIA, GERADOR, ANTIQUES, ARTIGOS DOMÉSTICOS E FERRO SUGESTÃO Sexta-feira, 16 de dezembro de 2016 às 8:30 AM Localização: 1075 Richmond Rd., Fleetwood, PA 19522 (Berks Co.). Pegue o Rt. 222 Norte de Laureldale em direção a Moselem Springs. Vire R. para Richmond Rd., Siga 1-1 / 2 mi. para auct. em L. COMBINE, TRACTORES, SKID LOADERS, EMPILHADEIRA: IH 1680 Axial Flow combine IH 1020 cabeça de grão 17-1 / 2 ', flex, hyd. F / A vende com wgn de cabeçalho. IH 1566 Turbo, TA. 540/1000 PTO, 3 hid., Whl. pes., 20,8-38 8 camadas traseiras 50% borracha Ford 8600 Dual Power, 540/1000 PTO, hidráulica dupla, ROPS, canopy, 'nova borracha Firestone 18,4-38, 6015 horas, segundo proprietário '58 JD 620 NFE, rollmatic, leve, 3 pt., ser # 6221793 IH 2500 (mecânica especial) Versátil 160 c / Ford dsl. Farmall Super C NH LX885 Turbo com compartimento da cabine, balde e pesos. NH LS160 com gabinete de cabine AC 7000-lb. Empilhadeira LP, 2 stg., 32 "whls., Motor reconstruído. Unidade de energia: Dodge 300 Farm truck c / Detroit 671 6 cilindros a diesel (200 + HP) com embreagem Rockford 1000 RPM e hidráulica. MAQUINARIA DE FAZENDA: H & S mdl. WMCH30 30 'fusão contínua com novas correias p / u NH 166 fusão EHE 2018 18' torneiro como novo! Miller Pro 1150 13 'ancinho rotativo Tonutti RCS8 dobrável whl. Ancinho Tonutti GT-540 4 estrelas virador 18' Branco 5100 Plantadeira de milho 6R x 30 ", plantio direto e fert líquido. Great Plains 24 'broca dobrável para grãos MF 424 14' broca para grãos (28 fileiras) Semeia: 350 bu., 2 compartimentos c / tratamento de sementes FMC. Soprador Yetter Seed Jet II e escala Digi-Star H & S HD Twin Auger 16 'forge wgn. na engrenagem tandem H&S McCurdy 275 gravidade wgn. 2 wgns de gravidade J & M. CT gravidade wgn. Sukup limpador de grãos de alta capacidade (bom) Meyer Morton 350 secador de grãos portátil NH 790 espalhador de esterco com eixo tandem c / hid. Endgate MF arado de alta folga com escarificador de 10 dentes IH 710 4 x18 arado semi-montado com engate de encosta MF 2x12 3-pt. arado JD “AW” 12 'disco de transporte 13' cultivador de campo Brillion 10 'empacotador em tandem Dunham 13' cultivador de cultivo IH 153 4R 3-pt. cultivador JD 14 'enxada rotativa 7' x 13 'mesa plana de aço wgn. w / 10-ton gear 7'x8 'trailer flatbed w / title 6'x8' snowmobile trailer (sem title) 6-ton running gear 8'x16 'wdn. hay rack wgn. Brady 144 12 'triturador de mangual 3-pt. rnd. porta-fardos Woods 160 3-pt. Cortador rotativo de 5 'AC 10' lâmina angular de 6-1 / 2 'Varredora Escova angular de montagem frontal de 5' 3-pt. Lâmina 6 'SnowLander 610 3-pt. 7-1 / 2 'soprador de neve Arts-Way 425-C triturador / misturador Rebanho 3-pt.semeadora giratória BaumaLight QC55 55 KW PTO gerador - menos de 200 horas.! MÁQUINAS DE PEÇAS (COMO ESTÃO / NECESSITAM DE TRABALHO) SUCATA: Lotes de escumadeira de óleo de sucata Generac 5500 gerador Monarch PTO bomba IH 48 soprador Great Plains Broca dobrável de grãos 24 'JD 93 acoplar retroescavadeira e lotes de sela diversos. Peças de segadeira de lança Alamo NH 717 e NH 770 colheitadeiras NH1890 self. suporte. colheitadeira NH 919A3 e NH890A 3R cabeças de milho 2 NH 30 e 1 sopradores Gehl 1540 Westfield 6 "x26 'sem-fim de grãos 4" x16' sem-fim de grãos Ford 3-pt. 8 'segadeira de mangual Lancaster 24 "moinho de rolos / processador, elevador NI Ford E-350 traseiro Dodge traseiro Chevy C-50 trk. Unidade de alimentação a gás de 4 cilindros CA Ford Ranger JD AMT 600 c / 540 PTO Hustler 4300 2 Jacobsen 6 decks MF 7 e MF 12 Hydros Gehl 7285 carrinho misturador Ford 775 acessório retroescavadeira IH 550, NH518, NH514 espalhadores de estrume Carretel de mangueira arco-íris NH LX985 lança, mesmo trator (em unidades) Compressor de ar Worthington Case 224 trator de gramado e mais. . RELACIONADOS COM FAZENDA E LOJA: Pneu: conjunto 18.4-34 em jantes JD JD 18.4-34 snap-on duals CIH 16.9-28 18.4-34 em jantes Deutz e outros diversos rolos. Alguns rolos cintos de borracha 6 Cabines para bezerros PolySquare 8 'cocho de água CI (3) J-beliches de concreto de 12 '(2) Calhas de alimentação de concreto de 24 "x16' Chore-Time 18t. galv. bandeja de alimentação. Harvestore 20 'x 60' silo sm. Rissler feed mixer misc. Gates & headlocks 1 ordenhador de balde a vácuo para vacas 7 'SS alimentador de suínos (100+) 7' misc. tanques de combustível eixo tandem para lotes espalhadores de estrume NH de SS gr. 5 e 8 e outros parafusos trk em placa de diamante. caixa de ferramentas misc. I-beams misc. porta-paletes e prateleiras misc. Radiadores CI cortador de grama Grasshopper 411 & 1 para peças (12) 56 'wdn. treliças - novo! (18) 40 'wdn. treliças (50) trilhos de tabaco de 4 "x4" x16 'Turbina eólica de 30' Farmall e outros whl. wghts. lg. balanças de plataforma depenador de penas 24 "carrinho de pônei saco wgn. batata arado divisor de madeira c / eng. compressor de ar IR 1 Lombardini e 1 Lister Petter 1 cilindro diesel poucas embreagens Rockford Homelite 3600 w. gerador Hammond 6" lixadeira de correia Miller MP-45E mig soldador Logan MDL. Torno 1875 Monarch torno de 24 "x10 'eng. Revólver B & D retificadora de válvula Coats trocador de pneus Delta & Walker furadeira Prensa de fita Toledo enfaixador de tubos (110v) escarificadores manuais de cobre 90' ​​calha e acessórios (nunca usados) alimentadores de frango bebedouros de frango 4'x8 'wdn. shop tbl. bolsa de ferramentas de couro diversas ferramentas muitas peças 2 armadilhas vivas e muito, muito mais! ANTIQUES E RELACIONADOS COM O DOMÍNIO: US Slicing mdl. HB elec. cortador de carne Stuffer de linguiça Enterprise # 22 moedor c / polia e alça Rollman cereja stoner aço frigideiras galv. cubas Moedor universal jarro e potes cestas de ovos Goodʼs chip estanho wdn. berry engradado IB Dickinson guindaste, Reading, PA termômetro de metal foice broad ax adz 2 Cyclone hand seeders cheese box wdn . caixilhos das janelas Keystone & Champion wrenches trenó corredor 4 garrafas de leite Oley Turnpike de meio galão de leite 6 lâmpadas de óleo (3 w / bases de jarra) asst. Agateware wdn. Coca Cola wdn. barril wdn. sem badalo wdn. embaraços. Bo oks: 1844 Volks-Bilderbibel German Bible 1880 Youngs Bible Concordance a Ascensão e Queda do Terceiro Reich - Uma História da Alemanha Nazista por William L. Shirer - Vol. 1 1747 a 1947 Mertz Lutheran Church, Dryville, PA livretos comemorativos sm. wdn. bancos da Fleetwood Sportswear 8drwr. armário de carvalho de Brownʼs Mill em Fleetwood Tilly Querosene ferro Breadman máquina de fazer pão Maimin cortador portátil de têxteis sm. expressar wgn. Maytag rnd. lavador de espremedor de cuba Lavatório com rodas (2) Mesas de trabalho com tampo de fórmica de 42 "x78" alguns forn. e mais não listados. NOTA DO LEILÃO: Este é um leilão de 2 gerações, há algo aqui para todos. Venha ver o que acontece quando os cantos são limpos. Muito mais do que listado! Vamos vender w / 2 leiloeiros. Começa às 8:30 c / Misc. Relacionado com Farm & Shop, seguido por Parts Machinery, então melhor Farm Machinery aprox. 12:30 seguido por Combine & Tractors. O 2º leiloeiro começará às 9:00 com Antiques & Household items (dentro do prédio). A Auction Co. e os vendedores não são responsáveis ​​por acidentes. Os anúncios do dia do leilão têm precedência sobre todos os anúncios. Pagamento garantido em cheque PA, dinheiro ou cartão de crédito com taxa de 3%. Benefício estande de alimentos. Veja mais em leilãozip.com, ID # 25403 TIM WEAVER DAVE STOLTZFUS Lic. # AY2109 717-354-9524

Leilão para: DANIEL & MARY JANE BURKHOLDER ELIZABETH & (THE LATE PAUL) BURKHOLDER Daniel: 484-824-5474

Honestidade • Integridade • Compromisso

VISITE O LOFT DE MOLDURA na Leibensperger Card & Gift Shop. Podemos enquadrar fotos de qualquer tamanho, diploma, certificado, licença, costura ou pôster. 71 South 4th St., Hamburgo. Telefone 610-5627823, ligação gratuita 1-800-8751446.

Apartamento com 2 quartos Calor a óleo, estacionamento fora da rua, sótão cheio, área tranquila de Hamburgo, US $ 700, utilitários não incluídos, nenhum animal de estimação. 610-562-7470.

Área Shoemakersville: 1 apartamento BR. Esgoto, água, lixo incluído. Cabo, disponibilidade de lavanderia. Sem animais de estimação. Refs. E Segurança $ 600 / mês. 610-463-5744.

PARA ALUGAR 1º Andar 1 BR Apt. bairro tranquilo em Hamburgo. $ 675 / mês. Mais depósito de segurança. Inclui água, esgoto e lixo. Lavanderia no local, ligue 610-5625398, deixe mensagem. Aluga-se em Lyons 2BR Apt. 2º andar, com garagem, geladeira, fogão, conexão lavadora / secadora, gás total, $ 795 / mês. Mais utilitários. Remoção de lixo incluída. 484-256-2240. Disponível agora.

s disponíveis em The Windsor Press, Inc. Hamburg, Mon. - Sex. FAX 610.562.2770

deseja agradecer a todos os membros da família, amigos, vizinhos e paroquianos da Igreja Católica de Santa Maria por todos os atos de bondade demonstrados a eles durante seu recente luto. Agradecimentos especiais ao Padre Donald Cieniewicz e à Casa Funerária Burkey & Driscoll. FAMÍLIA ED & LAURA LUDOVICI www.windsorpress.com

COMERCIANTE DE NORTHERN BERKS PARA 7 DE DEZEMBRO DE 2016

DOUGLAS FIR BLUE SPRUCE • FIR FRASER • CONCOLOR • PINHO BRANCO

Vamos comprar e economizar em presentes de Natal Ho Ho - Ho Ho.

★ VERDES ★ ★ PROJETOS DE NATAL ★

★ STAND-STRAIGHT TREE STANDS ★ ★ TREE REMOVAL BAGS ★

ÚLTIMO DIA, SÁBADO, 17 DE DEZEMBRO Quarta - Sexta 15h às 19h Sáb. 10h às 19h e domingo das 10h às 17h, fechado às segundas e terças-feiras. Todas as árvores são pagas e perfuradas gratuitamente

TAMBÉM $ 5 DE DESCONTO NA COMPRA DE $ 25 OU MAIS. WP

HALABURA TREE FARMS milhas a leste de Orwigsburg na Rota 443 -2

570-943-7711 Apenas na temporada

12 Bellevue Ave. Shoemakersville, PA 19555 Horário de atendimento: Seg-Sex 8 às 5 CKS sáb. 8 às 12 (novo sábado) U R T &

RS US E D A ICE QUALITYOTAL AUTO SERV & T CENTER

FORNECENDO VENDAS E SERVIÇOS HONESTOS E ACESSÍVEIS

REPAROS E SERVIÇOS COMPLETOS DE VEÍCULOS

• Especializada em diagnóstico e reparo de motores e transmissões em todas as marcas e modelos • Serviço e reparos de aquecedores e sistemas de refrigeração. • Tudo que você precisa para manter seu carro funcionando bem neste inverno. • Inspeção do Estado e Teste de Emissão • Verifique a lâmpada do motor e os diagnósticos TPMS disponíveis.

VERIFIQUE NOSSA LINHA DE CARROS USADOS EM: www.perryautoservice.com PARA ALUGAR

APARTAMENTO DISPONÍVEL Centro de Hamburgo: 2 quartos, 1 banheiro completo. 3 º andar. Mova-se pronto! O aluguel de $ 825 / mês inclui aquecimento, água / esgoto, lixo, estacionamento fora da rua. Lavanderia operada por moedas localizada no 2º andar do mesmo prédio. Sem animais de estimação. Ligue para 610-562-7823 para ver o apartamento. APTO PARA ALUGAR: 2º. andar 2BR, $ 650 / mês. 16 Home Ave, Topton. Nenhum animal de estimação, ligue para 610-682-2722.

APARTAMENTO PARA ALUGAR Shoemakersville, 2º andar, 2 quartos, garagem. O aluguel inclui aquecimento, água, esgoto, lixo. Sem animais de estimação. Ligue para 610-926-1721. Casa de campo apt: Nice varanda, Foyer, sala, cozinha, banheiro, 1 BR. Água, esgoto, lixo, estacionamento na rua, 1 Cat OK. 694 Old 22, Krumsville Area. $ 550 / mês. Mais segurança, mais elétrica. 610-7804878.

A PA R T M E N T F O R R E N T I N TO P TO N 3 quartos, 1 banheiro, aprox. 1600 pés quadrados. Perto de parques. O aluguel é de $ 70000 por mês, mais utilitários. Para mais informações, LIGUE 610-682-0080

12-05-16 12-06-16 12-08-16 12-09-16 12-10-16 12-10-16 12-11-16 12-14-16 12-15-16 12-15-16 12-16-16 12-16-16 12-16-16 12-17-16 12-28-16 01-01-17 01-01-17 01-03-17 01-07-17 01-14-17 01-28-17

Leesport Farmers Mkt. Salão de banquetes Bally Fire Co., 537 Chestnut St., Bally Andreas Station House, 42 Andreas Rd. Kempton Community Ctr., 83 Community Dr. 42-44 West Penn Pike, New Ringgold 150 Walnut Rd., Exeter Twp., Reading Andreas Station House, 42 Andreas Rd. Leesport Farmers Mkt. Galeria do Leilão Oley Valley Auc. Ctr., Rts. 73, 662 e Oley Rd. 132 S. Fourth St., Hamburgo 144 N. Whiteoak St., Kutztown Saucony Hall, 85 Industrial Ave., Kutztown 1075 Richmond Rd., Fleetwood 417 Florence Ave., Edenburg, Hamburg Leesport Farmers Mkt. Galeria do Leilão Oley Valley Auc. Ctr., Rts. 73, 662 e Oley Rd. Leesport Farmers Mkt. Banquet Hall Beltzner Hall, Kutztown Fairgrounds 5206 Sunset Rd., Temple 215 Whitehall Rd., Reinholds 331 Snyder Rd., Reading

K Leiby, B. Gelsinger T. Lorah D. Arner RA Arner Auc. LLC D. Arner K. Leiby, B. Gelsinger D. Arner Diefenderfer Auc. Co. J. Haas Wagner Auc. Serv. D. Loeb C. Shirk Tim Weaver Auc. Serv. K Leiby, B. Gelsinger Diefenderfer Auc. Co. J. Haas Wagner Auc. Serv. G. Miller IV Wagner Auc. Serv. C. Shirk Wagner Auc. Serv.

OS LEILÕES ACIMA SÃO AGENDADOS ATUALMENTE PARA APARECER NO EAST PENN VALLEY E / OU NO COMERCIANTE DE NORTHERN BERKS. Esta lista publicada como cortesia de The Windsor Press, Inc., Hamburgo, PA

42 S. Fourth Street, Hamburgo, PA 19526 610-562-7574 HORAS: Seg. através de sex. Sábado das 9h às 17h 9h às 16h VESTIDOS: Petites 4-18 Misses Small 6 a 20 Feminino 14-1 / 2 a 24-1 / 2 ROUPA DESPORTIVA: Pequeno a 3X

CASA DE FAZENDA PARA ALUGAR: 2 Apartamentos. Top & Bottom, 119 Tilden Road, Hamburgo. 610-562-7298. Por favor, venha ao 258 Mill Road Hamburg para discutir.

Aluga-se apartamento de 2 quartos no 2º andar. West Hamburg. $ 550 / mês Inclui aquecimento, água, esgoto e lixo. SEM ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO. PROIBIDO FUMAR. Ligue para 610-5628582.

PARA ALUGAR: Casa de 2 quartos em um lote de 1 acre na Rota. 61 em Shoemakersville. $ 1075 por mês mais utilitários, depósito de segurança e referências necessárias. Ligue para 610-562-5128.

FORMULÁRIO DE ANÚNCIO CLASSIFICADO: PASSO # 1

DIGITE SEU NÚMERO DE TELEFONE ___________________________________ NOME ____________________________________________ ENDEREÇO__________________________________ ___________________________________________

Seu CoFor nvenien P Por Pholace Seu Adc: e, ne ou 1,80: 610.562,22 0,2 ​​6 FAX: 61 20,3053 0,562,2 770

E-M [e-mail & # 160 protegido] il: OU USE sorpress TH .c

ESCOLHA UM GATO QUE DESEJA SEU U R A D P L A C E D U N D E R - (VERIFIQUE UMA CAIXA.) ✯✯

ANÚNCIOS ❏ FAZENDA ❏ EQUIPAMENTOS ANTIQUES PERDIDOS E ENCONTRADOS / PECUÁRIA ❏ AUTOMÓVEIS / CAMINHÕES DIVERSOS ❏ VENDAS DE GARAGEM / YARD ❏ PEÇAS AUTOMÓVEIS PARA CASAS MÓVEIS E SVCS. ❏ PROCURA DE AJUDA ❏ MOTOCICLETA / ATVS ❏ MELHORIAS DA CASA ❏ ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO / ANIMAIS BARCOS / MOTORES PARA CRIANÇAS ❏ DOMICILIAR ❏ PARA ALUGUEL DE COMPUTADORES / ITENS DE ESCRITÓRIO / MÓVEIS ❏ IMÓVEIS ❏ SUPER AD (Bold Type, por semana, por anúncio adicional) ($ 2,00 por semana, por anúncio adicional) (US $ 2,00 por publicação adicional) )

(Por favor, imprima de forma legível. Use pontuação. Uma palavra por caixa, por favor) 1.


CAPÍTULO TREZE

Ao longo deste livro, há várias referências ao dialeto Lancashire falado por William Nutter e Dinah Ingham à medida que cresceram e se tornaram adultos. Este capítulo está sendo escrito para esclarecer melhor o que é o dialeto, facilitar um pouco sua compreensão e dar alguns exemplos. Embora volumes e mais volumes tenham sido escritos sobre esse assunto, esta será apenas uma breve introdução ao modo de falar que a família usava, que faz parte da herança familiar.

O dialeto não é uma questão de inglês com algum tipo de sotaque forte. Na verdade, é uma linguagem quase totalmente diferente. Há evidências de que William e Dinah voltariam à sua "velha maneira" de falar se desejassem que os filhos não entendessem do que estão falando.

Uma demonstração de como o dialeto é profundamente diferente do nosso inglês americano falado (embora ainda, no entanto, seja inglês) é o seguinte cenário. Se qualquer um dos descendentes dos Nutters pudesse ser transportado de volta no tempo para 1853 (quando Dinah ainda era analfabeta), a maior parte do que Dinah tinha a dizer seria totalmente ininteligível para eles. Ainda assim, ironicamente, é provável que Dinah realmente entendesse a maior parte do que a pessoa do século XXI tinha a dizer, desde que não falasse de televisores, aviões, etc.

Alguns me desafiaram com a ideia de que um falante de dialeto analfabeto pode entender alguém que fala inglês "padrão", mas fala um dialeto confortavelmente. No entanto, um etimologista (especialista em línguas) concordou comigo e um episódio da minha vida pessoal também o confirmou. Na década de 1970, o zelador onde trabalhei era um senhor negro analfabeto do Alabama. Ele entendeu meu sotaque do meio-oeste e eu entendi seu sotaque do Alabama. Mas seu primo apareceu um dia em seu trabalho e esses dois caras falavam "país" - o dialeto deles - entre si. Eu não tinha ideia do que eles estavam dizendo.

Possivelmente, a diferença mais essencial no dialeto de Lancashire é o uso de "ti" e "tu" na conversa regular. Tanto o alemão quanto o francês e, por falar nisso, várias outras línguas têm duas palavras para "você" - uma formal, outra familiar. A maioria de nós reconhece esses termos por seu uso na oração em vez de "você". Embora possa parecer formal na oração e, portanto, contra-intuitivo, "você" e "você" são, de fato, a forma "familiar" de "você". A teoria era que, quando alguém fala com Deus, deve-se usar a forma familiar por amor ao pai celestial.

Mas os dialetos crescem por conveniência da fala, então as palavras "você tem", "você é" e "você" se tornará "asta" e "arta" e "Wilta". Os falantes do dialeto diriam"Wur asta bin?" (Onde você esteve?), "arta gooin 'oom?"(" você vai para casa? ") e"será qui?" ("você estará lá?").

Eles também não dizem "algo", "qualquer coisa" e "nada". Seu "soma", "owt" e "agora". Eles significam o início de um pensamento ou frase com"não", "'ey", "olhe para cima" ou "'appen"para" talvez ". Eles costumam adicionar"gostar"no final, sem nenhum motivo.

Eles praticam uma economia peculiar em raramente usar a palavra inteira "o". Em vez disso, eles combinam com a palavra adjacente. "Appen 'e vai fazer compras como"significa" Talvez ele vá até a loja "."Ey, asta tenho que não fazer compras?"significa" Você comprou alguma coisa na loja? "."Não, Ahv deixou o dooer aberto"significa" Deixei a porta do forno aberta ".

Então, existem diferenças na pronúncia. Os falantes do dialeto de Lancashire não gostam da letra "L", a menos que comece com a palavra "Old Liverpool e Bolton".owd Liverpoo 'e Bowton ". Quase sempre se diz um "U" com os lábios para fora, assim como um "O" duplo. "cozinhar" e "Livro"rima com" Duke ". Um" T "duplo no meio de uma palavra é muito parecido com uma parada glótica - fazendo uma garrafa soar mais como um"bokkul".

Muito raramente algo é "bom" em Lancashire. Em vez disso, é "gradativamente" ou "grande" (pronuncia-se "Grond")." Muito "raramente é usado como um intensificador - nunca é algo" muito grande "ou" muito gradativo ".certo grande" ou "certo gradativamente"- mas" certo "deve rimar com" oito "."Pele"é outro intensificador usado em vez de" bastante ". Então, se você"flaid"(com medo) de alguém, mas realmente com medo de outra pessoa, então você está"peludo"de outra pessoa.

As famílias consistem em um "Fayther"(ou, em algumas aldeias,"pai"rimando com" reunir "),"mootha" (ou "mãe") e "t 'childer". Às vezes havia um"Grondad" ou "Gramática" e "broothers" e "sesters". Sempre que alguém se refere a alguém de sua própria família, eles afirmam que"nosso"Tom ou"nosso"Alice. Porém, quando as crianças são pequenas, são, com muito carinho, chamadas de"isto" como em "dá uma soma de oito"(dê algo para comer).

Os falantes do dialeto de Lancashire amam o caminho mais curto através de um pensamento, às vezes adotando palavrinhas escandinavas feias em vez dos antigos padrões germânicos. A boca, orelhas, dentes e cabeça de uma pessoa de repente se tornam um gosma, talões, peggies e um noggin.

É preciso perguntar por que eles têm tantos termos para estar bêbado: druffen, engarrafado, encharcado, apertado, palático (uma corrupção do paralítico). A mesma questão surge para os vários termos para estúpido boquiaberto, idiota, sonolento, maluco, pottie, simples e Grosso. Uma boa luta também tem vários nomes bash, regar, lambaste, soco, colar e soco.

Em Lancashire, se você estiver satisfeito ou feliz, você "bufou" ou "desmaiar". Se você não é, você é"despenteado"e talvez você"tem um rosto como uma semana chuvosa". Se você está preocupado, você está"mithering". Se você está privado, você está"oined".

Claramente, o dialeto de Lancashire é muito mais do que um sotaque forte. Era uma paleta colorida que William e Dinah Nutter, junto com suas famílias e vizinhos, usavam em conversas regulares entre si. Seu conhecimento frequentemente limitado de inglês "formal" foi reservado principalmente para a igreja, escola, cartas e procedimentos legais. A maioria das pessoas era capaz, mas não necessariamente confortável, com a linguagem "formal".

Se Dinah pudesse falar com você sobre sua família de 1853, poderia soar assim

Ey, Ah, estou com vontade de sentar-se, rapaz (moça). Asta eerd deve abeht mim famly? Futch que anime para a mesa - sente-se.

Eu era um pesador e vaqueiro do Willyum Hingum. É pele de Allus misturada com cerveja. Tha 'knaws' e beber 'issel' to't dee-ath!

Eu brootha Will é um baddun, mas o Tom aéreo estava bem. 'E wur allus mal. 'E feito como' e feito a idade completa. Mogret e ar MurryAnn eram bebês quando nós murmuramos. Air Grace despertou melhor. Ela deu um gemido para uzall. "Ers 'ad childer, mas ela não se casou.

Uma leitura cuidadosa dos três últimos parágrafos pode produzir alguma compreensão do que está sendo dito. O verdadeiro teste é pedir a alguém que leia para você. As chances são mínimas de que você seja capaz de entender muito, se alguma coisa.

Em "inglês", a tradução é a seguinte

Estou muito feliz em ver você, rapaz (moça). Você ouviu alguma coisa sobre minha família? Pegue sua cadeira até a mesa e sente-se.

Meu pai era um tecelão e açougueiro chamado William Ingham. Ele está sempre muito confuso de tanto beber cerveja. Você sabe, ele vai beber até a morte.

Meu irmão Will é mau, mas Tom estava bem. Ele estava sempre doente. Ele morreu quando completou a maioridade.Margaret e nossa MaryAnn eram bebês quando nossa mãe morreu. Nossa Graça foi a melhor. Ela era como uma mãe para todos nós. Ela teve filhos, mas não é casada.

Para quem tem acesso a um computador, existem vários sites dedicados ao sotaque de Lancashire. Alguns até apresentam gravações que permitem realmente ouvir o dialeto falado. Claro, sempre há a alternativa de viajar para a área de Pendle, em Lancashire, e ouvir o povo local. Praticamente todas as pessoas que visitam a terra de nossos ancestrais se apaixonam por ela, pelas pessoas e até por sua maneira incomum de falar.



Artigo Anterior

Amarula

Próximo Artigo

Atrás da bebida: a margarita